لبينة الفول بـاللبن المخيض ♥●♥● فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥●

[allmasa]

http://img90.imageshack.us/img90/4903/nhnh36la0.gif



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم رح اقدم لكم اكلة كتير زاكية

متل ما عملنا لبينة الزهرة
اليوم عملنا لبنية الفول الاخضر

بس اللي بميزها هو اللبنن المخيض

هذا اللبن اللي طعمه حامض كتير وبشربو شرب مش عارفة شو بسمو في المناطق التانية بس احنا بنحكي عنه لبن اب..............مش 7up:D:)

بسم الله نبدأ
نحضر اللبن اب او المخيض او الشنينة....:)
http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755363_4634_n.jpg

نحطه بالطنجر لحتى يغلي.........ولاحظو هاي الزبدة اللي على الوجه.........ههه انا فكرتها اشي غريب اول مرة شلتها وبدي اكبها بعدين استغشيت بالموضوع ضربت تلفون لحماتي العزيزة اللزيزة وسالتها هادي الرغوة اكبها ولا شو اعمل فيها
بتقولي اوعيييييييييي هاي اللبن كله وسر الطعمه فيها وفعلا رجعتها على الطنجره وحركته منيح لحتى يختلط كويس

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755364_4892_n.jpg


http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755365_5145_n.jpg

وبعدين ضفت كاسة رز....والعيار المزبوط كل لترين لبن الهم اوقية رز غير منقوع

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755366_5401_n.jpg

ومن ثم الفول الاخضر ......بنقلي شوية بقاع الطنجرة على جنب وبعدين بنضيفة هون

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755367_5655_n.jpg

وبنتركهم يغلو شوية شوية مع التحريك المستمر خوف لا يلزق بقاع الطنجرة

http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755368_9741_n.jpg


http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755369_59_n.jpg


هون قربت الطبخة تستوي وتجمد وتصير متل الرز بحليب


http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755370_348_n.jpg


http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755371_636_n.jpg


نحضر القدحة شوية تومة وكزبرة ناشفة


http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755372_925_n.jpg


نقدحها ونحركها لحتى تختلط بكل الطبخة


http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755374_6522_n.jpg


ونسكبها بالصحون


http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755375_6793_n.jpg


وحسبت حساب جاراتي الله يرضى عليهم


http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755376_7060_n.jpg


عند التقديم شوية زيت زيتون اكيد


http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755377_7335_n.jpg


وصحن شطة خضرة ومكابيس


http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755378_7629_n.jpg


والف صحة وهنا


http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs019.snc1/2210_7029280975716755373_7323_n.jpg


ومطرح ما يسري يمري على قلوبكو


وكل سنة وفلسطين بخير وسلامة:)


تحياتي واحتراماتي

الماسة

ام سهام واسيل

[حبيبة48]

تسلم ايدك

[amal250]

بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلمى على الوصفة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

[ام مالك وعمر]

يسلمو يا معدلة
شكلها بتشهي
مع اني ما بحب الفول

[تغريد2007]

دايما صاحبتي بتحكيلي انها بتعمل هالطبخه كتير وهي بتعدها طبق اساسي مش مقبلات
يسلموووووووو دياتك حبيبتي يعني صورة الثوم المقلي عليها مممممممم شميت الريحه انا

[allmasa]

تسلم ايدك
حبيبة الله يرضى عليكي يارب ويسلم عمرك

بسم الله ماشاءالله عليكى
تسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
امال ويسلمك يارب....وصحة على قلبك كمان

يسلمو يا معدلة
شكلها بتشهي
مع اني ما بحب الفول
ايوا يا زميلتي ليش بتحبيش الفول يختي
كله حديد وفيتامين.....:)نورتي يا قمرة

[allmasa]

دايما صاحبتي بتحكيلي انها بتعمل هالطبخه كتير وهي بتعدها طبق اساسي مش مقبلات
يسلموووووووو دياتك حبيبتي يعني صورة الثوم المقلي عليها مممممممم شميت الريحه انا

تغريد اهلا وسهلا فيكي

وقدحة التومة الذ شي.................وريحتها هههههههههه وصلت معي على المكتب

اخخخخخخخ اشتهيتها كمان مرة انا

فعلا احنا بالخليل بنعملها طبق رئيسي بس
في ناس هيك بحبو يحطوها على جنب بتعرفي خاصة بعد العزومة
عنا بعملة دايما لبن المنسف ومرات يخنية فول وتاني يوم بطبقو اللبن على الفول وشوية رز وبطلعو باكلة تانية

انا بصراحى بحبها بلبن المنسف لبن الجميد مع المرقة مممممممممممم ازكى

[دلوعة صديقتهااا]

