PDA

View Full Version : طبق طبقين ثلاث أطباق صينية +هدية


نجوم حياتي
16-02-2009, 09:55 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كيفكم ياستات وأمورات و شطورات

http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gifحبيت أقدملكم وصفاتي في إعداد بعض الأكلات الصينيةhttp://www.s77.com/3DSmile/05/China.gif

http://www.s77.com/3DSmile/06/Dol_081.gifوأتمنى يحوز على رضاكم وإستحسانكمhttp://www.s77.com/3DSmile/06/Dol_081.gif

ونبدأ على بركة الله

المعكرونة الصينية

المقادير
معكرونة
صدور دجاج منزوع عنه العظم
بصل
اي نوع خضار تفضليه أنا أضفت (جزر +زهرة + كرم )
خل صويا +نشا
ملح +فلفل أسود

الإعدادات

http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gifأسلقي المعكرونة وصفيها وجنبيها على جنب

http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gifأقطعي صدور الدجاج لشرائح رفيعة وضعيها في خل ونشا
http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gif أقطعي الجزر والكرم لشرائح رفيعة أيضا
http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gif أفصلي الزهرات عن بعضها وأنقعيها في الخل الأسود لكي تنظف
وأزيلي السواد التي لاتزول

http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gifضعي قليل من صويا والنشا في ربع كاسة ماء وأتركيها لجنب

الطريقة

ضعي قليل من الزيت في قدر (تيفال لكي لا يلتصق الدجاج )إلى أن يحمى الزيت
فضعي عليها الخضار من الأقسى للطري( جزر >زهرة > كرم)ثم جنبيها لجنب

http://www.gulfup.com/do.php?img=524096

http://www.gulfup.com/do.php?img=524097

ضعي في نفس التيفال قليل من الزيت وضعي عليها الدجاج إلى قريب الإستواء نضيف البصل (البصل إختياري أنا نسيته)
ثم ضعي عليها (النشاء والخل) في ربع كاسة ماء إلى أن تحصلي على القوام الغليظ

http://www.gulfup.com/do.php?img=524098

http://www.gulfup.com/do.php?img=524099

ثم نضع عليها الخضار ونضعها على المكرونة

http://www.gulfup.com/do.php?img=524100

ونقدمها في صحن وبالهنا والعافية

http://www.gulfup.com/do.php?img=524112




أرجو عدم الرد للإنتهاء من الموضوع

نجوم حياتي
16-02-2009, 10:11 AM
http://www.s77.com/3DSmile/06/Dol_081.gif إيدام صيني http://www.s77.com/3DSmile/06/Dol_081.gif

المقادير
صدور دجاج منزوع العظم
كوسا+فاصولياء (أي نوع تفضليه )
بصل
خل صويا+ نشا
ملح +فلفل أسود

الإعدادات
http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gif أقطعي صدور الدجاج لمربعات( بقدر أنملتك ) وأتركيها في ملعقة خل ونشا
أقطعي الكوسا والفاصولياء بهذ الشكل أو الشكل اللتي ترغبيه

http://www.gulfup.com/do.php?img=524105


الطريقة

سخني قدر التيفال وضعي عليهها قليل من الزيت
ثم ضعي عليها الكوسا >الفاصولياء ثم أتركيها لجنب

http://www.gulfup.com/do.php?img=524103

ثم ضعي قليل من الزيت وضعي عليها الدجاج

http://www.gulfup.com/do.php?img=524104

ثم ضعي عليها البصل

http://www.gulfup.com/do.php?img=524106

ثم ضعي الملح والفلفل الأسود
وضعي عليها الخضار

http://www.gulfup.com/do.php?img=524107

وللحصول على المرق (الصوص )
ضعي ملعقة خل ونشاء في نصف كاسة ماء وأكبيها علية إلى أن تحصلي على القوام الغليظ

