*وصفة متميزة*شوربة العدس على طريقتي

[SMILE4LIFE]

http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log11_1.gif
مرحبا

هذا طبق شوربة العدس مصوراه من رمضان وما نزلته
يارب يعجبكم

المقادير
بيالتين عدس
بصلتين وسط مقطعة ارباع كبيرة
جزرة كبيرة مقطعة كبير
حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات كبيرة
حبة كوسة مقطعة ارباع كبيرة
حبة طماطم مقطعة ارباع كبيرة
ملح كمون

الطريقة
نغسل العدس جيدا ونضع كل المقادير سوا ونغمرها بالماء ونضعها على النار

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/9735755e81.jpg (http://www.arbsonline.com/upload)

بعد ربع ساعة يبدأ العدس بالنضوج نخفف النار ونتركه قليلا
http://www.arbsonline.com/upload/uploads/be0289f105.jpg (http://www.arbsonline.com/upload)

نقوم بهرس الخضار باستخدام هراسة براون ونتركه على النار الهادئة قليلا

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/5cc6847b75.jpg (http://www.arbsonline.com/upload)

نضيف الملح والكمون وممكن نضيف شوية زبدة للي يحب
وصحة وعافية كتير طيبة مع الليمون

http://www.arbsonline.com/upload/uploads/ea7242da6d.jpg (http://www.arbsonline.com/upload)

[mano83]

نفس طريقتي .. بس انا زياده احط شويه شعيريه ..

يعطيك العافيه :)

[om taima]

مشكورة فكرتينا برمضان شكل الشوربة بيشهى

تسلم ايديك ياقمر

[سواد العيون]

يسلمو الايااادي
بجربها ع طرريقتك
شكلها بيشهي

[omroro-4]

تشهي ما شاء الله تسلم ايديك نفس طريقتي بس اضيف لحم

[chechen rose]

تسلم ايديكي شكله بشهي و مفيد :)
انا بعمله بس عدس و بصل بس فكرة حلوة نضيفله خضار مشكلة

[أم فئ]

ماشاء الله رائع

تسلم الايادي عزيزتي

[lonle]

شوربه رائعه ومفيده
تسلم ايدك

[أم أحمد_**]

تسلمين عزيزتي شوربه روعه

[كرزات]

مثل طريقتي
تسلم ايدكي

[كيرلي]

خلص اليوم حعمل شوربة عدس ان شاء الله شهتيني عليها..
بس ولا مرة جربت احطها بندورة!
بحط كل الخضار اللي بتحطيها بس البندورة لا.. ومرات بحط معها مكعب ماجي بعطيها طعم زااااااكي :)

[من الماضي]

أن مابحط الخضار بس شكلها بالخضار أشهى
تسلم إيدك....

[shaier]

تسلم اديك

[*عاشقة الاقصى*]

شوربة بتشهي
يسلموا ايديكي

[ريم الشرق]

طريقه جديده للعدس بنجربها سلم اديكي

[وعود الخير]

يسلموا يا سمايل
احلى شوربة من احلى يد

مأكول الهنا

[SMILE4LIFE]

شاكرة مروركم جميعا
وفعلا الخضار تعطيها طعم أطيب.. في بيت أهلي كنا نعملها بدون الخضار ومن وقت اتزوجت صرت أحطلها الخضار والصراحة فرق الطعم فعلا.. مافي عزومة في رمضان قدمت فيها هذه الشوربة إلا كان أول مديح لأي طبق في العزومة فهو لطبق الشوربة هذا.. أتمنى تجربوها

[أم شادى]

تسلم ايدك حبيبتى
شوربه رائعه جدا ما شاء الله
نفس طريقتى مع اختلافات بسيطه

[ام هيا وحارث]

تسلم ايديك نفس طريقتي لكن لا اضع البطاطس وساعات اعمل لها تقلية ثوم
حمري الثوم مدقوق في ملعقة زبد الي ان يصفر وبعدين طشيها عليه
وممكن اسيح زبد واضع علية بابريكا الي ان تطلع ريحتها وبعدين اضعها عالوجه عند التقديم طعمها روعة يا ريت تجربيها

[om ayoub]

يسلموا ايديك ياعسسسسسسسسسسسل

[saraa khaled]

يعطيك العافيه

[من الماضي]

سمايل شوربة لذييييييييذة
جربتها وعجبت أولادي وفعلا مفيدة
يعطيك العافية,,