شعار₪طبق متميز₪ }{** فوتتشيني خضراء حااااااااارة**}{ من محبوبة لجين وبالصور..

[محبوبة لجين]

http://www.lakii.com/img/all/Dec07/uWbtMr12120101.gif




فوتتشيني خضراء حااااااااارة

أهلاً أخواتي في منتدى لك الرائع من زمان عنكم كيف حالكم ...
هذا الطبق كنت مشاركة فيه في وحدة من المسابقات لكن ناسية أي مسابقة..

المقادير
http://www.lakii.com/img/all/Sep07/HKunUV09061413.jpg
مكرونة شرايط 500غرام
لتر قشطة خفق
صحن صدور دجاج يقطع شرائح
علبة فطر شرائح
بصلة متوسطة مقطعة جوانح
حبتين فلفل أخض حاااااار مقطع شرائح
حبتين فلفل رومي مقطع أصابع
كأس جبن مازوريلا
نصف ربطة كزبرة ( نقطف الأوراق فقط )
نصف ربطة بقدونس( نقطف الأوراق فقط )
حبة ماجي ,البهارات: ملعقة صغيرة من كل(أوريقانو ،فلفل أسود,كزبرة مطحونة,كمون)
http://www.lakii.com/img/all/Sep07/6zXuwb09061439.jpg

الطريقة

أولاً :نقوم بعمل خلطة الدجاج :
نحمر البصل بقليل من الزيت ثم نضع الدجاج والفطر ونحرك الجميع ثم نضع الفلفل الحار والرومي ونحرك الجميع جيداً بعد ذلك نضع البهارات الفلفل والأوريجانو والكسبرة والكمون ونحرك الجميع حتى يستوي الدجاج تقريباً عشر دقائق في الأخير نضع الملح حسب الرغبة ونطفي النار ونتركه جانباً .

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/gp0ohj09061436.jpg

ثانيا: نقوم بسلق المكرونة وقبل النضج بقليل نضع معها الماجي والملح ثم نصفيها من الماء .

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/hpEOun09061439.jpg

ثالثا: نخلط الدجاج وجبن المزوريلا مع المكرونة على نار هادئة ونضيف نصف مقدار القشطة ونحرك الجميع جيداً.

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/hca3qj09061441.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/yYVjyr09061442.jpg

رابعاً: نأخذ نصف مقدار القشطة المتبقية نضعه في كأس الخلاط ونضع معه الكزبرة والبقدونس وإذا تحبينها حارة زيادة ضعي فلفل حار إضافي مع القشطة واخلطي الجميع جيدا وبسرعة لأن القشطة راح تثقل إذا حسيتي الخليط مو أخضر كفاية زيدي شوية كزبرة وبقدونس .

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/pBcAH509061448.jpg

أضيفي الخليط على المكرونة وحركي جيدأ حتى تتجانس المكرونة مع بقية العناصر الأخرى

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/RIKqsq09061450.jpg

زيدي شوي على النار وإذا حسيتس المكرونة بدأت تغلي وطي النار شوية وتركيها عشر دقائق وبعدين ضعيها في طبق التقديم وزينيها بقليل من البقدونس.

http://www.lakii.com/img/all/Sep07/3gdsH509061451.jpg

وبالهناء والعافية يا حلوات منتدى لك

[ام أيهم]

يا سلااااااااااام يا محبوبة لجين
الصراحه طبق ولا اشهى يممممممممممممممممممم
انا راح استولي عليه ازا كنت اول رد
يسلموا ايديكي يا رب

[samara37]

يسلموا
كتير حلوة
يعطيكي العافيه

[*عاشقة الاقصى*]

فعلا طبق رائع جدااااااا
يسلموا ايديكي حبيبتي

[غزالة الأطلس]

تسسسسسسسسسسسسسسسسسلم ايديكي
انا بموت في الباستا خاصة بهده الطريقة
بتشهي و الله

[nam20]

الله يعطيك العافية

من زمان عن الأطباق الخفيفة اللي زي هيك
طيب لو ما عندي قشطة خفق شو البديل؟
وتسلم يدينك

[بنت سليمان]

ماشالله ررررررررررررررررررررروعه تسلم يدك شكله لذيذ مره
لقافه مني برد على nam 20 حطي قشطه و خففيه بلماء او الحليب

[أم فئ]

http://gallery.7lm.com/data/media/19/fdc327ba09.gif

[ragod]

تسلم ايديك...مبين عليها طيبة أنا بعملها من غير الفلفل الرومي و الكزبرة رح أجربها هيك ان شاءالله***

[مشاعر90]

مــسـاء الــــــورد..

تسلم الايااااادي..

ويعطيك الف عافية..

لكــ من مــــ 90ـــشاعركل الحب والـــود..

[محبوبة لجين]

ام أيهم
samara37
ام سوسو 2005
غزالة الأطلس

أخواتي العزيزات شكراً لمروركم
وبارك الله فيكم

[محبوبة لجين]

nam20
الله يعافيك وشكراً لمرورك
وجاوبتك بنت سليمان قشطة وحليب تودي الغرض بس مو نفس الطعم ...

بنت سليمان
ويدينك يالغالية لا لقافة ولا شي ... رديت بدالي ..

أم فئ
ragod
مشاعر90

تسلم ايديكم والله يعطيكم الف عافية يارب ...

[ريم الشرق]

يميم كتير بحب الفتوتشينيي يسلموا اديكي

[لبنان وحبايبه]

بسم الله ما شاء الله..

حبيبتي تسلم يداك ويعطيك ألف عافية على الطبق الرائع والوصفة اللذيذة....

[رندوش]

مشكوره عزيزتي وصفه شهيه
انا بحب الفوتشيني طريقتي جديده بالكزبره

[السهى]

تسلم الايادي
طبق شكلة مشهي
يعطيك العافية

[حنان(البحرين)]

تسلم ايديكِ حبيبتي على الطبق الشهي

[تغريد2007]

يسلموووووووووووووووووووووو حبيبتى
مشكوووووووووووووره

[cliopatra]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا قمر
شكلها لذيذ وطعم

[thoraya78]

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/d3483b7077.gif

[** نور **]

ممممممممم

شكلهها لذييييذه

تسلم يدينك

[محبوبة لجين]

أخواتي العزيزات ..
شكراً لردودكم الرائعة ..
وجزاكم الله خيراًًعلى المرور ..