اعداد القهوة العربية المرة

[nsmah]

يا بنات الله يخليكم يلي بتعرف طريقة اعداد القهوة العربية المرة تكتبها لي بسرعة مع المقادير لو سمحتو .. والله يجزيكم كل خير

[ام قتيبه]

اهلين اختي

القهوةماتبغى شي وسهله كثير

والمقادير فنجال قهوه وشوي هيل

فوحي مويه حارة وحطيها ببريق القهوه وبعدين حطي فنجال القهوه

وخليها تطبخ عشر دقائق

وبعدين خليها تصفي شوي وحطيها بالزمزميه واضيفي عليها شوي هيل يعني نصف ملعقه حسب الرغبة


وشوفي مقدار القهوه حسب مقدار الماء

يعني زمزمية القهوه الوسط يكون عليها فنجال قهوه

وممكن تضيفي الزعفران او القرفه حسب الرغبه عزيتي


وان شاء الله اكون افدتك والمعذرة على عدم توضيحي اكثر لأن ابني يبكي والله يعيني يارب

دعواتك

[nsmah]

الله يجزاك كل خير ما قصرت .. بس لو تكرمت انا ما بعرف المقادير ??يعني تقصدين لكل لتر مثلا .. فنجان قهوة او لا ??

[*دموع الصمت*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ام قتيبه ماقصرت الله يحفظها


وصورتها لك قبل قليل مفصله

http://www.lakii.com/img/all/Mar09/JTQziF03201623.jpg



ثلاث أرباع لتر ماء مغلي


تضيفي عليه

فنجان قهوه مطحونه


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/tcVMes03201623.jpg



اتركيها تغلي 10 دقائق فقط

اغلقي النار دعيها ثواني فقط


ثم أحضري زمزميه أو ثلاجة قهوه


http://www3.0zz0.com/2008/10/31/14/116010032.jpg

وضعي بها نصف ملعقه صغيره هيل

واسكبي القهوه بالثلاجه

وهذي النتجيه


http://www.lakii.com/img/all/Mar09/Wx7YQI03201624.jpg




وبالصحه والعافيه مع تمر أو شوكلاته

اتمنى افدتك

وأي سؤال أنا جاهزه

[nsmah]

جزاك الله الف الف خير .. ولبى لك الله كل حاجة تطلبينها انت وام قتيبة كما لبيتما طلبي :)

[*دموع الصمت*]

واياك أخيتي
اللهم آمين اللهم آمين
لم نعمل إلاالواجب ياغاليه
وإن شاء الله تروقي على الذ قهوه

[nsmah]

تسلمي كلك ذوق :)