وقدميها وبالهناء والشفاء

http://www.gulfup.com/do.php?img=524108

http://www.gulfup.com/do.php?img=524109

عدم الرد إلى أن يكتمل الموضوع

نجوم حياتي
16-02-2009, 10:32 AM
http://www.s77.com/3DSmile/06/Dol_081.gifالرز الأبيض الصينيhttp://www.s77.com/3DSmile/06/Dol_081.gif

وهوأسهل أنواع الرز

المقادير
رز + ملح +زيت

الطريقة
http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gifأغسلي الرز وأنقعيها
http://www.s77.com/3DSmile/05/China.gifثم ضعيها في قدر وأضيفي عليها الماء + ملح + قليل من الزيت


وبالهناء والعافية

http://www.gulfup.com/do.php?img=524110


السلطة خضار صغار
أقطعي الجزر والخيار والطماطم لقطع صغار
وأضيفي عليه ربع ملعقة من الفلفل الأسود والخل الأسود
وليمون وزيت زيتون

وبالهناء والعافية

http://www.gulfup.com/do.php?img=524113


هدية الموضوع

هي هدية بسيطة أتمنى يعجبكم


المكونات
فيليه سمك
بيض
دقيق فلفل أسود + ملح

الإعدادات
أقطعي السمك لشرائح عرضها بمقدار إثنين ونصف تقريبا

الطريقة

سخني الزيت على النار للقلي
ضعي السمك في الدقيق ثم في البيض+ (ملح وفلفل أسود ) ثم في الدقيق مرة أخرى (للقرمشة )
ثم أقليها في الزيت الحامي
وقدميها مع البطاطس

http://www.gulfup.com/do.php?img=524111

http://www.gulfup.com/do.php?img=524101

وهذي صورة أقرب

http://www.gulfup.com/do.php?img=524102

وبالهناء والشفاء


لاتنسو تدعولي بصلاح ذريتي وربي يكتبلي خير هذه الدنيا ويرزقنا من أوسع أبوابه

وجزاكم الله خير على المتابعة

noorelhoda
16-02-2009, 10:34 AM
فضلت منتظره الى ان تنتهى
من الروائع
تسلم ايدك حبيبتى
والاكل الصينى رائع واكلهم كله صحه وفائده ماشاء الله

تغريد2007
16-02-2009, 10:41 AM
انا كمان كنت مراقبتك بس سبقتني نور العسل
يسلم دياتك حبيبتي الف شكر الك
كله بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

نجوم حياتي
16-02-2009, 10:43 AM
فضلت منتظره الى ان تنتهى


http://www.s77.com/3DSmile/08/Love-005.gifهذا من ذوقك حبيبتي الغالية والله ما أتوقع أشوف رد بالسرعة هذي
الله يعطيك العافيةhttp://www.s77.com/3DSmile/08/Love-005.gif


من الروائع
تسلم ايدك حبيبتى
والاكل الصينى رائع واكلهم كله صحه وفائده ماشاء الله

والأروع مرورك غاليتي
جزاك الله أعالي الجنان وأصلح الله ذريتك ورزقك من أوسع أبوابه

http://www.s77.com/3DSmile/04/Bg-039.gifhttp://www.s77.com/3DSmile/04/Bg-039.gifhttp://www.s77.com/3DSmile/04/Bg-039.gif

نجوم حياتي
16-02-2009, 10:48 AM
انا كمان كنت مراقبتك بس سبقتني نور العسل
يسلم دياتك حبيبتي الف شكر الك
كله بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى


http://www.s77.com/3DSmile/04/Bg-033.gifوالله من جد حمستونييييييييييييييييييييييييhttp://www.s77.com/3DSmile/04/Bg-033.gif

إثنين من أكبر طباخات المنتدى في موضوعي ومن الأوائل بعد
والله هذا لشرف لي

الله يجزاك خير حبيبتي على دخولك لموضوعي زادك الله من فضله

الله يدخلك الفردوس الأعلى ومرافقة حبيبنا المصطفى صلى الله عليه وسلم والنظر إلى وجهه الكريم

