PDA

View Full Version : ₪طبق متميز₪الشيشبرك بالتفصيل الممل من طقطق الى السلام عليكم من مطبخي وبالصور


أم مــــالــــك
18-09-2008, 12:47 AM
http://www.lakii.net/images/Nov06/hanan_aidy_maindish2.gif




http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-dbb4ee4e83.gif

كل عام وانتوا بالف خير

رمضان كريم وينعاد علينا وعليكم بالخير والبركات يارب

http://www.al-wed.com/pic-vb/12.gif

]اولا بعتذر منكم لقلة تواجدي معكم في هذا الشهر الفضيل وبصراحه كنت حابه يكون الي مشاركات اكتر[/COLOR]
بس الوقت ضيق كتير ومابساعدني اني انزل شيء مع العلم الجهاز كله وصفات وسفر من الشهر الفضيل

ان شاء الله اقدر اشاركم جميعا فيها

http://www.al-wed.com/pic-vb/12.gif

هلأ نبدأ اكلتنا ولعيون سناء الغاليه رح انزلها بالتفصيل الممل حتى تتشجع وتعملها لانه نفسها فيها

بسم الله نبدأ

http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-23f1ee319e.gif

لحمه مفرومه ناعمه معصجه مع بصل وملح وفلفل اسود ورشه من جوزة الطيب والقرفه المطحونه

العجين عبارة عن كاسة ونصف طحين وماء من الصنبور حسب حاجة العجين وملح نعجنها متل عجينة الفطاير يعني مو سائله ولا جامده تطون طريه وما تلسق باليد


لبن رايب كيلوا مضروب بالخلاط مع كاستين ماء +ملح حسب الرغبة +2ملعقه نشاء كبيره+نصف ملعقة شاي ملح ليمون "ممكن تستغني عنها"بس انا بحبه شوي حامض اطيب كتير

لقدحة التومه او قلية التوم تحتاجي 3 سن توم مفروم ناعم +3ملاعق زيت زرة

http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-2331bae529.gif

بعد ما نترك العجينه ترتاح ربع ساعه طبعا هي من غير خميره نبدأ في تشكيلها الى قبعات وكل وحده الها طريقتها

في ناس برقوا العجين وبقطعوا بواسطة قطاعه دائرية الشكل او فوهة كاسه

انا شخصيا بستخدم طريقه اسهل واسرع وبتعطيني قبعات اصغر بالحجم واجمل
خذي قطعه من العجين وابرميها على شكل اسطوانه بسماكة الاصبع احضري سكين وقطعي العجينه
"للاسف الصورة هذي لم تكن واضحه ابدا فلم انزلها اعتذر"
قطع العجين تكون بهذا الحجم

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/IYl0Os09171449.jpg

بأطراف اصابعك افردي العجينه حتى تصبح هكذا

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/PnunK009171450.jpg

ضعي مقدار نصف ملعقه شاي داخلها او حسب حجم العجينه اذا كانت اصغر او اكبر

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/Kv7vSU09171450.jpg

ثم اقفلي العجينه على شكل حبة القطايف "لم اصورها"

ثم امسكي طرفى القطعه على شطل قطايف واغلقيهم فوزق بعض
يعني حطي طرف فوق التاني واكبسي عليهم جامد حتى يصير شكلهم هيك

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/PtVa3z09171453.jpg

انهي باقي الكميه وصفيها في صدر ثو غطيها بفوطة حتى لا تنشف

وأبدئي بتحضير البن

http://www.al-wed.com/pic-vb/12.gif

ضعي اللبن بعد خلطه في المكسر مع باقي المواد الي ذكرتها الملح والنشا والماء وملح الليمون ضعيهم في حله على نار متوسطه

واستمري في تحريكهم بالمضرب اليدوي حتى لا يكتل النشا هكذا حتى يبدأ بالغليان واتركيه يغلي خمس دقائق مع التحريك المستمر

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/hst8WA09171455.jpg

ثم نبدأ باسقاط قبعات الشيشبرك بهدوء وحبه حبه حتى لا تلتصق ببعض

انا هون تلقيت مساعده من ابني محمد في تحريك اللبن

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/5Jkzst09171455.jpg

بس تبدئي تضعي القبعات في اللبن اعلي النار على التومه حتى تشقر مع انتهائك من وضع العجين في اللبن "ضروري تنسقي الخطوات حتى ما تتلبكي "

