PDA

View Full Version : طريقه دجاج كنتاكيييييييييييييييييييييييى


om safaa
17-02-2009, 12:35 AM
المقادير: </STRONG>

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blankصحة وهنا!</STRONG>

دجاجة مقطعة 8 قطع

طحين

بقسماط

بيض

بهارات

ملح

زيت للقلي

الطريقة:
</STRONG>تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع، يخلط الطحين مع البهارات والملح، يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود. يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية، يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار،ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة، في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة، اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة، اقلي حتى يشقر لونة.

amal250
17-02-2009, 12:52 AM
الله يعطيكى الف عافية

وتسلمى على الوصفة الجميلة

مس جيجى
17-02-2009, 01:04 AM
جزاكى الله خيرا

لالي لافندر
17-02-2009, 01:39 AM
http://www.3bir.com/web/a/28703_11185628166.gif

رفيقة دربه
17-02-2009, 02:01 AM
يعطيك الف عااافيه

ام الوليد1
17-02-2009, 02:39 AM
مشكورة اختي ام صفاء على هالوصفة السهلة


بس عندي سؤال

قطع الدجاج هل نسلقها حتى تأخد نصف استواء وبعدين نقليها بطريقتك

لاني خايفة لو ماسلقتا تبقى نية وتنضج جيدا بالقلي فقط

ارجو الرد

om safaa
17-02-2009, 05:49 PM
السلام عليكم يا حبايبي شكرا على مروركم الحلو

اخت ام وليد في القلي تكون نار خفيفة وهي حتستوي
وبالنسبة للصلق يمكن وحتكون طريقة انا تعلمتها منك شكرا على مرورك
انا اسفة معرفتش اعبر علشان انا مغربية

رندوش
17-02-2009, 06:43 PM
مشكوره عزيزتي وصفه طيبه تسلمي

marawi *memo
17-02-2009, 07:34 PM
الله يعطيك العافيه وشكرا على الوصفه

manalo
17-02-2009, 07:51 PM
بشهي كتير تسلم ايدك