جريش باللبن الجريش القصيمي بصورررر

[هيومه1]

http://www.ettifaq.com/vb/uploaded/4175_01219170299.gif




http://www.ettifaq.com/vb/uploaded/4175_01221731688.jpg


طبعا نعرف الجريش العادي الي بصلصل
لكن اليوم عملت الجريش باللبن

امممممم من الذ الطبخات عندي مشاء الله
واتمنى تعجبكم ... طريقتي ...


2 كوب جريش الكبير
1 كوب رز مصري
مغسول ونظيف ومنقوع مع الجريش

دجاجه منزوع منها الجلد ومقطعه
لبن


الطريقـــــــــــــــــة

1-اســــــــــــــــلقي الدجاجة.... مع رشة ابهارات ... وماجي ... وملح... ثم ضعي على
2- الجريش .... والارز المصري ... على الدجاجه... ويطبخ حتى ينضج وينهرس
ضعي بصله مقطعه مع فصين ثوم مبشور

3- اول ماتشوفين ..الجريش نضج .. على نار هادئه ونهرس ... صبي اللبن مع التحريك حتي يتشرب
باللبن

ويوضع على نار هادئه جدا بس انتبهي ينشف اللبن من الجريش فقط حتى يتشرب
ثم يقدم ويضع الحشوه البصل المعروفه على الوجه
*****************************
*************************
الحشوة
بصل محمر بالزبدة
ليمون اسود ناعم
ملح ,,,, رشة ابهار .. اوكمون
********************

بالعافيه



http://www.ettifaq.com/vb/uploaded/4175_11221731688.jpg




وهذي صورره قريبه وبالعافيه

http://www.ettifaq.com/vb/uploaded/4175_21221731688.jpg

لاتنسوني بدعاء

[ام أيهم]

يعطيكي الف عافيه يا هيومه
وتسلم ايديك

[إم قتيبة]

http://yesmeenah.com/smiles/smiles/50/e%20(102).gif

[shahed60]

يسلمو غاليتي وصفة لذيذة

[درة الرياض..]

يعطيكــــ العاافيهــ ..

[randd]

يسلموووووووووووووووووووووووو يا غاليه ما شاء الله بشهى

يعطيك العافيه يا قمر

جزاك الله كل خير

[carmen]

معلش سؤال ياجميله ..... لبن يعنى حليب ولا يعنى زبادى ؟ ....

[binte2007]

ماشاء الله عليك بيشهي
إيه يعني الجريش
جزاك الله كل خير

[وحيده بدنيتى]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


اموت عليه الجريش باللبن

يسلموووووو الايادى يارب ..

[الملكة العقربه]

معلش سؤال ياجميله ..... لبن يعنى حليب ولا يعنى زبادى ؟ ....

اللقافه ذابحتني

اللبن هو الزبادي

ومشكوره هيومه

[هيومه1]

مشكورررررررررررررين تسلمون


ههههههههههههه اختي الملكة العقربه (http://www.lakii.com/vb/member.php?u=446253) حلوه منك




طبعا في فرق بين الزبادي ... والحليب .... واللبن


وانا اقصدهنااللبن وليس الزبادي ولا الحليب انا اقصد اللبن الي طعمه يشبه طعم الزبادي وبيكون سائل


مشكورين

[الملكة العقربه]

هيومه تحطي لبن سائل بالجريش؟

انا احطه زبادي

<<<< ايش الفرق يا ذكيه المهم طعم الحموضه

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي

[بنت سليمان]

تسلم ايدينك جريش ياخذ العقل , ماشاء الله وعليكم بالف عافيه
انا اموت في الجريش بكل انواعه

[لالي لافندر]

ماشاء الله .....تسلم الايادي
ربنا يديم عليكم نعمة

[هيومه1]

هيومه تحطي لبن سائل بالجريش؟

انا احطه زبادي

<<<< ايش الفرق يا ذكيه المهم طعم الحموضه


هههههههههههههههه هلا وغلا


في ناس بيعملوه بالحليب العادي وبطريقه ثانيه


وانا بعمله باللبن الفرق ياشطورره ياحلوه الزبادي جامد وفي فرق بينه وبين اللبن اجل ليش سموه لبن خخخخخخخخخخ :[MM


واللبن يجي حامض شوووووووووي :)

مشكوررررررررررررررره يالغاليه

[هيومه1]

تسلموووووووووووووووووووووووون يالغالين على المرور الطيب


يعطيكم العافيه