وهون بعد ما حطيت التومه على اللبن والعجين ونتركها 5 دقائق على النار حتى ينضج العجين مع مراعاة التحريك مشان ما يلتصق بقعر الطنجرة

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/KJYd6t09171457.jpg


ثم يسكب في جاط التقديم

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/31p3ma09171415.jpg

ويزين بالنعناع الجاف

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/zJbzfg09171415.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/Gwg1g909171416.jpg

وهذا صحن لحبيبة القلب سنوئه

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/zDnCMj09171416.jpg

http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-3c52ed7fb8.gif

اتمنى يكون الشرح واضح لكم

وان شاء الله تعجبكم وصفتي

ودعواتكم لاهل بيتي وبرجوع زوجي لنا بالسلامة

http://mkani.com/m-up/uploads/images/mkani-bfee9a8889.gif

san79
18-09-2008, 01:00 AM
يميميممي شو هاد ميسووو

ما شاء الله عن جد شكلها بتشهي
انا لسه ما قرأت الوصفه بس اجيت أخد صحني قبل ما حدا يلطشو

ما شاء الله على ابو حميد الله يخليلك اياهم يا رب وعقبال ما تجيبي بنوته حلوه متلي ههههههههههههههه

يسلمو يا عسول اكيد رح اتشجع واطبقها عن قريب

san79
18-09-2008, 01:10 AM
ميسوووو
كمان بطعميني بايديكي يا عسول

يمييممي ياله اان فاتحه تمي ناولين اللءمة هههههههههههههههههه

الله يرجعلك زوجك عن قريب يا رب وتجتمعو مع بعض

أم مــــالــــك
18-09-2008, 01:29 AM
يميميممي شو هاد ميسووو

ما شاء الله عن جد شكلها بتشهي
انا لسه ما قرأت الوصفه بس اجيت أخد صحني قبل ما حدا يلطشو

ما شاء الله على ابو حميد الله يخليلك اياهم يا رب وعقبال ما تجيبي بنوته حلوه متلي ههههههههههههههه

يسلمو يا عسول اكيد رح اتشجع واطبقها عن قريب

ميسوووو
كمان بطعميني بايديكي يا عسول

يمييممي ياله اان فاتحه تمي ناولين اللءمة هههههههههههههههههه

الله يرجعلك زوجك عن قريب يا رب وتجتمعو مع بعض
الله يسنمع منك سناء يارب
وبالنسبه للبنوته انا متأكده مارح تيجي حلوة متلك
انتي متل القمر من وين نخلف بحلاتك وخفة دمك ياعسل
يلا بستنى التطبيق حبيبتي ان شاء الله يطلعوا اطيب واطعم من طبختي يارب
وببعتلك ابو حميد يساعدك كمان تكرم عيونك

لبنان وحبايبه
18-09-2008, 02:24 AM
طبخة حلوة وحركات احلى :)

يا ميسو يا عسل ما شاء الله شرح مفصل لأكلة لا يعلى عليها ومن دياتك طالعة فرررررررررجة...

ربي يرجع زوجك بالسلامة ويخليكم ويحفظكم من كل سوء ...

يعطيك العافية حبيبتي وأكيد ما كانت نجحت الطبخة لولا مساعدة واشراف الشيف محمد الصغير :) الله يخليلك ياه هو واخواته...

00شهد الملكة00
18-09-2008, 02:40 AM
http://www.lakii.com/img/all/Sep08/Gwg1g909171416.jpg

ميسوووووووووو يا سكر يسلمو الايادى الحلوة - يا صبرك ياااااااااااانى - صعب اوى وعايزة طولة بال يا ميسووووووو - ماشاء الله لاقوة الا بالله - بالف هنا عليكم يا عسل وربى يعطيكى الصحة والعافية حبيبتى وربنا يخلييك القمر محمد وتشوفيه عريس كبير وفى اعلى المراكز يارب

Rafa
18-09-2008, 02:46 AM
ربي يرجع زوجك بالسلامة ويخليكم ويحفظكم من كل سوء

صراحة شهتيني كتير , ان شاء الله بعد رمضان بعمل شيشبرك

palqees
18-09-2008, 02:46 AM
يعطيكي العافيه ياميسو العسل على الاكله اللذيذة يميييييييييييييييييي ويانيال جوزك وولادك عليكي الله يرجعلك جوزك بالسلامه ياااااااااااااااااااااااارب ويحفظلك اولادك ويحميكي :)

واكبر تخيه لابو حميد اللي بساعد ماما عقبال عند تالا لتساعدني :)

أم مــــالــــك
18-09-2008, 03:18 AM
طبخة حلوة وحركات احلى :)

يا ميسو يا عسل ما شاء الله شرح مفصل لأكلة لا يعلى عليها ومن دياتك طالعة فرررررررررجة...

