سمسماية
01-12-2008, 10:31 PM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log8.gif
كرات البيض المسلوق
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081892.jpg
المقادير:
8 بيضات مسلوقة جامد، 1/2 2 كوب صلصة بيضاء كثيفة
1/2 1 كوب بقسماط، ملح،فلفل اسود، زيت للقلي
الطريقة:
يبشر البيض المسلوق
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081879.jpg
يضاف الى الصلصةالبيضاء
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081878.jpg
يضاف 1/2 كوب بقسماط والملح والفلفل
ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
ويمكن اضافة بقسماط ان احتاج
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081880.jpg
تكور العجينة الى كرات وتدحرج فى البقسماط
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081881.jpg
وتقلى فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081888.jpg
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081889.jpg
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081890.jpg
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081891.jpg
كرات البيض المسلوق
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081892.jpg
المقادير:
8 بيضات مسلوقة جامد، 1/2 2 كوب صلصة بيضاء كثيفة
1/2 1 كوب بقسماط، ملح،فلفل اسود، زيت للقلي
الطريقة:
يبشر البيض المسلوق
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081879.jpg
يضاف الى الصلصةالبيضاء
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081878.jpg
يضاف 1/2 كوب بقسماط والملح والفلفل
ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
ويمكن اضافة بقسماط ان احتاج
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081880.jpg
تكور العجينة الى كرات وتدحرج فى البقسماط
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081881.jpg
وتقلى فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081888.jpg
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081889.jpg
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081890.jpg
http://simsimaya.files.wordpress.com/2008/12/301120081891.jpg