chechen rose
17-03-2009, 06:46 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log11.gif
من فترة عملت ورق عنب انا بحب اليلنجي و خلطته و نكهته و زوجي بحب اليبرق مشان اللحمة و انا عادي بحب اللحمة فقلت بعمل ميكس
المقادير:
ورق عنب
رز منقوع و مصفى نضيف له:
لحمة مرومة
بهارات مشكلة و اي بهارات بتحبيها
بندورة مفرومة ناعم
كزبرة مفرومة
بقدونس مفروم
ملعقتين سمنة او على حسب كمية الارز
ملح
ثوم مهروس
الطريقة المعتادة نلف الورق و نصفه في طنجرة نحط بين كل صف و التاني
شرحات بندورة و فص ثوم بيعطي نكهة طيبة و نغمره بالماء و ملعقة ملح
اترككم مع الصور و ان شاء الله يعجبكم
بس ما رتبتهم بالصحن و زينتهم تركته الكم كل وحدة على ذوقها ههههههه
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/qwKtQc03170939.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/T8mAsO03170941.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/538ume03170942.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/YdWNaT03170944.jpg
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log11.gif
من فترة عملت ورق عنب انا بحب اليلنجي و خلطته و نكهته و زوجي بحب اليبرق مشان اللحمة و انا عادي بحب اللحمة فقلت بعمل ميكس
المقادير:
ورق عنب
رز منقوع و مصفى نضيف له:
لحمة مرومة
بهارات مشكلة و اي بهارات بتحبيها
بندورة مفرومة ناعم
كزبرة مفرومة
بقدونس مفروم
ملعقتين سمنة او على حسب كمية الارز
ملح
ثوم مهروس
الطريقة المعتادة نلف الورق و نصفه في طنجرة نحط بين كل صف و التاني
شرحات بندورة و فص ثوم بيعطي نكهة طيبة و نغمره بالماء و ملعقة ملح
اترككم مع الصور و ان شاء الله يعجبكم
بس ما رتبتهم بالصحن و زينتهم تركته الكم كل وحدة على ذوقها ههههههه
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/qwKtQc03170939.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/T8mAsO03170941.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/538ume03170942.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Mar09/YdWNaT03170944.jpg