ربي يرجع زوجك بالسلامة ويخليكم ويحفظكم من كل سوء ...

يعطيك العافية حبيبتي وأكيد ما كانت نجحت الطبخة لولا مساعدة واشراف الشيف محمد الصغير :) الله يخليلك ياه هو واخواته...

اللهم امين
ويحفظ اولادك من كل شر يا رب
تسلمي على كلماتك الرقيقه حبيبتي
وطبعا احنا بنتعلم منكم والله
الله لا يحرمنا هالطله الحلوة

http://www.lakii.com/img/all/Sep08/Gwg1g909171416.jpg

ميسوووووووووو يا سكر يسلمو الايادى الحلوة - يا صبرك ياااااااااااانى - صعب اوى وعايزة طولة بال يا ميسووووووو - ماشاء الله لاقوة الا بالله - بالف هنا عليكم يا عسل وربى يعطيكى الصحة والعافية حبيبتى وربنا يخلييك القمر محمد وتشوفيه عريس كبير وفى اعلى المراكز يارب
يا هلا والله وبصراحه هي بدها وقت وطوله بال خصوصا انا بحب القبعات تكون صغيره يعني لقمه بس
ومشكورة على دعوتك يا عسوله

أم مــــالــــك
18-09-2008, 03:24 AM
ربي يرجع زوجك بالسلامة ويخليكم ويحفظكم من كل سوء

صراحة شهتيني كتير , ان شاء الله بعد رمضان بعمل شيشبرك
اللهم امين
شكرا على دعائك والمرور اختي

يعطيكي العافيه ياميسو العسل على الاكله اللذيذة يميييييييييييييييييي ويانيال جوزك وولادك عليكي الله يرجعلك جوزك بالسلامه ياااااااااااااااااااااااارب ويحفظلك اولادك ويحميكي :)

واكبر تخيه لابو حميد اللي بساعد ماما عقبال عند تالا لتساعدني :)
امين يارب ما تشوفيها واقفه معك بالمطبخ وعم تساعدك
اسعدني مرورك

ريم أحمد
18-09-2008, 03:55 AM
رووووووووووووعة

بالتفصيل المفيد

وفورا راح انطبق ، شكرا ، شكرا ، شكرا

سارة الحب
18-09-2008, 03:58 AM
يسلمو يا ام مالك ع الطبق اللي بشهي
من ايدين مانعدمها الهي
الله يخليلك ابنك وولادك كلهم يا ام مالك
ويرجعلك زوجك بالسلامه

تسلم الايادي يامبدعتنا

http://www.3bir.com/web/a/25997_01187397397.gif

doaa sarhan
18-09-2008, 04:07 AM
تسلم ايديكى حبيبتى شكلها بيجنن

أم مــــالــــك
18-09-2008, 04:18 AM
رووووووووووووعة

بالتفصيل المفيد

وفورا راح انطبق ، شكرا ، شكرا ، شكرا
ننتظر التطبيق ان شاء الله

يسلمو يا ام مالك ع الطبق اللي بشهي
من ايدين مانعدمها الهي
الله يخليلك ابنك وولادك كلهم يا ام مالك
ويرجعلك زوجك بالسلامه

تسلم الايادي يامبدعتنا

http://www.3bir.com/web/a/25997_01187397397.gif
الله يعافيكي ويخليكي
هلا بالغاليه اخت الغاليه
اسعدني مرورك

تسلم ايديكى حبيبتى شكلها بيجنن
الله يسلمك يارب

سواد العيون
18-09-2008, 07:06 AM
يالله شو هالاكلات الزاكيه يا ميسوو
ابدعتي
والله عن جد شهتيني ونياله ابو الشباب عليكي
والله يخليلك ابنك ياارب
بس عندي سؤال ميسو في بعض النااس بتحط العجبن بالفرن
وانتي حطيته من غير فرن
عادي بينفع
يااريت اعرف لانه هالطبخه معقدتيني وبمووت فيهاااا
يسلمو يا ميسو ولا اجدع شيف

وعود الخير
18-09-2008, 09:07 AM
الذ ما في الطبخة محمد افندي

شكلك عم تعملي متلي بتستغلي الاولاد في تحريك اللبن

صحيتن وعافية يا ام مالك.

