$$$ معكرونة تحفة ادخلو و شوفو$$$.......... [الأرشيف]

View Full Version : $$$ معكرونة تحفة ادخلو و شوفو$$$..........

mayred 8

20-09-2008, 05:23 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي

ليكو عندي طريقة معكرونة تحفة بس تابعو معايا

المقادير: 1 كيلو معكرونة
1 باذنجانة كبيرةمقطعة مكعبات كبيرة
1 فلفل رومي مقطعة مكعبات
1 رأس ثوم غير مقشرة
1بصلة مقطعة مكعبات
1كوسة/قثاء مقطعة مكعبات
1 بطاطس مقطعة مكعبات
4 طماطم/بندورة/قوطة صغيرة جدا
جبنة رومى وموتزاريلا مبشورة
ملح وفلفل و بهارات وزعترحسب الرغبة
زيت زيتون
الطريقة:
اولا:قومي بوضع الثومة في الفرن ثم ضعي الخضراوات كلها في صينية وضعي الزيت عليها ثم ضعيها في الفرن

ثانيا:قومي بغلي مياه ثم ضعي فيها المعكرونة للسلق و ضعي ملح

ثالثا:قومي بتقشير الثومة بعد ان نضجت و اخذى قليلا من مياه السلق بمقدار مغرفة و اذيبي فيها الثومة و الطماطم الصغيرة و قومي بهرسها حتى تصير ناعمة وضعي البهارات والملح و الفلفل و الزعتر و هكذا تكونين قد اعددت الصوص الخاص بالمعكرونة

رابعا:اخرجي الخضراوات من الفرن واضيفيها للصوص و اتركيها لتغلي على النار و اضيفي ماء اذا لزم الامر

خامسا: صفي المعكرونة واضيفيها للخليط و قدميها ساخنة

سادسا: لا تنسي ان تدعينني/تعزميني على المكرونة اللى عملتيها ههههههههههههههها بالهنا و الشفا وكل سنة /عام وانتو طيبين

سابعا ودة المهم: السلام عليكم ورحمة الله و بركاته/ متردو السلام!!!!!!!!!هههههههه

تغريد2007

20-09-2008, 04:59 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلموووووووو دياتك

mayred 8

20-09-2008, 05:41 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلموووووووو دياتك

تسلمي حبيبتي

sama_sehab

20-09-2008, 05:49 PM

ما شاء الله من المقادير كده شكلها رووووووووعه تسلمي

sumayya

20-09-2008, 06:02 PM

تسلم ايديكي

*عاشقة الاقصى*

20-09-2008, 07:15 PM

الله يعطيكي العافية

mamaaa

20-09-2008, 09:01 PM

تسلم ايديكى بس ياريت كان فى صور

عاشقة الحلويات

20-09-2008, 09:09 PM

تسلم الأيادي على هالوصفة

إم قتيبة

21-09-2008, 03:52 PM

http://yesmeenah.com/smiles/smiles/50/thank-u%20(4).gif

أم مــــالــــك

21-09-2008, 03:56 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة على الوصفه اختي

روزه 92

21-09-2008, 04:18 PM

http://www4.0zz0.com/2008/09/21/12/807312079.gif (http://www.0zz0.com)

zanzoona

21-09-2008, 05:40 PM

من المقادير والوصفة شكلها تجنن تسلمي يا قمر

Miss Dubai

21-09-2008, 05:44 PM

تسلم ايدج

mayred 8

21-09-2008, 07:35 PM

جزاكم اللله خيرا على ردودكم الغالية وأاسف على عدم وجود صور مرفقة

حنان(البحرين)

21-09-2008, 09:36 PM

مشكوره عزيزتي

جودالعرب22

22-09-2008, 12:55 AM

مشكوره عزيزتي وصفه شهيه .......... بس ياريت كان فى صور

لالي لافندر

22-09-2008, 02:13 AM

جزاك الله خيرا على الوصفة الشهية
وبانتظار جديدك يا حلوة

ranroun

22-09-2008, 12:00 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكورة على الوصفه اختي