ليتني اسلى
15-02-2009, 03:29 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0601.gif
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/46/www.hh50.com-Photos-Images-Welcome-0960.gif
اليوم أضع بين أيديكم طبق مشهور ولذيـــــذ جـداً
الا وهو
المنــــــدي
بالحقيقه أخذت طريقته من النت لاحد الأخوات الله يسعدها دنيا وآخره
وكعادتيـــ بحبي للاضافات
والابتكارات فقد ابتكرت وضع الخضروات
عليه في مراحل استواءه
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
لحم ماعز
بصل
فلفل رومي
طماطم
أرز
جزر
ملح
كركم
زيت
قصدير
مكسرآت للزينه
بهارات حبوب (قرفه -كزبره-هيل -فلفل أسود-خولنجان)
وليس شرط توضع جميعهاوالجود من الموجود:)
http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
نضع الارز بقدر مع ماء وجميع البهارات الحبوب وقليل زيت وملح والبصل
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/07/cr4s3156h.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
نلف القدربالقصدير ونخرمه كا في الصوره ..
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/w2b4w8ski.jpg/jpg
نضع اللحم بعد دهنه بقليل زيت وملح وكركم
والمرخ؟؟ وهذا من اضافتي بل وسر النكهة ((K))
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/iignke07j.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
ثم نضع الخضار فوق اللحم...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/0vbbc143a.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
ثم نقفله تقفليف محكم بالقصدير وندخله الى مثواه:))) الفرن....
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/g1yguy7tp.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
هنا بعد ما أخرجناه غرفت الارز
وعملت حركه خليت الارز ابيض بالاطراف
والارز الأصفر بالوسط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/mjxby6ybw.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
وهنا وضعنا اللحم بعد تجريدهمن الخضار والمرخ
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/j2y53g3r8.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
وهنا التزيين بالمكسرات
(زبيب ولوز وصنوبر وفستق)
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/io9dmlgbm.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
وهذا تصوير جماعي للسفره مع باقي الاطباق
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/8uqjbl907.jpg/jpg
ولاننسى أهم شي
http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_12.gif
مو نأكل ونعبي الكرشه ونتترك المطبخ :eek:
وهنا ألوح بيدي وأقولكم:) ....
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0600.gif
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/46/www.hh50.com-Photos-Images-Welcome-0960.gif
اليوم أضع بين أيديكم طبق مشهور ولذيـــــذ جـداً
الا وهو
المنــــــدي
بالحقيقه أخذت طريقته من النت لاحد الأخوات الله يسعدها دنيا وآخره
وكعادتيـــ بحبي للاضافات
والابتكارات فقد ابتكرت وضع الخضروات
عليه في مراحل استواءه
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif
لحم ماعز
بصل
فلفل رومي
طماطم
أرز
جزر
ملح
كركم
زيت
قصدير
مكسرآت للزينه
بهارات حبوب (قرفه -كزبره-هيل -فلفل أسود-خولنجان)
وليس شرط توضع جميعهاوالجود من الموجود:)
http://up.qatarw.com/u/files/qoorleityfzxa65z6dgc.gif
http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif
نضع الارز بقدر مع ماء وجميع البهارات الحبوب وقليل زيت وملح والبصل
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/07/cr4s3156h.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
نلف القدربالقصدير ونخرمه كا في الصوره ..
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/w2b4w8ski.jpg/jpg
نضع اللحم بعد دهنه بقليل زيت وملح وكركم
والمرخ؟؟ وهذا من اضافتي بل وسر النكهة ((K))
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/04/iignke07j.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
ثم نضع الخضار فوق اللحم...
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/0vbbc143a.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
ثم نقفله تقفليف محكم بالقصدير وندخله الى مثواه:))) الفرن....
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/05/g1yguy7tp.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
هنا بعد ما أخرجناه غرفت الارز
وعملت حركه خليت الارز ابيض بالاطراف
والارز الأصفر بالوسط
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/mjxby6ybw.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
وهنا وضعنا اللحم بعد تجريدهمن الخضار والمرخ
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/j2y53g3r8.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
وهنا التزيين بالمكسرات
(زبيب ولوز وصنوبر وفستق)
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/io9dmlgbm.jpg/jpg (http://[URL]http://up1.m5zn.com)
وهذا تصوير جماعي للسفره مع باقي الاطباق
http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/14/06/8uqjbl907.jpg/jpg
ولاننسى أهم شي
http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_12.gif
مو نأكل ونعبي الكرشه ونتترك المطبخ :eek:
وهنا ألوح بيدي وأقولكم:) ....
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0600.gif