PDA

View Full Version : نفسك في فتوشيني وما عندك المقادير , تعالي شوفي طريقتي , ( بالصور )


من أنا !!
15-11-2008, 09:26 AM
كيف الحال يا حلوات ..

اول شي راح احكيلكم حكاية الغذاء وكيف سار فيتوشيني ..

طبعاً بعد ركض وجري من بعد صلاة الفجر إلين ما خلصت تجهيز البنات وراحوا للمدارس ..

حطيت راسي على المخده وكنت من كثر التعب مو قادرة حتى اكل لقمة وحده وبطني يعزف من الجوع ..

المهم نمت )_( وجاني ذاك الحلم , قال إيش , كنت آكل بشراههه ,, لا شوكة ولا ملعقة باليد على طول :S:

المهم الا وانا اكل فيتوشيني في مطعم ( اروما كافيه بجده )

ويتهيألي أكلت أكل جامد لأني يوم صحيت على رجعة البنات من الدوام إلا وأنا الحمد لله بطني مليانه ..

خلصت من الركض وراهم والدوش وتغير الملابس ..

وجت الساعه وحده إلا وأنواع العزف في بطني إيشي دفوف وإيشي مزامير وإيشي رقص ياااااسلااام ,,

وأدخل المطبخ وراسي وألف سيف إلا أسوي فيتوشيني ,, وافتح الدولاب وشوي الثلاجة ,,

و

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آه

مافي المقاااااااااااااااااااااااااااااااادير

بغيت أبكي مين حيجبلي المقادير ,,

وأدق على أبو البنات ها تجبلي ,, قال إنت فاضية أطلع من الدوام عشان أجبلك شويه طلبات ,, خلي الطبق بكره وخير ..

وأنا q) والله لأكل فيتوشيني يعني آكل فيتوشيني ..

وبعديييييييييييييييين :[MM

أتسمر شوي جوة الدولاب وشوي جوة الثلاجة ..

إلين ما طلعت بالتالي ..

http://www9.0zz0.com/2008/11/15/05/411019761.jpg

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/636301692.jpg


ها شو رايكم حتطلع فيتوشيتي والا لأ ..
المقادير :
معكرونه الشكل المتوفر في الدولاب + 3 ملاعق زيت + مكعب ماجي ( تسلق مدة 10 دقائق ) ( ها بس لا تستوي مرة عشان ماتنهرس )
3 صدور دجاج مقطعه مربعات متوسطة ..
حبه بصله مفرومة ناعم ..
2 فص ثوم مهروس ..
كوب مشروم شرائح ..
علبة قشطة..
1 حليب السعودية .. مو شرط قليل الدسم بس هذا اللي متوفر ..
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو مذوبه في كوب ماء دافيء ..
ملعقتين كبيرة جداً جبنه سائلة ( يعني املي الملعقة إلين ما تحسين إن الجبنه سارت كنها جبل ) يم يم اموت في الجبنه ..
مكعب ماجي ..
زيت زيتون ..


صدقوني يمكن المقادير مو تبع الفيتوشيني بس والله الطعم خيال ,, وتصلح لوقت الزنقه ..

النفس هينه ..((K))

بالأول سلقت المعكرونه مع شوية زيت ومكعب ماجي , وصفيتهم وتركتهم جانباً ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/06/488583127.jpg

المهم في الخطوة الثانية جبت قدر وحطيت شوية زيت زيتون + البصل + الثوم

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/917777380.jpg (http://www.0zz0.com)


ثم وضعت الفلفل الأخضر وقلبت شوي ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/860926272.jpg


ثم وضعت الدجاج واستمريت في التقليب , وتركته لمدة 10 دقائق حتى يستوي ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/366554942.jpg

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/153401570.jpg

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/189614293.jpg

بعد ذلك قمت بوضع المشروم , وتركته مدة 5 دقائق ..
http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/295484866.jpg

هنا وضعت القشطة ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/533049781.jpg

ثم الجبنه ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/142903981.jpg

ثم حليب النيدو المذوب ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/400218128.jpg

وغطيت القدر وتركت المكونات تتجانس مع بعضها ,, وطبعاً تبلتها بالملح والبهارات حسب الرغبة ,, وتركتها تقريباً 10 دقايق بس على نار هادئة مرررررره ..

بعدين جبت المعكرونه ,, وحطيتها على الخلطة ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/404689902.jpg

نسيت لأقلكم اني حطيت نوعين من المعكرونه ,, يمكن واضحين يالصورة ..

المهم غطيت القدر وتركته 10 دقائق ثانيه على نار هاااااااادئة جداااااااااااااا ..

بعد كذا ممكن تشوفوها نشفت شويه ,, في هالحاله صبيت عليها حليب السعوديه وتركتها بعد شوي ,,

الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآن نيجي لتشمير الآكمام ..

وتقديم الطبيق ولتزينه ,, حطيت على الوجه جبنه كرافت شيدر مبشورة كان المفروض احط موزاريلا بس لاتنسون ان ماااافي مقادير + شوية بقدونس ,,





http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/101608774.jpg

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/910009328.jpg



شوفو بنتي الجوع قارصها ..

http://www6.0zz0.com/2008/11/15/05/698391207.jpg

بعدين قدميها وشمري الأكمام ,, وبالعافية ..