د.سوسن
18-09-2008, 09:34 AM
روووووووووووووووووعه يا ميسو يا قمر
تسلم دياتك يا رب
و يخليلك الشيف الامور
و الله يباركلك و يرجعلك جوزك بالسلامه يا رب

randa 1959
18-09-2008, 10:25 AM
الله الله الله يسلم ايديكي ويخليللك اهل بيتك يا رب اكيد من يدك احلي واطيب وانا كمان بعمل هاي طريقتك بس هلا صرت افرد العجينه واقطعها لان بتطلع الحبات ارق ككل حس ب ما بيرتاح والله يسلم ايديكي

رندوش
18-09-2008, 10:35 AM
تسلمي عزيزتي طبق شيش برك شهي وصحه وهنا على قلبك
واكيد شهيه من ديات حمودي الله يخليه يا رب ويحفظه

تغريد2007
18-09-2008, 10:37 AM
يسعدلي الشيشبرك من تحت يدك ام مالك طالعات تحفه حبيبتي الله يسلم دياتك ويخلي اولادك ويعطيكي الف عافيه يا عسل

عيون لك
18-09-2008, 11:54 AM
ام مالك تسلم ايدك يا قمر والله طيق بشهي
انا بدي اعملها على الطريقه يلي اعملتيها لاني ولا مره ما اعملتها لانها كتير بتغلبني
الله يخليلك اولادك ويرجعلك جوزك بسلامه يا رب

فروحةالأمورة
18-09-2008, 12:41 PM
يسلمو على الفكرة الحلوة في النقطيع
بس لو سمحتي ممكن تقوليلي بتقدحي توم بالاخر ولا لأ؟؟؟

ان شا الله بعملها بالقريب العاجل

أم مــــالــــك
18-09-2008, 12:53 PM
يالله شو هالاكلات الزاكيه يا ميسوو
ابدعتي
والله عن جد شهتيني ونياله ابو الشباب عليكي
والله يخليلك ابنك ياارب
بس عندي سؤال ميسو في بعض النااس بتحط العجبن بالفرن
وانتي حطيته من غير فرن
عادي بينفع
يااريت اعرف لانه هالطبخه معقدتيني وبمووت فيهاااا
يسلمو يا ميسو ولا اجدع شيف

الله يسعدك يارب حبيبتي

بالنسبه للعجين فعلا في ناس بتشويه قبل الطبيخ بس انا شخصيا ما بحبه شوي
لانه ما بتشرب اللبن كويس وبحسه متل الفطاير بصير
وطبعا انتي ما تخلي العجينه خميله علشان تستوي بسرعه
وتتشرب طعم اللبن
وطبعا كل واحد وذوقه يا عسل

ام ادم 007
18-09-2008, 12:55 PM
ميسو يا ميسو انا شبعانه شيش برك هلاء ههههههههههه

يومين وانا اكل شيش برك يعني اكلت بنفس على قد ما كنت مشتهيته



همه اكيد طيبين لانه ابو حميد اللي اشتغل فيهم الله يباركلك فيهم يا رب

يعطيكي العافيه على الشرح

أم مــــالــــك
18-09-2008, 01:00 PM
الذ ما في الطبخة محمد افندي

شكلك عم تعملي متلي بتستغلي الاولاد في تحريك اللبن

صحيتن وعافية يا ام مالك.
يا هلا والله نورتي يا غاليه
وفعلا عندي محمد مختص بتحريك اللبن بحب الشغله هاي كتير
ومالك اختصاصي تقشير تومه :)
الله يحفظ اولادك ويخليلك اياهم يارب

روووووووووووووووووعه يا ميسو يا قمر
تسلم دياتك يا رب
و يخليلك الشيف الامور
و الله يباركلك و يرجعلك جوزك بالسلامه يا رب
ويخليلك سنفورتك الصغنونه يارب
شكرا لك سوسن

