randa 1959
23-07-2008, 09:30 AM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216788947.gif
مقادير السلاطة وهي الترتار 00
كوب من المايونيز
خيار مخلل عددج واحدة مفروم ناعم جدا
ملعقه كبيرة من البقدونس المفروم ناعم
وبصلة واحدة مفروم ناعم جدا ورشه ملح
قليل من الشطه حسب الرغبهملعقه صغيرة من الكابر تجدينه في قسم المخللات
ان توافر عندك وهو نوع من ازرار الورد الكبيس
من الشطة للزينة وتخلط
وتزين وتقدم بجانب الطبق وهاي الصور
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705123.jpg
[http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216789142.jpg
الزهرة مع الطحينة
وهي كمقبلات مع الاطباق
مقادير الصوص
ربع كوب من الطحينة
و3 ملاعق من الحامض
وملعقتين من اللبن
وسنين من الثوم المهروس مع الملح
ونصف ملعقة من الكمون
ورشة من الشطة وتخلط كويس
وبعدين بعد قلي الزهرة وتصف في الطبق
توضع الطجينة عليها وتقدم بالعافية
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705218.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705335.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705363.jpg
كوب من الحمص المسلوق --
ويوضع بالمحضرة او المولينكس مع مكعبات تلج
ربع كوب من ماء سلق الحمص
او ماء الحمص المعلب وسن توم
اختياري
ونص كوب من الطحينة
وملعقتين من الروب اللبن
ملح وكمون ويطحن ليصير ل=ونه ابض
و ورشة ملح ليمون وحامض وحسب الذوق
يسكب ويزين وبالشطة وحبات الحمص الكامل ويزين بالزيت الزيتون والمخللات ويقدم بجانب الاطباق كمقبلات طيبه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1190527144.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1190526914.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216788947.gif
مقادير السلاطة وهي الترتار 00
كوب من المايونيز
خيار مخلل عددج واحدة مفروم ناعم جدا
ملعقه كبيرة من البقدونس المفروم ناعم
وبصلة واحدة مفروم ناعم جدا ورشه ملح
قليل من الشطه حسب الرغبهملعقه صغيرة من الكابر تجدينه في قسم المخللات
ان توافر عندك وهو نوع من ازرار الورد الكبيس
من الشطة للزينة وتخلط
وتزين وتقدم بجانب الطبق وهاي الصور
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705123.jpg
[http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216789142.jpg
الزهرة مع الطحينة
وهي كمقبلات مع الاطباق
مقادير الصوص
ربع كوب من الطحينة
و3 ملاعق من الحامض
وملعقتين من اللبن
وسنين من الثوم المهروس مع الملح
ونصف ملعقة من الكمون
ورشة من الشطة وتخلط كويس
وبعدين بعد قلي الزهرة وتصف في الطبق
توضع الطجينة عليها وتقدم بالعافية
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705218.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705335.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1216705363.jpg
كوب من الحمص المسلوق --
ويوضع بالمحضرة او المولينكس مع مكعبات تلج
ربع كوب من ماء سلق الحمص
او ماء الحمص المعلب وسن توم
اختياري
ونص كوب من الطحينة
وملعقتين من الروب اللبن
ملح وكمون ويطحن ليصير ل=ونه ابض
و ورشة ملح ليمون وحامض وحسب الذوق
يسكب ويزين وبالشطة وحبات الحمص الكامل ويزين بالزيت الزيتون والمخللات ويقدم بجانب الاطباق كمقبلات طيبه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1190527144.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1190526914.jpg