PDA

View Full Version : *وصفة متميزه*محشى مشكل بالطريقة المصرية من ايدى


lolo habeby
16-11-2008, 12:31 PM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log11.gif



السلام عليكم يا احلى بنات
انا ان شاء الله هوريكم المحشى بطريقتى
انا طبعا جبت الكوسة والبذنجان واورتهم والفلفل الرومى ونظفتة وغسلتهم كويس
وحددت كمية الارز اد اية وغسلتة
وبستخدم شبت وكسبرة خضراء فى ناس بتحط بقدونس بس انا مش بفضلة
وطبعا التوابل ملح وفلفل اسود بس مش كتير وكمون وطبعا طماطم معصورةو معلقتين صلصة الجاهزة
وبصل وفصين ثوم
الاول بنصفر البصلة مع السمنة
وقبل ماتصفر اوى نحط الثوم لغاية ما يدبل شوية نحط عصير الطماطم ومعلقتين صلصة جاهزة
لغاية ما يتسبك اكون فرمت الكسبرة والشبت ناعم
بعد ما تتسبك الصلصة انزل بالارز عليها والكسبرة والشبت المفرومين واقلب تقليبتين واشوف الملح
وبعدين اسيبها تبرد شوية
وابتدى احشى وبحط مع البذنجان الفلفل الرومى والكوسة لوحدها لان سواهم مختلف
واحطهم على النار واشربهم شوربة مع عصير طماطم متتبلين كويس واعلى النار فى الاول لحد ما يشرب الشوربة وبعد كدة اوطى النار خالص
وبالهناء والشفاء ودة شكل المحشى بتاعى يا رب يعجبكم
معلش مقدرتش اصور كل الخطوات لان فى المحشى الايد مبتكونش جاهزة للتصوير :[]L
اسيبكم مع الصور
دة محشى البذنجان

http://www.lakii.com/img/all/Nov08/thumb/7RS2lu11160308.jpg (http://www.lakii.com/img/all/Nov08/7RS2lu11160308.jpg)


ودة كمان
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/thumb/jmjyIf11160307.jpg (http://www.lakii.com/img/all/Nov08/jmjyIf11160307.jpg)

ودة الكوسة والفلفل

http://www.lakii.com/img/all/Nov08/thumb/gbiF3N11160307.jpg (http://www.lakii.com/img/all/Nov08/gbiF3N11160307.jpg)


ودة من قريب

http://www.lakii.com/img/all/Nov08/thumb/xvT2lE11160306.jpg (http://www.lakii.com/img/all/Nov08/xvT2lE11160306.jpg)
واى سؤال انا حاضرة ان شاء الله

soso22
16-11-2008, 12:33 PM
تسلم ايديك يالغلا
والله يعطيك الصحة والعافية

lolo habeby
16-11-2008, 12:45 PM
تسلم ايديك يالغلا
والله يعطيك الصحة والعافية
متشكرة يا قمر ونورتى الموضوع

ღأم شجووونღ
16-11-2008, 12:46 PM
http://upload.daleelac.com/uploads/680c5db84e.gif (http://upload.daleelac.com)

جنى 23
16-11-2008, 01:04 PM
تسلم ايديكى
محشى رائع

lolo habeby
16-11-2008, 01:09 PM
جنى
ام شجون ميرسى حبيبتى طبعا متسالوش على التخن بعد المحشى دةههههههههههه

sumayya
16-11-2008, 01:17 PM
تسلم الايادي

noorelhoda
16-11-2008, 01:30 PM
ايه الجمال ده يا لولو
ايوه كده عاوزين ابداعات ياقمر تسلم الايادى