الله الله الله يسلم ايديكي ويخليللك اهل بيتك يا رب اكيد من يدك احلي واطيب وانا كمان بعمل هاي طريقتك بس هلا صرت افرد العجينه واقطعها لان بتطلع الحبات ارق ككل حس ب ما بيرتاح والله يسلم ايديكي
فعلا عزيزتي كل وحده وكيف بترتاح
اسعدني مرورك غاليتي

تسلمي عزيزتي طبق شيش برك شهي وصحه وهنا على قلبك
واكيد شهيه من ديات حمودي الله يخليه يا رب ويحفظه
الله يبارك لك يارب
ويحفظ اطفالك عزيزتي رندوش
اسعديني بطلتك

يسعدلي الشيشبرك من تحت يدك ام مالك طالعات تحفه حبيبتي الله يسلم دياتك ويخلي اولادك ويعطيكي الف عافيه يا عسل
امين يارب
ويسلملك اهل بيتك يا عسل
شكرا كتير على المرور

أم مــــالــــك
18-09-2008, 01:02 PM
ام مالك تسلم ايدك يا قمر والله طيق بشهي
انا بدي اعملها على الطريقه يلي اعملتيها لاني ولا مره ما اعملتها لانها كتير بتغلبني
الله يخليلك اولادك ويرجعلك جوزك بسلامه يا رب
بستنى بالتطبيق يا ام بلال
اسعدني مرورك

ميسو يا ميسو انا شبعانه شيش برك هلاء ههههههههههه

يومين وانا اكل شيش برك يعني اكلت بنفس على قد ما كنت مشتهيته



همه اكيد طيبين لانه ابو حميد اللي اشتغل فيهم الله يباركلك فيهم يا رب

يعطيكي العافيه على الشرح

صحتين وهنا يارب
كلي قد ما بدك علشان البيبي
حرام تطلع بعينه

أم مــــالــــك
18-09-2008, 01:04 PM
يسلمو على الفكرة الحلوة في النقطيع
بس لو سمحتي ممكن تقوليلي بتقدحي توم بالاخر ولا لأ؟؟؟

ان شا الله بعملها بالقريب العاجل
اختي فروحة الامورة
التوم بتقدحي اخر شيء بعد ما تحطي كل العجين في اللبن بتقدي التومه عليهم
ومتل ما حكيت تكون مفرومه مو دق لانه سبحان الله الطعم بختلف بين الفرم والدق
وانتظر التطبيق

rawan_d
18-09-2008, 01:06 PM
يسلمو اديكي ميسوووو ...
ماشاء الله شهي جدا حبيبتي ...
وطالع من اديكي غير شكل حبيبتي ..
الله يحفظلك الاستاز حمودة يا رب :)

*عاشقة الاقصى*
18-09-2008, 01:12 PM
لااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ام مااااااااااااااالك الله يسامحك مو وصيتيك وقلتلك بالبيت الفلسطيني احسبي حسابي بالسكبة انا زعلت منك بس سنؤة اتزكرتياااااا وانا لااااااااااااااااا خخخخخخخخخخخخخخخ

يسلموا ايديكي ام مالك هلكتونا بالشيشبرك انتي ورياااااااااا لااااااااااااااااااااااااازم جداااااااا اعملااااااااا بس بعد العيد ان شاء الله لحتى ما كون فاطسة من الجوع وما تزبط معي ومن هون لوقتى بتعلم نزل صور وبصي راطبق وصفات وانزل بس المشكلة ما عندي برنامج رسام ولا فوتوشوب........واااااااااااااااااااع

وهي احلى دعوة..احم احم

الله يحفظلك بيتك وولادك وزوجك وينجح ولادك ويرزق زوجك الرزق الحلال ويرجعلك ياه بالسلااااااااااااااااااااااااااااااااااامة
والله يعطيكي الف الف عااااااااااااااااااااااااااااافية ويسعدك دنيا واخرة ياااااااااارب

