عمل الستيك [الأرشيف]

سليمة أم سلوم

16-02-2009, 11:16 AM

السلام عليكم رحمة الله وبركاته :
هذي أول مشاركة لي في هذا القسم
وحابة أعطيكم طريقة عمل الستيك
المقادير :

:[MM
قطعتين ستيك
عصير ليمون (ليمونة وحده)
ملعقتين خل

ثوم مطحون

ملح+فلفل أسود
بهارات مشكلة

فلفل أحمر حار مطحون
قشطة الخفق

زيت زيتون

(الطريقة)

خلط جميع المقادير ماعدا قشطة الخفق

ووضعها بالثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين

ثم وضعها على الشواية تقريبا نصف ساعة

مع تقليبها ثم وضعها في صينية ووضع عليها قشطة الخفق ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة أو حسب سماكة الستيك

إن شاء الله راح تعجبكم

amal250

16-02-2009, 11:40 AM

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

ymk200380

16-02-2009, 12:00 PM

تسلم إيدك

وصفة شهية

من ارض الشهداء

16-02-2009, 01:48 PM

تسلم ايديكي
شكرا على الوصفة

سليمة أم سلوم

16-02-2009, 01:48 PM

مشكورة أختي amal250 و أختي ymk200380
على الرد ولما بتسونها راح تدعولي

سليمة أم سلوم

16-02-2009, 01:50 PM

شكرا أختي من أرض الشهداء على الرد

انوسه المزيونه

16-02-2009, 08:50 PM

انا والـــــــــــــــــلــــــــــــــــة أحب الستيك مرررة مرة مرة والله يعطيك الصحة والعافية

omroro-4

17-02-2009, 12:21 AM

تسلمي الف شكر وصفه سهله

لالي لافندر

17-02-2009, 02:05 AM

http://www.3bir.com/web/a/28703_11185628166.gif

أم حسن برغوت

17-02-2009, 09:15 AM

تسلم ايدك

سليمة أم سلوم

17-02-2009, 03:56 PM

مشكورين خواتي (أم حسن برغوت)
(لالي لافندر)
(omroro-4)
(أنوسة المزيونة)