هاه ايش رايكم ,,

يارب تجربوها وتعطوني رايكم ..

على فكره هذا أول موضوع ليه , اتمنى إنه يعجبكم ..

وترا عندي من أطباق الاختراعات كثيييير ..

إذا شفت استحسان منكم أبشروا فيها من عيوني ..#R#R

أعتذر عن عدم وضوح بعض الصور + واعتذر على كبر حجمها ( بصراحه ماعرفت أصغرها ):[]L

تورتاية بالكريز
15-11-2008, 09:53 AM
نورتي الركن ياقمر والله الوصفة حلوة جدا ماشاء الله وانت اكيد ست بيت شطورة ماشاء الله عليك لانك تصرفت لا وكمان ابدعتي طبق شهي ماشاء الله تبارك الله الف صحة وهنا ليك ولعائلتك الكريمة وبانتظار اطباقك الحلوة ياعسولة

من أنا !!
15-11-2008, 09:57 AM
هلا عزيزتي تورتاية بالكريز ..

الحمد لله انه اعجبك , وشهادتك اعتز فيها بجد ..

الله يحفظك ..

amal250
15-11-2008, 10:29 AM
ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة والافكار الحلوة

يعطيكى الف عافية

noorelhoda
15-11-2008, 11:08 AM
تسلمى حبيبتى قصه رائعه ووصفه اروع
بارك الله فيكى تعرفى انا بقالى كام يوم عاوزه اكل فتوشينى ونزلت الكارفور امبارح
واشترتها لانى بحبها جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
منتظرين باقى ابداعات

yara.yara
15-11-2008, 11:21 AM
روعه حبيبتى تسلم ايديك
انا فعلا روحت هذا المطعم مره واحده وعجبنى هذا الطبق
ومنك اكيد احلى

نونوش
15-11-2008, 12:06 PM
تسلم ايدك اول مره اسمع عنها بس تسلم ايدك فعل شكلها شهى

te te faro
15-11-2008, 12:44 PM
تسلمى على الفكرة الحلوة
فعلا الحاجة ام الاختراع.....

omroro-4
15-11-2008, 02:37 PM
رااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

كربوجة
15-11-2008, 04:05 PM
روعه

ماشاء الله

تسلم يدك

amani1
15-11-2008, 04:21 PM
يسلموا ايديكي بتشهي خليتيني اجوع الساعه 6 الصبح

من أنا !!
16-11-2008, 08:43 PM
ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة والافكار الحلوة

يعطيكى الف عافية

تسلمين على رأيك يا قلبي ..

من أنا !!
16-11-2008, 08:45 PM
تسلمى حبيبتى قصه رائعه ووصفه اروع
بارك الله فيكى تعرفى انا بقالى كام يوم عاوزه اكل فتوشينى ونزلت الكارفور امبارح
واشترتها لانى بحبها جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
منتظرين باقى ابداعات

حضورك الاروع ,, ولو جربتي صفتي خبريني برايك ..

من أنا !!
16-11-2008, 08:47 PM
روعه حبيبتى تسلم ايديك
انا فعلا روحت هذا المطعم مره واحده وعجبنى هذا الطبق
ومنك اكيد احلى

ايو والله رووووعه المطعم و الطبق اروع ..
وروعه حضورك ..

من أنا !!
16-11-2008, 08:53 PM
تسلم ايدك اول مره اسمع عنها بس تسلم ايدك فعل شكلها شهى

جربيها وماراح تندمي ..

من أنا !!
16-11-2008, 08:55 PM
تسلمى على الفكرة الحلوة
فعلا الحاجة ام الاختراع.....

اي والله صدقتي ..

وكل انواع اللخبطات تلاقيها ,, بس النتيجة تكون مذهله ..

من أنا !!
16-11-2008, 08:56 PM
رااااااااااااائعه ما شاء الله تسلم ايديك

الله يسلم حالك ..

من أنا !!
16-11-2008, 08:57 PM
روعه

ماشاء الله

تسلم يدك

يسلمك يا قلبي !!

من أنا !!
16-11-2008, 08:59 PM
يسلموا ايديكي بتشهي خليتيني اجوع الساعه 6 الصبح

الله يخليكي

لا تخلي شي يردك ,, افتحي باب الغرفة وجري على المطبخ ..#R#R

من أنا !!
16-11-2008, 09:02 PM
تكفوووون
احد يصغرلي الصور ,, ولا عليكم امر ..

جنان 92
16-11-2008, 09:19 PM
ماشاء الله
تسلم ايدك
بس ماتخلي بنتك تاكل باليسار انا شايفتها حاطه ايدها اليسار
تفظلي حبوبه

http://www.mrkzy.com/uploads/9bd2716c178c.jpg (http://www.mrkzy.com/download.php?filename=9bd2716c178c.jpg)

http://www.mrkzy.com/uploads/7fc0b4a4e774.jpg (http://www.mrkzy.com/download.php?filename=7fc0b4a4e774.jpg)

carmen
17-11-2008, 03:39 AM
اختراع جامد جامد يعنى .... ماشاء الله عليكى .....