سفرة رمضان [الأرشيف]

walaa Elsabrout

11-09-2007, 07:36 PM

السلام عليكم يا جماعة ... بجد وحشتونى كثير .... كل سنة و انتم طيبين... عيد ميلاد ابنتى سيكون فى رمضان ان شاء الله, سوف اجعله افطار جماعى و بعدين نطفىء شمع التورتة. ارجوكم ساعدونى .الاصناف اللى تنفع تتعمل و تكون حلوة و سهلة للافطار الرمضانى0

نور تقية

12-09-2007, 02:12 PM

اهلا ولاء كل سنة و انت طيبة ليكى و لبنوتك

و عقبال ما تشوفيها عروسة يا رب انا كمان عيد ميلاد بنتى قرب بس هو فى العيد و كنت عاوزةاعمل عزومة

لعيلتى و عيلة زوجى مع بعض

و فكرت فى كام صنف كدة لانى هعمله زى البوفيه المفتوح لان المكان مش هينفع الناس كلها تقعد و غالبا كله نواشف

بصى يا ستى ..فكرت اعمل ورق عنب...

مكرونة بشاميل....

ممكن تعملى ممبار اعمليه و اسلقيه قبلها بيوم و قبل الفطار طلعيه من التلاجة و حمريه بيكون كانك لسة عاملاه.....

ارز بالخلطة حطيه فى سرفيس كبير و اللى عاوز يغرف لنفسه....

كفتة و فراخ بانيه ممكن تعملى الفراخ ببيض و بقسماط و تضعيها فى الفريزر و تفصلى بينها بورق و طلعى على

التحمير على طول...

السلاطات مايونيز ..و زبادى وطماطم و خيار طرنشات...

سمبوسك او كانيلونى بس انا معرفش العجينة بتاعته هدور عليها فى المنتدى

لو المكان هيكفى عنك للجلوس للضيوف ممكن تعملى شوربة و ملوخية...سوائل يعنى

الحلو ممكن عصاير تانج او قمر الدين و تمر هندى

خشاف ...و اكيد هتجيبى تورتات و جاتوه مش هتحتاجى حلو اكتر من كدة...و علشان تلاقى مكان فى التلاجة

لانى حصلت معايا المقلب ده السنة اللى فاتت و الاكل كان هيبوظ و بس يا ستى

لو عنك افكار ابعتيلى و رمضان كريم يا جميل