حفظك الباري ورعاك وجزاك الله خيرا

amal250
16-02-2009, 11:39 AM
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

وبالهنا والعافيةعلى قلوبكم يارب

أم مــــالــــك
16-02-2009, 11:41 AM
تسلم ايدك غاليتي
اطبقاق راائعه وشهيه
ننتظر جديدك

ghada_osama
16-02-2009, 11:43 AM
ماشاء الله تسلم ايدك رائع واكثر

نجوم حياتي
17-02-2009, 06:31 AM
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

وبالهنا والعافيةعلى قلوبكم يارب

الله يسلمك ويجزاك خير يارب ولا يحرمك الأجر

تسلم ايدك غاليتي
اطبقاق راائعه وشهيه
ننتظر جديدك

وتسلم اليد إللي دخلت موضوعي الله يباركلك في عمرك ويصلحلك ذريتك

ماشاء الله تسلم ايدك رائع واكثر

الله يعطيك العافيه تسلمين أخيتي الغاليه على ردك الله يكرمك ويحققلك كل ما تتمنيه

أم حسن برغوت
17-02-2009, 09:50 AM
مشكورة على الوصفات الصينيه

http://www.gulfup.com/do.php?img=524112

نجوم حياتي
17-02-2009, 11:37 AM
مشكورة على الوصفات الصينيه

http://www.gulfup.com/do.php?img=524112


تسلميييين يالغالية على المرور والرد جزاك الله خيرا

yehia2007
17-02-2009, 12:17 PM
اطباق جميله وشهيه
تسلم ايدك

نجوم حياتي
17-02-2009, 01:52 PM
اطباق جميله وشهيه
تسلم ايدك


جزاك الله خير لاعدمناك

رنيــ الصمت ــن
17-02-2009, 04:16 PM
أطباق لذيذهـ

تسلم يدك

والله يحقق اللي ببالك

تحيتي

رنووووووووو

loverose233
17-02-2009, 04:19 PM
ماشاء الله حلوين التلات وصفات.....جزاك الله خير

omroro-4
17-02-2009, 07:50 PM
ما شاء الله راااااااائع تسلم ايديك والله يعطيكي ما تتمني

manalo
17-02-2009, 07:54 PM
بشهي كتير تسلم ايدك

asma_m81
17-02-2009, 09:48 PM
الله يسلم ايدياتك يارب

روووووووعة ماشاء الله عليكي

ألف صحة وهناء على قلوبكم

لالي لافندر
18-02-2009, 01:07 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif
http://abeermahmoud07.jeeran.com/800-J3alho-AbeerMahmoud.gif

نجوم حياتي
18-02-2009, 07:38 AM
أطباق لذيذهـ

تسلم يدك

والله يحقق اللي ببالك

تحيتي

رنووووووووو

تسلمين يالغالية جزاك الله خيرا

نجوم حياتي
18-02-2009, 07:40 AM
ماشاء الله حلوين التلات وصفات.....جزاك الله خير

الله يكرمك ويجزاك خير ويعطيك العافية

نجوم حياتي
18-02-2009, 07:45 AM
ما شاء الله راااااااائع تسلم ايديك والله يعطيكي ما تتمني

تسلمييييييين يالغالية على دعواتك الطيبة

نجوم حياتي
18-02-2009, 08:07 AM
بشهي كتير تسلم ايدك

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووووعة ماشاء الله عليكي

ألف صحة وهناء على قلوبكم


الله يكرمك ويحفظك ويخليك لعين ترجيك

نجوم حياتي
18-02-2009, 08:13 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif
http://abeermahmoud07.jeeran.com/800-J3alho-AbeerMahmoud.gif

تسلمين يالغالية على مرورك العطر حفظك الباري ورعاك