ام أيهم
18-09-2008, 02:48 PM
يسلموا ام مالك على هالششبركات اللي شكلهم بيشهي
بس ليش بتغلبي حالك انا بفرد العجينة كلها على الطاوله وبقطعها
بفنجان على شكل دوائر صغيره وبحط الحشو ة وببدا بلفهم مرة وحده
بعتقد هيك اريح ما بعرف .......
وبحط كمان مع التومه شوية كزبرة وبطشها على اللبن
بتطلع طيييييييييييييييبه
بس هداك اليوم ما كان عندي كزبرة وسويت زيك حطيت نعنع ناشف
وطلعت كمان زاكيه طريقتك
المهم يا ام السوس نفسك على الاكل الطيب
يعطيكي الف الف الف عافيه

إم قتيبة
18-09-2008, 03:40 PM
http://yesmeenah.com/smiles/smiles/50/e%20(102).gif

أم مــــالــــك
18-09-2008, 03:50 PM
يسلمو اديكي ميسوووو ...
ماشاء الله شهي جدا حبيبتي ...
وطالع من اديكي غير شكل حبيبتي ..
الله يحفظلك الاستاز حمودة يا رب :)
تسلمي حبيبتي
الشكر لمرورك ودعوتك

randd
18-09-2008, 03:57 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو يا قمر بس ما مليت هههههههههه لانه ما عملتهم

بجد شكل الطبخه روعه ست بيت معدله يا عسل يعطيك العافيه ويعطى الاولاد العافيه لانهم اكلوهم

( انا شفت مين بطبخ بتضحكى علينا مالك الله يرضى عليه ويعينه )

جزاك الله كل خير

أم مــــالــــك
18-09-2008, 03:57 PM
لااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ام مااااااااااااااالك الله يسامحك مو وصيتيك وقلتلك بالبيت الفلسطيني احسبي حسابي بالسكبة انا زعلت منك بس سنؤة اتزكرتياااااا وانا لااااااااااااااااا خخخخخخخخخخخخخخخ

يسلموا ايديكي ام مالك هلكتونا بالشيشبرك انتي ورياااااااااا لااااااااااااااااااااااااازم جداااااااا اعملااااااااا بس بعد العيد ان شاء الله لحتى ما كون فاطسة من الجوع وما تزبط معي ومن هون لوقتى بتعلم نزل صور وبصي راطبق وصفات وانزل بس المشكلة ما عندي برنامج رسام ولا فوتوشوب........واااااااااااااااااااع

وهي احلى دعوة..احم احم

الله يحفظلك بيتك وولادك وزوجك وينجح ولادك ويرزق زوجك الرزق الحلال ويرجعلك ياه بالسلااااااااااااااااااااااااااااااااااامة
والله يعطيكي الف الف عااااااااااااااااااااااااااااافية ويسعدك دنيا واخرة ياااااااااارب
لا تزعلي يا عسل انتي الطنجرة كلها الك
مو سكبه بس
يلا اتشجعي وغ\فرجينا التطبيق

أم مــــالــــك
18-09-2008, 04:01 PM
يسلموا ام مالك على هالششبركات اللي شكلهم بيشهي
بس ليش بتغلبي حالك انا بفرد العجينة كلها على الطاوله وبقطعها
بفنجان على شكل دوائر صغيره وبحط الحشو ة وببدا بلفهم مرة وحده
بعتقد هيك اريح ما بعرف .......
وبحط كمان مع التومه شوية كزبرة وبطشها على اللبن
بتطلع طيييييييييييييييبه
بس هداك اليوم ما كان عندي كزبرة وسويت زيك حطيت نعنع ناشف
وطلعت كمان زاكيه طريقتك
المهم يا ام السوس نفسك على الاكل الطيب
يعطيكي الف الف الف عافيه
فعلا كل وحده الها طريقتها
بس لمى ترقي العجين وترجعي اتلميه بتصير العجينه صعبة الفرد وبدك ترجعي تريحيها
لكن هيك اسرع وكله ملاتاح وبفرد معي بالراحه

انا ما بحبها بالكزبرة بس بالنعناع اطيب يمي

شكرا على ردك يا شربات

أم مــــالــــك
18-09-2008, 04:09 PM
http://yesmeenah.com/smiles/smiles/50/e%20(102).gif

وبارك فيكي اختي ام قتيبه
ومشكوره على المتابعه

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو يا قمر بس ما مليت هههههههههه لانه ما عملتهم

بجد شكل الطبخه روعه ست بيت معدله يا عسل يعطيك العافيه ويعطى الاولاد العافيه لانهم اكلوهم

( انا شفت مين بطبخ بتضحكى علينا مالك الله يرضى عليه ويعينه )

