"◦˚ღ أروع منـــدي من ــيدي ღ˚◦"

[ليتني اسلى]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0601.gif


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/46/www.hh50.com-Photos-Images-Welcome-0960.gif


اليوم أضع بين أيديكم طبق مشهور ولذيـــــذ جـداً

الا وهو

المنــــــدي

بالحقيقه أخذت طريقته من النت لاحد الأخوات الله يسعدها دنيا وآخره



وكعادتيـــ بحبي للاضافات

والابتكارات فقد ابتكرت وضع الخضروات

عليه في مراحل استواءه


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif


لحم ماعز

بصل

فلفل رومي

طماطم

أرز

جزر

ملح

كركم

زيت

قصدير

مكسرآت للزينه

بهارات حبوب (قرفه -كزبره-هيل -فلفل أسود-خولنجان)

وليس شرط توضع جميعهاوالجود من الموجود:)


http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif


http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif


نضع الارز بقدر مع ماء وجميع البهارات الحبوب وقليل زيت وملح والبصل


http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/07/cr4s3156h.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)






نلف القدربالقصدير ونخرمه كا في الصوره ..

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/w2b4w8ski.jpg/jpg




نضع اللحم بعد دهنه بقليل زيت وملح وكركم

والمرخ؟؟ وهذا من اضافتي بل وسر النكهة ((K))

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/iignke07j.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)



ثم نضع الخضار فوق اللحم...

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/0vbbc143a.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)



ثم نقفله تقفليف محكم بالقصدير وندخله الى مثواه:))) الفرن....

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/g1yguy7tp.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)



هنا بعد ما أخرجناه غرفت الارز
وعملت حركه خليت الارز ابيض بالاطراف
والارز الأصفر بالوسط

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/mjxby6ybw.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)



وهنا وضعنا اللحم بعد تجريدهمن الخضار والمرخ

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/j2y53g3r8.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)


وهنا التزيين بالمكسرات

(زبيب ولوز وصنوبر وفستق)

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/io9dmlgbm.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)


وهذا تصوير جماعي للسفره مع باقي الاطباق


http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/8uqjbl907.jpg/jpg




ولاننسى أهم شي

http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_12.gif

مو نأكل ونعبي الكرشه ونتترك المطبخ :eek:



وهنا ألوح بيدي وأقولكم:) ....

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0600.gif

[asma_m81]

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووعة ماشاء الله عليكي

فكرتك كثير حلوة

ألف صحة وهناء على قلوبكم

[جنة2]

ما شاء اللــــه روووعــــــــة وشغل مرتب

الله يديك الصحــــة والعافيــــــة:)

[amani1]

يسلموا ايديكي

[لالي لافندر]

تسلم الايادى حقيقى رووووعه


يسلم ذوقك وحسن اختيارك

http://www.alsaifonline.com/up/uploads/5828719fcc.gif

[amal250]

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

[ymk200380]

تسلم إيدك

[أم فئ]

يعــــ‘‘‘ــطيكـ الفـ عــــأأأأأأأأفيـــــــهـ

[ليتني اسلى]

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووعة ماشاء الله عليكي

فكرتك كثير حلوة

ألف صحة وهناء على قلوبكم

asma_m81

الله يسلمك يارب ويهنيك
شاكره تشريفك لي
دمتي بحفظ الله تعالى

[ليتني اسلى]

ما شاء اللــــه روووعــــــــة وشغل مرتب

الله يديك الصحــــة والعافيــــــة:)

جنة

الله يعافيك ويسعدك
تسلمين على تشريفك
دمتي بحفظ الله تعالى

[ليتني اسلى]

يسلموا ايديكي

amani1

الله يسلمك من كل شر
ياهلابك شرفتي

[النوروالهدى]

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/444-Thanks.gif
http://www.alsaifonline.com/up/uploads/5828719fcc.gif

[ليتني اسلى]

تسلم الايادى حقيقى رووووعه


يسلم ذوقك وحسن اختيارك

http://www.alsaifonline.com/up/uploads/5828719fcc.gif







لالي لافندر

الله يسلمك ويعافيك من كل شر
تشرفت بطلتك
دمتي بحفظ الله تعالى

[ليتني اسلى]

تسلم إيدك

ymk200380

الله يسلم عمرك
تشرفت بوجودك
دمتي بحفظ الله تعالى

[ليتني اسلى]

يعــــ‘‘‘ــطيكـ الفـ عــــأأأأأأأأفيـــــــهـ

أم فئ

الله يعافيك يارب
تشرفت بحضورك
دمتي بحفظ الله تعالى

[omroro-4]

ما شاء الله راااااااائع تسلم ايديك

[الفضيه]

تسلمين حبيبتي

[ليتني اسلى]

http://abeermahmoud2006.jeeran.com/444-Thanks.gif
http://www.alsaifonline.com/up/uploads/5828719fcc.gif


النوروالهدى

الله يعافيك وينور على بصايرك وبصرك بنور الايمان
سررت بتشريفك
دمتي بحفظ الله تعالى

[ليتني اسلى]

ما شاء الله راااااااائع تسلم ايديك

omroro

الله يسلم عمرك ويسعدك
سررت بتشريفك
دمتي بحفظ الله تعالى

[ليتني اسلى]

تسلمين حبيبتي

الفضيه

الله يسلمك حبيبتي ويسعدك