أم أيموني
24-01-2009, 09:42 PM
http://www.lakii.com/vb/smile/27-39.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log7.gif
بإعتيار إن هذا موسم البطاطا الحلوة فهي لا تخلو من المنزل خصوصي وأن الكل يعرف فوائدها .. فشوفوا شو عملت فيها ..
1- شيبس البطاطا الحلوة .. وهي :III: خطرت.. ونجحت ولله الحمد..
المقادير والطريقة ..
بطاطا حلوة حسب الرغبة تغسل جيداً وتقطع قطع رقيقة ع الأخر .. نحمي الزيت في مقلاه عميقة ونقلي البطاطا مع الإستمرار بالتحريك عشان ما ينحرقو.. وبس يتغير لونها ارفعيها عن النار وضعيها في مصفاه للتخلص من الزيت.. وممكن تقليها شوي وترفعيها من الزيت ثم اعيدي قليها مرة أخرى وهذه الطريقة لزيادة قرمشتها (مثل البطاطا العادية) ..
وهذا شكلها ...
http://www8.0zz0.com/2009/01/24/18/693995073.jpg (http://www.0zz0.com)
2- البطاطا الحلوة المشوية بالقرفة والزنجبيل .. وهي تطبيق للأخت amina1
وبالفعل رائعة وتستحق التجرية وهذه الطريقة أصبحت معتمدة لي .. :)
الرابط ..
البطاطا الحلوه بالفرن (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=507695&highlight=%C8%D8%C7%D8%C7+%CD%E1%E6%C9)
صور تطبيقي..
http://www8.0zz0.com/2009/01/24/18/554150449.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www8.0zz0.com/2009/01/24/18/334657629.jpg (http://www.0zz0.com)
ودمتن في حفظ الرحمن...
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log7.gif
بإعتيار إن هذا موسم البطاطا الحلوة فهي لا تخلو من المنزل خصوصي وأن الكل يعرف فوائدها .. فشوفوا شو عملت فيها ..
1- شيبس البطاطا الحلوة .. وهي :III: خطرت.. ونجحت ولله الحمد..
المقادير والطريقة ..
بطاطا حلوة حسب الرغبة تغسل جيداً وتقطع قطع رقيقة ع الأخر .. نحمي الزيت في مقلاه عميقة ونقلي البطاطا مع الإستمرار بالتحريك عشان ما ينحرقو.. وبس يتغير لونها ارفعيها عن النار وضعيها في مصفاه للتخلص من الزيت.. وممكن تقليها شوي وترفعيها من الزيت ثم اعيدي قليها مرة أخرى وهذه الطريقة لزيادة قرمشتها (مثل البطاطا العادية) ..
وهذا شكلها ...
http://www8.0zz0.com/2009/01/24/18/693995073.jpg (http://www.0zz0.com)
2- البطاطا الحلوة المشوية بالقرفة والزنجبيل .. وهي تطبيق للأخت amina1
وبالفعل رائعة وتستحق التجرية وهذه الطريقة أصبحت معتمدة لي .. :)
الرابط ..
البطاطا الحلوه بالفرن (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=507695&highlight=%C8%D8%C7%D8%C7+%CD%E1%E6%C9)
صور تطبيقي..
http://www8.0zz0.com/2009/01/24/18/554150449.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www8.0zz0.com/2009/01/24/18/334657629.jpg (http://www.0zz0.com)
ودمتن في حفظ الرحمن...