من بقايا التوست نعمل احلىىىىى... [الأرشيف]

View Full Version : من بقايا التوست نعمل احلىىىىى...

أساور

20-12-2002, 09:37 PM

نعمل احلى عيش سراياااااااااااا

طبعا كلنا نعمل بعض الاطباق من التوست وتبقى بقايا واطراف التوست .... انا اخذ الباقي واحطه بالفرن لما بنشف ويصير لونه محمر وبعدها اطحنه واعمل به طبقة عيش السرايا وهي كالاتي :

بقايا التوست محمصه ومطحونه ..تخلط مع نصف قالب من الزبده الصغيره وتكون ذائبه ..وهذا يعتمد على شكل البايركس اللي عندك كبير او صغير انتي تتحكمين بالكميه لما تتكون عندك طبقه سميكه بالبايركس..وترص جيدا بالقالب بعد خلطه بالزبده ونساوي السطح ونضعها بالفرن لما يتحمر الوجه

عمل طبقة المهلبيه

2 كاس ماء..اربع ملاعق كبيره نشا..3 ملاعق حليب بودر...وربع كاس سكر...وقليل من ماء الزهر او الورد...وقليل من الهيل...نضعها على النار لما تصبح غلييييييييييييظه

بعدها نضع الشيره على التووووووووست لما يتشرب جيدا
ونضع فوقها النشاااااا وبعدها المكسرات الموجوده عندج مثل الصنوبر او الفستق او اللوز وقليل من جوز الهند المبشور

وممكن تاكليها دافئه او بارده

وصدقوني لذييييييييييييييذه وبالهنا

:)

ام ندى

20-12-2002, 10:15 PM

الله يعطيكي العافيه

دارينو الحلوة

21-12-2002, 01:46 AM

فكررة طيبه
والله يجزاك خير
تصدقين اني اقط بقايا التوست ولا استفيد منهاااااااااا
بس الحين ماراح اخلي منها ولا نتفه والسبه
فكرتج
مشكووووووووووووووووورة على الطرح الجميل والفكرة الاحلى
دارينوووووووووووووو

أساور

21-12-2002, 07:54 AM

ام ندى ربي يعافيج ويخليج وبيت مكه يوديج :)

دارينو الحلوه لا حرام عليج ليش تقطينه وترى ممكن تسوين منه بقسماط بعد اضافة قليل من الملح له والفلفل الاسود وهم بعد تحميره وطحنه :)

دارينو الحلوة

21-12-2002, 04:07 PM

هلا اساور
والله انتي سواره نادرة هنياله اللي يحصل عليك
والله ياختك ماكو عقل يفكر الله لايبلاااااااك كل شي قط من غير تفكير
امما الفكره الثانيه اني اخليه بقسماط والله فكرة حلووووووووووووة
مشكوووووووووووووووورة يالغاااااااااااااااااااااااليه
دارينوووووووووووووووو

أساور

21-12-2002, 07:35 PM

اي اسواره الماس
لووووووووول
ولو يا عسل ويعز غاليج ويسلمج :)