₪طبق متميز₪مسقعة الباذنجان

[قلب زوجي وحبيبي]

http://www.lakii.com/img/all/Dec07/uWbtMr12120101.gif


مسقعة الباذنجان

رح نحتاج
حبتين باذنجان مقشر
طماطم حسب الرغبه ممكن كيلو او اكم حبه
فلفل حار
بصل
ثوم
صلصة طماطم
اول شي منقطع البذنجان ونرش عليه ملح يترك لمدة ربع ساعه علشان ينزل الماء الي فيه
بعدها نقلي الباذنجان في زيت للقلي حتى يصبح لونه احمر ويترك على ورق
بعد ذالك
نقلي البصل وثوم وفلفل الحار في زيت الزيتون
ومن ثم نبرش الطماطم ونضعها على البصل وثوم حتى تستوي حوالي 10 دقائق مو اكثر ومن ثم نضع ماء حوالي 2 كاس ممكن اضافة مكعب ماجي هذه الشي حسب الرغبه بعدها نضع صلصة الطماطم ويترك على نار هادئه لمدة ربع ساعه مع التحريك كل شوي
ومن ثم نضع عليها الباذنجان المقلي ولملح وفلفل اسود ونترك الصوص يغلي لمدة دقيقه وهيه يكون جاهز لتقديم

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104102.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104226.jpg
http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104268.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104422.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104514.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104577.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104638.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104712.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104869.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104942.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216104963.jpg

http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216105081.jpg

يقدم مع لبن رون وخيار اخضر او حسب ما تحب اسرتك ان شاء الله الطبق يعجبكم حبيباتي بنسبه للخبز رح انزل الطريقه في اقرب وقت
http://www.sedty.com/vb/imagehosting/28607_1216105141.jpg

[um nada]

مشاءالله تسلم أيدك

[أم شادى]

ما شاء الله حبيبتى
تسلم الايادى الكريمة

[حنان(البحرين)]

تسلم يدكِ حبيبتي على الأكله الطيبه

[حنان(البحرين)]

تسلم يدكِ حبيبتي على الأكله الطيبه

[شخبط شخبيط]

تسسسسسسلم الايادى
حلوة قوى وشكلها شهى

[قلب زوجي وحبيبي]

جزاكم الله خير لمروركم الطيب حبيباتي

[yola]

اكلة بيتشهي يسلموووووووووووو

[قلب زوجي وحبيبي]

جزاكم الله خير لمروركم الطيب حبيباتي

[بنت سليمان]

انا اموت على المسقعه
سلمت يدينك , شغل يستحق التميز
ما شاء الله الف صحه وهناء

[ام خالد*]

ظريف و خفيف
يسلموووو

[عاشقة الحلويات]

ما أجمل لونها

تسلم الأيادي

[تغريد2007]

يسلمووووووووووووووووووو دياتك يا عسل راااااااااااااااااائع
اول مره اشوف الموضوع
وووووووووووينك مش مبينه من زمان يا عسل

[AL-DANA]

تسلم ايدج حبيبتي

والله يعطيج العافية

[روزه 92]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-42.gif