يسلمو اييديكي يا عسل
شكلها يميمميمي بيشهي
يسلمووووو

[asma_m81]

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووووووووعة ماشاء الله عليكي

ألف صحة وهناء على قلوبكم

[manalo]

بتشهي كتير حبيبت والله اول مرة اسمع فيها
بس سؤال يا عسل ممكن لبن عادي استعمل
لاني اشتهيتها كتير
تسلم ايدك

[ام ليانة]

تسلم الايادي حبيبتي

طبخة ولا ارووع ... ان شاء الله اجربها بس اجيب الفول الاخضر

شكلها كتير رائع وشهية جدا

ربنا يبارك فيك وما يحرمنا هالوصفات التراثية الاكتر من رائعة

[lonle]

الله يا الماسه طبق شكله رائع ولذيذ
يستحق التجربه

تسلم إيدك وصحه وهنا


لكن خايفه مشرفات الرئيسيه يطالبوا فى

[أم مــــالــــك]

يعني بتحسبي حساب جاراتك وانا لأ
ماشي يل لمووسه النمووسه انا بفرجيكي

بس بجد بموووت عليها والي صديقه خليليه من بيت ادكيدك
يا امي ما اطيب اللبنيه من تحت دياتها

تسلم ايدك ياقمر

[allmasa]

الله يا الماسه طبق شكله رائع ولذيذ
يستحق التجربه
تسلم إيدك وصحه وهنا
لكن خايفه مشرفات الرئيسيه يطالبوا فى
اهلا وسهلا بيكي لونلي
ولو شو يطالبو ما انا عاملة صحون كتيرة
واذا لزم الامر ههههههه بنعمل مهرجان اللبنية

تسلم الايادي حبيبتي
طبخة ولا ارووع ... ان شاء الله اجربها بس اجيب الفول الاخضر
شكلها كتير رائع وشهية جدا
ربنا يبارك فيك وما يحرمنا هالوصفات التراثية الاكتر من رائعة
ام ليانة شرفتينا يا قمرة............نعم جربي واحكيلنا شو اخبار الطعمة معك

بتشهي كتير حبيبت والله اول مرة اسمع فيها
بس سؤال يا عسل ممكن لبن عادي استعمل
لاني اشتهيتها كتير
تسلم ايدك
منالو طبعا بنفع بلبن رايب عادي او لبن منسف ضايل عندك...انا بصراحة بحبها باللبن العادي طعمها بكون اقل حموضة لانه علمك اللبن المخيض كتير حامض ومع الغلي بحمض بزيادة

الله يسلم ايدياتك يارب
روووووووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
اسما انت الاروع يار ائعة:)

يسلمو اييديكي يا عسل
شكلها يميمميمي بيشهي
يسلمووووو
دولوعة صديقاتها الله يسلمك يا رب

[حنان(البحرين)]

روووووووووعه ماشاءالله سلمت يداكِ غاليتي

[رندوش]

ما شاء الله طبق شهي تسلمي يا الغاليه

[allmasa]

ما شاء الله طبق شهي تسلمي يا الغاليه
رندوش نورتينا وشارقتينا:) مبسوطة انه الطبق عجبك

روووووووووعه ماشاءالله سلمت يداكِ غاليتي
حنان البحرين الله يسلمك يارب

يعني بتحسبي حساب جاراتك وانا لأ
ماشي يل لمووسه النمووسه انا بفرجيكي
بس بجد بموووت عليها والي صديقه خليليه من بيت ادكيدك
يا امي ما اطيب اللبنيه من تحت دياتها
تسلم ايدك ياقمر
اخخ يا ام مالك كل الصحون الك والله............وما اشء الله صاحباتك الخليليات مش مخلين طبخة مش مدوقينك اياها
عقبال ما ادوقك انا كمان من طبخاتي

[lonle]

الماسه


مبارح دخلت ركن المقبلات الوديع الهادئ

لقيته زعلان


شومالك مين مزعلك

قال
شفتى كيف كل أطباق ألماسه رئيسيه


مشان نرضيه

بدنا من إيدك كام طبق

بانتظارك

[allmasa]

اخخخخخخخخخخخخخ مين زعلان؟

ماعاش من زعلك حبيبي
ما عاش من زعلك

خلص من عيوني

:) تكرمي يا لونلي

[randd]

ما شاء الله روووووووووعه

يعطيك العافيه يا عسل فعلا فنانه

جزاك الله كل خير

[roza1]

