ارز عنبر [الأرشيف]

ام حمزه2006

11-06-2008, 10:48 PM

سلام يا صبايا انا اشتريت رز الشعلان مكتوب عليه ارز عنبر وما زبط معاي اتعجن في الكبسه والرز الابيض العادي :eek: بالعاده انا بشتري رز الشعلان العادي احمر فالمره رحت الجمعيه وكان الرز مخلص عندي فا مالقيت غير هذا الشعلان ازرق ومكتوب عنبر ومش عم يضبط معي :[MMالي بتعرف طريقة طبخه تفيدنا ومشكوره مقدماً

لالي لافندر

12-06-2008, 01:57 AM

حبيبتي اذا كان رز عنبر فهو ما يحب النقع يعني تغسليه وتطبخيه على طول
كل كوب رز يحتاج كوب ماء مو اكثر
ان شاء الله اكون افدتك

*دموع الصمت*

12-06-2008, 02:13 AM

أختي لاتنقعيه ولاتكثري المويه عليه ويحتاج زيت
وأحسن شي تطبخينه بمويه وماجي فقط يكون جناااااااااااااااااااااان

ام حمزه2006

12-06-2008, 12:19 PM

مشكورات اخواتي لالي لافندر ودموع الصمت ماقصرتوا

زوزوعلي

14-06-2008, 07:14 PM

عزيزتي انا كتبت كثيرا عن الموضوع الذي طلبتيه لاكني ان قطعت الكهرباء والشبكة فعذرا طبعا الرز العنبر من اجود انواع الرز في طعمه ونكته وعطره الزاكي وهي تنظف ويغسل وينقع لفترة قليلة وينشف من الماء وفي قدر تضعي الزيت او السمنة الى ان تذوب وتضعي الرز والملح ويقلب وتضعي الماء الذي يكون فوق الرز بمقدار اصبع الى ان ينشف ماؤه وتهدأ النار الى ان يتهدر اتمنى ان اكون قدمت لك الفائدة تحياتي

soso_star

14-06-2008, 08:29 PM

مرحبا بالاخوات ...
انا كمان عندي مشكله مع الرز لان زوجي شرالي نوع اسمه سيلا ماركة التلفون
المهم اول مره انعجن في الرز الابيض والكبسه بس بعدين حطيت ماء كثير في القدر وخليته لما يستوي
وبعدين صفيته من الماء الزايد وطلع كويس
ممكن تجربي هالطريقه موفقه
وشكرا للاخوات