حنان(البحرين)
16-11-2008, 01:43 PM
تسلم يدكِ عزيزتي على المحشي الطيب

lolo habeby
16-11-2008, 01:49 PM
تسلم الاياديميرسى يا جميل على زوئك

nevee
16-11-2008, 02:59 PM
تسلم الأيادي روووووووووووووووووعه

allmasa
16-11-2008, 03:14 PM
يسلمو
وطريقة غير عن اللي بعملها
انا بحط فيها لحمة انت بس خضرة وبندورة
بنجربها مش غلط

lolo habeby
16-11-2008, 03:42 PM
يسلمو
وطريقة غير عن اللي بعملها
انا بحط فيها لحمة انت بس خضرة وبندورة
بنجربها مش غلط
ميرسى حبيبتى
ايوة احنا كمان بنعملها ساعات باللحمة بس ورق العنب بس بس الحاجات دية احلى بالخضرة يلة جربيها وقوليلى رئيك

زوزوعلي
16-11-2008, 05:08 PM
مساء الفل والياسمين طبق شهي ولذيذ تسلمي

lolo habeby
16-11-2008, 05:22 PM
مساء الفل والياسمين طبق شهي ولذيذ تسلمي
ميرسى يا قمر على زوئك

yehia2007
16-11-2008, 07:27 PM
تسلم ايدك يا لولو
محشى جميل اوى

ام هيا وحارث
18-11-2008, 03:02 AM
تسلم ايديك يا لولو ما شاء الله جميل وشكله لذيييييييييييييييذ
انا باضعف امام محشي البتنجان اسمحي اخد الطبق ده
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/thumb/jmjyIf11160307.jpg (http://www.lakii.com/img/all/Nov08/jmjyIf11160307.jpg)

تورتاية بالكريز
18-11-2008, 03:09 AM
تسلم ايدكي على المحشي الروعة جزاك الله كل الخير ياجميلة

مس ميرو
18-11-2008, 01:05 PM
جميل والله تسلم ايدك

shaier
18-11-2008, 03:15 PM
الله يعطيك العافية

lolo habeby
18-11-2008, 03:46 PM
تسلم ايديك يا لولو ما شاء الله جميل وشكله لذيييييييييييييييذ
انا باضعف امام محشي البتنجان اسمحي اخد الطبق ده
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/thumb/jmjyIf11160307.jpg (http://www.lakii.com/img/all/Nov08/jmjyIf11160307.jpg)
يا حبيبتى بس كدة خدى الحلة كلها بس ماليش دعوة بالتخن هههههه

a7la dal3
18-11-2008, 05:19 PM
يمممممممممممممممممي تشهي

<< جاعت نفسها ف محشي:K)

lolo habeby
19-11-2008, 12:10 AM
تسلمى حبيبتى تعالى كلىىىىىىىى

مصراتيه اصليه
19-11-2008, 11:27 AM
يسلمو الايادي
وماشاء الله تبارك الله

lolo habeby
19-11-2008, 09:59 PM
الله يخليكى حبيبتى تسلميلى

أم شادى
20-11-2008, 12:56 AM
تسلم ايدك يا سكره
محشى رووووووووووووووووووعه

أمى حياتى
20-11-2008, 07:30 AM
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/f%20(27).gif

lolo habeby
20-11-2008, 05:43 PM
تسلموا يا احلى بنات

z84
20-11-2008, 05:50 PM
تسلم الايادي ماشاء الله بالف عافية

amal250
20-11-2008, 07:12 PM
بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى

هو دة الاكل ولابلاش

lolo habeby
21-11-2008, 02:30 PM
بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى

هو دة الاكل ولابلاش
ميرسى يا قمر
تسلميلى من بعض ما عندكم:)

lolo habeby
21-11-2008, 02:31 PM
تسلم الايادي ماشاء الله بالف عافية
ميرسى يا قمر تسلميلى

ام حمودي وأيوتي
21-11-2008, 02:57 PM
ما شاء الله عليكي ام يوسف
يسلمو ايديكي

*عاشقة الاقصى*
21-11-2008, 04:54 PM
ما شاء الله
محاشي بتفتح النفس
يسلمواااااااااااااااااا

carmen
21-11-2008, 09:57 PM
محشى يجنن ماشاء الله ............

lolo habeby
02-04-2009, 11:13 PM
شكرا يا بناتعلى مروركم

nancyvip
03-04-2009, 01:28 AM
الله على أحلى محشى .. تسلم ايدك

lolo habeby
04-04-2009, 11:30 PM
تسلميلى يا قمر