جزاك الله كل خير
وجزاكي كل خير يارب
والله هاد محمد بساعدني دائما بتحريك اللبن
بحب وقفة المطبخ
شكرا لمرورك

سروة
18-09-2008, 06:57 PM
عااااااااااااشت الايادي
و
يعطيك1000 عافية يا رب
و
صيام مقبول ان شاء الله

أم مــــالــــك
18-09-2008, 09:14 PM
عااااااااااااشت الايادي
و
يعطيك1000 عافية يا رب
و
صيام مقبول ان شاء الله
عشتي هنيه يارب
والله يعافيكي يا غاليه

حنان(البحرين)
19-09-2008, 12:50 AM
تسلم يدكِ حبيبتي على الشيشبرك الشهي والمرتب ما شاء الله عليكِ

عاشقة الحلويات
19-09-2008, 12:53 AM
تسلم ايديك وايدين محمد الغالي

باين عليه شيشبرك غير شكل بالفعل

بارك الله بك

دلوعة صديقتهااا
20-09-2008, 01:04 PM
يمي يمي يمي
شو هالاشي الزاكي يا ميسووو
يسلمو ايديكي

نجمة 2
20-09-2008, 05:53 PM
يسلمو ام مالك الف صحة وعافية
اكلة كتير طيبة
ماشاء الله على محمد ربنا يحمية هم واخوتة ويرجع الك زوجك بسلامة

sumayya
20-09-2008, 05:56 PM
تسلم ايديكيييييي

أم مــــالــــك
24-09-2008, 09:59 AM
تسلم يدكِ حبيبتي على الشيشبرك الشهي والمرتب ما شاء الله عليكِ

تسلم ايديك وايدين محمد الغالي

باين عليه شيشبرك غير شكل بالفعل

بارك الله بك
بارك الله فيكم على الردود لا عدمناكم يارب

أم مــــالــــك
24-09-2008, 10:00 AM
يمي يمي يمي
شو هالاشي الزاكي يا ميسووو
يسلمو ايديكي

يسلمو ام مالك الف صحة وعافية
اكلة كتير طيبة
ماشاء الله على محمد ربنا يحمية هم واخوتة ويرجع الك زوجك بسلامة

تسلم ايديكيييييي
تسلمي نجمه على دعائك لا حرمني منك يارب

والف شكر اخواتي على المرور

جنى 23
24-09-2008, 05:24 PM
تسلم ايديكى
شكله يجننننننننننننننن

لالي لافندر
25-09-2008, 02:43 AM
وااااااااو ماشاء الله عليك يا ام مالك
وصفة تشهيييي وشرحك حلوووو
تسلم الايادي المعدلة
وربي يخليلك ولادك ويرجعلك زوجك بالسلامة

soso22
25-09-2008, 10:38 AM
يسلمو ام مالك الف صحة وعافية
اكلة كتير طيبة

أم مــــالــــك
18-10-2008, 07:11 PM
تسلم ايديكى
شكله يجننننننننننننننن

وااااااااو ماشاء الله عليك يا ام مالك
وصفة تشهيييي وشرحك حلوووو
تسلم الايادي المعدلة
وربي يخليلك ولادك ويرجعلك زوجك بالسلامة

يسلمو ام مالك الف صحة وعافية
اكلة كتير طيبة
الاروع والاجمل بالنسبه لي مروركن يا غاليات
الله لايحرمني منكم:[]L

●•°BaSmA°•●
18-10-2008, 07:51 PM
تسلم دياتك يا رب
شغل راائع ومرتب
ما شالله عنك
طويلة بال كتيييير
لأنو حبة الششبرك كتير زغيرة :)

أم مــــالــــك
18-10-2008, 07:56 PM
تسلم دياتك يا رب
شغل راائع ومرتب
ما شالله عنك
طويلة بال كتيييير
لأنو حبة الششبرك كتير زغيرة :)
شهادتك اعتز فيها عزيزتي

وانا فعلا بحب الشيشبرك صغير
يعني كل حبه لقمة بس
بس انه طعمه هيك اطيب
شكرا لمرورك الرائع