تسلم ايدك الطبق رائع جديد ولذيذ وهذا حاعرفه أكتر لما أطبقه ان شاء الله
بس عايزة أعرف أوقية الرز مقدارها يساوي كام بالكوب
والفول مقدارة ايه
وهل المقادير اللي في الصور هي للترين من اللبن أب أو اكتر

ياريت لو تقدري تردي على الأن
وشكراااااااااااااااااااااااا

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي عالطبخة اللذيذة يا لذيذة

[زهره النارنج]

تسلم ايدك يا بطه

يا ست الستات انتي

شكلها بشهي مع اني ما بحبها ههههههههههه

بس اكيد كلشي من تحت ايدك طيب

[roza1]

أتمنى زيارتك لتطبيقي لوصفتك
وشكرا لك
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=529633

[جوتشي]

لموس شو هادا شي بجنن
يسلموا ايديكي عن جد شكلها بشهي
وخصوصا اني من عشاق الفول الاخضر
بكل اشكاله والوانه بدي اجربها ان شاء
الله تعالى

[moon and stars]

امممممممممم رووووووووووووووووووعة
تسلم يديك

تشهيت اعملها في اقرب وقت و لكن يا خسارة ما اجد الفول الاخضر في الرياض

يعطيك الف عافية

[allmasa]

امممممممممم رووووووووووووووووووعة
تسلم يديك
تشهيت اعملها في اقرب وقت و لكن يا خسارة ما اجد الفول الاخضر في الريا
يعطيك الف عافية
مون وستارز ويلكم بيكي يا نوارة
ما تلاقي فول ,,,,,,, ممممممم؟ بنفع تعمليها بالفول المفرز
او انا بقولك مافي شي يصعب على الخلابلة

النسخة التانية من اللبنية
هي لبنة الزهرة

لموس شو هادا شي بجنن
يسلموا ايديكي عن جد شكلها بشهي
وخصوصا اني من عشاق الفول الاخضر
بكل اشكاله والوانه بدي اجربها ان شاء
الله تعالى
جوجو يا جوجو شرفتينا
خلص بسرعة على المطبح جربيها خاصة انه كلها كالسيوم وحديد

تسلم ايدك يا بطه
يا ست الستات انتي
شكلها بشهي مع اني ما بحبها ههههههههههه
بس اكيد كلشي من تحت ايدك طيب
زهرة يا خليلية
يا نوارة الله يرضى عليكي...... ما بتحبيها طيب في لبنية زهرة تنفع؟
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=521655
http://photos-d.ll.facebook.com/photos-ll-snc1/v2113/37/68/1636632014/n1636632014_123723_5944.jpg

يسلموا ايديكي عالطبخة اللذيذة يا لذيذة
عاشقة الله يسلك يا ام سوسو

تسلم ايدك الطبق رائع جديد ولذيذ وهذا حاعرفه أكتر لما أطبقه ان شاء الله
بس عايزة أعرف أوقية الرز مقدارها يساوي كام بالكوب
والفول مقدارة ايه
وهل المقادير اللي في الصور هي للترين من اللبن أب أو اكتر
ياريت لو تقدري تردي على الأن
وشكراااااااااااااااااااااااا
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم يا روزا

اسفة على التأخير بالرد\ بس هلاء لفتحت النت
امانة لا تواخذيني

بالنسبة للاوقية هي كوب واحد ولحتى تحسبيها عن جد اتنا بقولك كيف

هاي حماتي علمتني اياها
في ابريق المولينكس بكون مرقم من واحد لعشرة او ابصر قديش المهم عبي رز لحتى يوصل واحد معناته هذا اوقية لـ2 معناته اوقيتين
واللي في وصفتي هم فعلا لتيرين لبن
واجمالا لو طلع الرز كتير ومتص كل اللبن فيكي تزيدي لبن رايب عادي بنص الطبخة بصيرلهاش اشي
ولو طلع الرز قليل واستوى ولسا ما جمدت هبطي الغاز ووالطنجرة مفتوحة عشان ينشف اللبن ويجمد معك
وريتة صحة وهنا

المهم احكيلي شو راي العيلة الكريمة؟ ؟ بالطعمة وانتي حبيتيها ولا لاءا؟:[MM


ما شاء الله روووووووووعه
يعطيك العافيه يا عسل فعلا فنانه
جزاك الله كل خير
رند الله يعافيكي يا عسولة

[allmasa]

أتمنى زيارتك لتطبيقي لوصفتك
وشكرا لك
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=529633


اخخخخخخخ
ايش هذا روزا يا قمرة
http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/Picture412.jpg
والله شهتيني يااها كمان مرة
تذكرت انه زوزي حكالي انه مشبعش منها
فقررت اني اعملها كمان مرة ان شاء الله الاسبوع الجاي:)