صفصافة
20-11-2002, 10:32 AM
عزيزاتي
علمت ان الشوفان مفيد جدا واشتريت علبة من 5 اشهر والى الان لا اعرف وصفات استخدمه بها
سمعت انع يدخل في الشوربات والسلطات والحلويات
اللي عندها وصفة تكتبها بلييييييييييييييييييز
لمعةالماسه
21-11-2002, 12:54 AM
شوربه الشوفان:
كأس شوفان
حبه ماجي, حبه طماطم كبيره, ماء , فلفل ملح
توضع جميعها في خلاط الكأس ثم نضعها في قدر على نار هادئه حتى يغلي ممكن الأن أضافه القليل من الكمون (الماء يكون مقداره حسب الرغبه يعني لو حابه الشوربه خفيفه ضعي 5 اكواب)
(ممكن أضافه بليله عندما نضعها على النار ,وممكن أضافه لحمه مفرومه مقليه بدون بصل )
2-حلى بالشوربه
كأس شوربه , كأس حليب بودره ,كأس جوز هند ,
تحمر هذه المقادير على النار
ثم نأخذ كأس ماء+ نصف كأس سكر ونضعهم على النار حتى يذوب السكر ثم نضعهم على باقي المقادير ونرصهم في صينيه
ثم نقوم بعمل توفي
مكون من كأس سكر يحمر على النار ثم نضيف عليه قشطه ونخلطهم ثم يوضع على الكيكه التي في الصينيه ونضعها في الثلاجه حتى يبردW:
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.