طلب بسيط [الأرشيف]

المبقعه

23-07-2008, 04:22 AM

الله يخليكم طلب بسيط والله يجزاء الي ترد علي خير بغيت طريقة عمل الزبادي المنزلي وهذا اول طلب واول مشاركة لي لاتفشلوني

lonle

23-07-2008, 07:47 AM

عزيزتى هنا رابط الاخت تغريد لعمل اللبن الرائب ثم عمله لبنه
صنع اللبنه من الالف الى الياء وين الاخوات الى طلبوها اتفضلووووو (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=412956&highlight=%C7%E1%E1%C8%E4)

وطرق أخرى

يا شاميات اعينوني بعمل اللبنه الله يوفقكم (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=130219&highlight=%C7%E1%E1%C8%E4+%C7%E1%D2%C8%C7%CF%EC)

طريقه عمل الزبادى من صنع ايديا وحيات عينيا (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=224301&highlight=%C7%E1%E1%C8%E4+%C7%E1%D2%C8%C7%CF%EC)

حنان(البحرين)

23-07-2008, 10:31 AM

ياهلا بكِ عزيزتي معانا ماشاء الله الأخت لونلي ماقصرت جزاها الله كل خير

وعود الخير

24-07-2008, 01:22 PM

جزاك الله خيرا يا لوني

المبقعه

25-07-2008, 04:17 AM

الله يعطيكم العافيه وهذا عشمي فيكم اخواتييييييييييييييييي العزيزات

ام الحبيبة

26-07-2008, 10:19 PM

لو تقصدي بالزبالدي ال yoghurt فانا احضر كيلو لبن حليب سايل و اغليه اولا و اصفي منه القشدة "لاني احب الزبالدي قليل الدسم" ثم بعد ان يبرد اللبن احضر علبة زبادي جاهزة(افضل جهينة او لبانيتا) و اضيفها للبن الفاتر و اقلب جيدا ثم اوزع خليط اللبن بالزبادي علي الاكواب التي عندي
في حالة امتلاكك لماكينة عمل الزبادي الكهربية ضعي الاكواب فيها ثم اوصليها بالكهرباء و اتركيها حتي يجمد الزبادي
في حالة عدم وجود الماكينة اشعل الفرن لمدة عشر دقائق ثم اغلقه و اضع الاكواب فورا بعد اغلاق الفرن (و يكون علي الاكواب غطاء موارب) ثم اتركها 4 ساعات او اكثر حتي اجد الخليط قد جمد و اخذ قوام الزبادي

المبقعه

27-07-2008, 12:49 AM

اشكرك حبيبتي على اهتمامك بالموضوع لاني محتاجة الطريقة بجد