تالا عبدالله
05-11-2008, 03:11 PM
هذه الصور ظهههههرت الحمد لله
شيشبرك وبس والباقي شوربة ههه :)
يعطيك الصحة والهنا شهيتيني ياها اي بالله

amal250
05-11-2008, 07:13 PM
تسلمى على الوصفات الجميلة والرائعة

وتسلم المساعدات الجميلة من ابنك الله يخلية

نسائم فلسطين
06-11-2008, 10:27 AM
مشااءالله عليكي ام مالك

نفس طريقتي بالضبط

يسلموا ايديك وايدين محمد وان شاءالله بساعدك يوم ما تطبخي بعرسه ياااااااارب

أم مــــالــــك
13-01-2009, 01:51 AM
هذه الصور ظهههههرت الحمد لله
شيشبرك وبس والباقي شوربة ههه :)
يعطيك الصحة والهنا شهيتيني ياها اي بالله

تسلمى على الوصفات الجميلة والرائعة

وتسلم المساعدات الجميلة من ابنك الله يخلية

مشااءالله عليكي ام مالك

نفس طريقتي بالضبط

يسلموا ايديك وايدين محمد وان شاءالله بساعدك يوم ما تطبخي بعرسه ياااااااارب
الله يسلمكم ويبارك فيم يارب

الف شكر اخواتي على المرور والكلمات

ام الذكرى
13-01-2009, 03:26 AM
تسلم يدك

أم مــــالــــك
14-01-2009, 12:44 AM
تسلم يدك
الله يسلمك اختي
مشكوورة على االمرور

توتا القطوطه
14-01-2009, 02:12 AM
ماشاء الله
تسلم الايادي "ام مالــــك"

أم مــــالــــك
27-04-2009, 05:00 PM
ماشاء الله
تسلم الايادي "ام مالــــك"
وايدك غاليتي

زهره النارنج
27-04-2009, 05:03 PM
اخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ام مالك بشهي تسلم ايدك انتظري التطبيق

هناء&خالد
27-04-2009, 06:07 PM
مشكوره ام مالك بصراحه شغل حلو ومرتب ومشهي وبأذن الله راح اطبقها ومني ليك أحلى التحيات يا فنانه

جَنى
09-08-2009, 10:06 PM
ما شاء الله يسلمووو الايادي ام مالك
انا ما كنت اعرف اسم هالاكلة بالعربي مع اني صارلي باكل منها 5 سنين في ألمانيا
وحنا منسميها بالالماني Tortellini وبتكون محشية سبانخ مسلوق مع بصل
او بتكون محشية جبنة او لحمة كمان
وومنعملها مع كريمة بدل اللبن كثير طيبة وبحبها كثير
بس علي فكرة نوع العجينة لاكلة هاي هو عجينة مكرونة

أم مــــالــــك
01-11-2009, 01:15 PM
اخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ام مالك بشهي تسلم ايدك انتظري التطبيق

صحه وهنا يا غاده

مشكوره ام مالك بصراحه شغل حلو ومرتب ومشهي وبأذن الله راح اطبقها ومني ليك أحلى التحيات يا فنانه

الله يسعدك يا ذوق

ما شاء الله يسلمووو الايادي ام مالك
انا ما كنت اعرف اسم هالاكلة بالعربي مع اني صارلي باكل منها 5 سنين في ألمانيا
وحنا منسميها بالالماني Tortellini وبتكون محشية سبانخ مسلوق مع بصل
او بتكون محشية جبنة او لحمة كمان
وومنعملها مع كريمة بدل اللبن كثير طيبة وبحبها كثير
بس علي فكرة نوع العجينة لاكلة هاي هو عجينة مكرونة

نورتي جنى حياكي الله

أم شادى
01-11-2009, 02:09 PM
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26978/31670/395828.bmp

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392669.gif

ام خالد*
07-11-2009, 07:58 PM
رووووووعه يا قمر


تسلم يمينك وتتحرم عن النار :)

نور هدى 7
09-11-2009, 09:36 AM
http://up.toleen.com/download/3380497491af18e7c.gif%3C/a%3E

وإن كان لسنوءة بسسسسسسسسس

ام عبدالمعز
16-11-2009, 02:49 PM
يسلمووووووووووووووو

79nana
16-11-2009, 05:04 PM
الله يحفظك انت وزوجك وابنك يارب ويسعدك ويهنيك تسلم الاياااااااااااااادي

ناني2007
18-11-2009, 01:02 AM
يسلمو ايديك يارب