ام هيا وحارث
16-11-2008, 03:33 AM
http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log2.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/28-2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
ازيكن حبيباتي ان شاء الله بخير
عملت صينية سمك وافتكرت ان نزلتها من قبل من غير صور روحت صورتها
علشان خاطر عيونكن
اولا ده رابط المقادير والطريقة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=486007&highlight=%D5%ED%E4%ED%C9+%C7%E1%D3%E3%DF
ثانيا الخطوات المصورة
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/JCDNPC11131407.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/PslOkm11131624.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/E7u9jB11131624.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/0g0iXL11131715.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/L7IXHO11131715.jpg
عملت معاها ارز ابيض وصينية بطاطس مهروسة المفضلة عندي ودي طريقتها
اتمني تجربوها لان فعلا لذيذة وتنفع طبق جانبي في العزومات
لصينية صغيرة استخدمت 6 بطاطس صغيرة مسلوقة في ماء مملح
نهرسها لكن ليس هرسا ناعماونضيف فلفل اسود وقطعة زبد
توابل :كمون وكزبرة وفلفل اسود ويكون جزء منهم نصف صحيح
لانه ده سر طعامتهاذرة ملح لان ان ملحنا البطاطس
بصلة + 3 فصوص ثوم مفروم نصف حزمة كزبرة خضرا مقطعة صغيرا
ربع كوب بقسماط زبد لدهن الصينية
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/AQaLvf11131406.jpg
نضع ملعقتين زيت في طاسة ونقلب فيهم البصل ثم الثوم ثم التوابل
ثم الكزبرة الخضرا
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/P74jcW11131406.jpg
ثم نضيف هذا الخليط علي البطاطس ونقلبهم مع بعض
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/M3wT8n11131406.jpg
ندهن الصينية زبدة ثم نرش نصف مقدار البقسماط ثم نفرد البطاطس
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/cymfDa11131406.jpg
نرش باقي البقسماط عالوجه ونضيف زبد مقطعة عشان الوجه يحمر
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/IkWSoD11131407.jpg
تدخل فرن حار 350 لمدة 20 ق و5 ق من فوق
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/6iCRfZ11131624.jpg
نتركها فترة حتي يسهل تقطيعها وتقدم دافئة
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/O86HWG11131624.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/tJsuM511141132.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/yGhwpi11141132.jpg
اترككن في رعاية الله
http://www.lakii.com/vb/smile/28-2.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)
ازيكن حبيباتي ان شاء الله بخير
عملت صينية سمك وافتكرت ان نزلتها من قبل من غير صور روحت صورتها
علشان خاطر عيونكن
اولا ده رابط المقادير والطريقة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=486007&highlight=%D5%ED%E4%ED%C9+%C7%E1%D3%E3%DF
ثانيا الخطوات المصورة
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/JCDNPC11131407.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/PslOkm11131624.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/E7u9jB11131624.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/0g0iXL11131715.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/L7IXHO11131715.jpg
عملت معاها ارز ابيض وصينية بطاطس مهروسة المفضلة عندي ودي طريقتها
اتمني تجربوها لان فعلا لذيذة وتنفع طبق جانبي في العزومات
لصينية صغيرة استخدمت 6 بطاطس صغيرة مسلوقة في ماء مملح
نهرسها لكن ليس هرسا ناعماونضيف فلفل اسود وقطعة زبد
توابل :كمون وكزبرة وفلفل اسود ويكون جزء منهم نصف صحيح
لانه ده سر طعامتهاذرة ملح لان ان ملحنا البطاطس
بصلة + 3 فصوص ثوم مفروم نصف حزمة كزبرة خضرا مقطعة صغيرا
ربع كوب بقسماط زبد لدهن الصينية
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/AQaLvf11131406.jpg
نضع ملعقتين زيت في طاسة ونقلب فيهم البصل ثم الثوم ثم التوابل
ثم الكزبرة الخضرا
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/P74jcW11131406.jpg
ثم نضيف هذا الخليط علي البطاطس ونقلبهم مع بعض
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/M3wT8n11131406.jpg
ندهن الصينية زبدة ثم نرش نصف مقدار البقسماط ثم نفرد البطاطس
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/cymfDa11131406.jpg
نرش باقي البقسماط عالوجه ونضيف زبد مقطعة عشان الوجه يحمر
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/IkWSoD11131407.jpg
تدخل فرن حار 350 لمدة 20 ق و5 ق من فوق
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/6iCRfZ11131624.jpg
نتركها فترة حتي يسهل تقطيعها وتقدم دافئة
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/O86HWG11131624.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/tJsuM511141132.jpg
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/yGhwpi11141132.jpg
اترككن في رعاية الله