حلقات البطاطس [الأرشيف]

هواجس

14-11-2002, 07:33 PM

المقادير:
بطاطس مهروس مضاف له
قليل من الملح وقليل من الفلفل
الاسود خبز عربي (مفرود)
بيض بقسماط

الطريقه:
تفلق الخبزه الى قسمين
يعني نفتحها من النص
تصير دائرتين ثم تدهن بالبطاطس
على الوجه الداخلي للخبزه
وتلف الخبزه على شكل سويس رول
ثم تقطع حلقات وتغمس بالبيض ثم
البقسماط وتقلى....
تراها مره سهله ولذيذه جربوها وعلموني
W:

sabrina

16-11-2002, 02:09 AM

مشكوره حبيبتي هواجس إنشاء الله بجربها .

MiSsQ8

18-11-2002, 06:11 AM

انا اعرف وحده نفسها بس اسوي حميسه جزر وبطاط مبشور مع مكعب ماجي وفلفل اسود وكمون ناعم وبعدين امسحه على وجه واحد من الخبزه وافضل استخدام الخبز الخفيف الكويتي
وبعدين الفها رول كامل واغطها بالبيض والبقصماط ولما تطلع وتبرد اقطعها اسطوانات صغيره واحط على وجه واحد من وجود الاسطوانه مايونيز وفوقه بقدونس مفروم واصفه في صحن تقديم واخلي المايونيز والبقدونس فوق وومكن تحطين اي حشوه بكيفج

بالعافيه :)

ام حميد

18-11-2002, 03:23 PM

سهله ولذيذه نجربها انشاء الله ومشكوره وايد

ام ردين

19-11-2002, 02:13 AM

تسلم ايدك اختي