اسراء1000
31-01-2009, 08:57 PM
السلام عليكم
اخواتي ما رايكم بسمك السردين طبعا هو ارخص نوع بالسوق انا عندي وصفة جميلة :
* كيلو سردين
* فلفل اسود
* ملح
* كركم او زعفران مطحون
* زيت للقلي
* دقيق
*هريسة او فلفل احمر حار بودرة
* كمون
طريقة الاعداد
تنظفيي السردين و بعدين تزيلي ر اسو و عمودو الفقري
تخلطي كل البهارات وتغمسي فيهم قطع السرديين و تخليهمم نص ساعة في الثلاجة وبعدين تحطي السمكات في الدقيق وتقلي
لذذيذذذذذذذذذذذ
اخواتي ما رايكم بسمك السردين طبعا هو ارخص نوع بالسوق انا عندي وصفة جميلة :
* كيلو سردين
* فلفل اسود
* ملح
* كركم او زعفران مطحون
* زيت للقلي
* دقيق
*هريسة او فلفل احمر حار بودرة
* كمون
طريقة الاعداد
تنظفيي السردين و بعدين تزيلي ر اسو و عمودو الفقري
تخلطي كل البهارات وتغمسي فيهم قطع السرديين و تخليهمم نص ساعة في الثلاجة وبعدين تحطي السمكات في الدقيق وتقلي
لذذيذذذذذذذذذذذ