"°o.O (قصة قرص العجة ... ) O.o°"

[وعود الخير]

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon17.gif
http://www.lakii.net/images/Jun07/wo3ood_ORnoUV.JPG
فتحت ثلاجتي أتأمل ما فيها :confused:
وجدت.. حبة كوسا بكت لما رأتني وقالت لي ارجوك خذيني ما حبيت ازعلها
أما الجزرتان اليتيمتان في الثلاجة فتوسلتا لي ان يذهبا مع صديقتهما ..
والفلفل الرومي نظر لي بكبرياء وقال سأذهب معهما.. قلت أهلا وسهلا
وهناك كان شيء ما يصرخ .. فاذا به قرص جبنة عكاوي .. ... قلت لم لا... تعال
ماذا أيضا يوجد .... آها.... راس من الشومر اللذيذ .. مددت يدي واخذت بعضا منه
طبعا البقدونس والشبت ضروري .. ومعه وريقات من النعناع الأخضر
وقرن فلفل أخضر حااااااااار أصر على الذهاب معي .. اكسفه يعني ..

و.... من هؤلاء .. انهم البيض ... وجودكم ضروري اهلا وسهلا بكم

أما سلة البصل فتبرعت مشكورة و أعطتني راس بصل كبير ..
وسلة البطاطا أرسلت مشكورة حبتان من البطاطا الشهية
والطحين أيضا اراد ان يشارك في اقول له لأ... يا ندامة

غسلت ما يحتاج لغسل وقشرت ما يحتاج للتقشير
احضر المبشرة وقلت يا كريم ..
وقمت ببرش كل الخضار وقرص الجبنة الأبيض
اما البقدونس والشبت والنعناع فقمت بفرمه ناعماً
في وعاء عميق وضعت جميع الخضار واضفت لهم البيض المخفوق وربع كوب من الطحين مع ما يلزم من البهارات والملح والفلفل الأسود ورشة من الفلفل الاحمر المطحون... وربع ملعقة من كربونات الصوديوم
خلطتهم جيدا وتركتهم ليرتاحوا مدة ربع ساعة
http://www.lakii.net/images/Jun07/wo3ood_omlet2.JPG
بعدها في مقلاة واسعة ... اضفت زيت قلي وعن طريق ملعقة قمت بوضع اقراص من الخليط في المقلاة
http://www.lakii.net/images/Jun07/wo3ood_omlet4.JPG
وبعد ان نضج اسفل القرص قمت بتقليبه حتى تنضج الجهة الثانية
http://www.lakii.net/images/Jun07/wo3ood_omlet3.JPG

وفي النهاية وضعتها في صحن ورششت بعض البقدونس والشبت الناعم عليها
http://www.lakii.net/images/Jun07/wo3ood_omlet5.JPG
واصبحت عائلتي سعيدة بهذا الطبق الذي تناولوه على العشاء مع البطاطا المهروسة وسلطة الملفوف .. :-r
وصحتين وعافية .

[أم فئ]

مممممممممممممممممم

روووووووعة حبيبتيييييييييييييييي شكلها بيجنن

تسلميييييييييييييييييييييييييي

[فاطمـــــة]

روووووووووووووووووووعه
يسلمووووووو الاياااااااااااااادي

[بنبونة]

تسلم إيدك وعودة

العجة من ألذ الأطباق إللى بيفرح بها الأولاد لما أعملها

و بصراحة فكرتينى بها لإن لم أعملها من مدة

أشكرك

[اشجان الحياة]

ماشاء الله عليك ابداع
كانه فيلم كرتون ههههههه
يسلمو يديك الحلوة ممممممممممم

[lonle]

يا عينى على الابداع القصصى
يسلموا ايديكى على القصه الجميله

والعجه اللذيذه

[shahed60]

والله بدها هيك قصة فعلا شهيتيني عليها
شغل مرتب ورائع ما ننحرم من طلتك الحلوة بعد زمان يا قمر

[أم نورBH]

ما شاء الله روووووعه
حتى القصه أروع
مشكوووووره

[حنان(البحرين)]

تسلمين يالغاليه على الطبق اللذيذ والسرد الشيق يعطيك الف عافيه

[رندوش]

شو هالابداع يا وعود والله نيالهم الخضراوات بيك
هههههه يا ريت خضراواتي متل خضراواتك كان انحلت الازمه خخخخخخ
تسلمي يا عسل وصحه وهنا على قلبكم

[ام ليانة]

تسلم ايديك وعوووووووووووووود

هههههههههههههههه

طبق شهي وطريقة عمل ومقادير بطريقة مبتكرة جدا

جزاك الله كل خير يا قمر

وما تحرمينا من طلتك واطباقك الشهية يا عسل

[أم أيموني]

ههههههههههههه.. والله ياعمي نيالك ع هالتلاجة .. شو نوعها حتى خلت الخضار يحكو ؟ بلكي بديب زيها وبتخلي الخضار تحكي عندي كمان..خخخخ

بس عجات بيفتو النفس والله .. وعمل رائع .. ريتو صحة وعوافي يارب ..

[طيـــف]

الله يسامحك
مابتعرفيني بموت بشي اسمه عجه:(:(

الله يسامحك جد

لازم اقول لاختي تسويها :)

[وعود الخير]

ام فيئ...... بعض مما عندكم .. شكرا لك

بطة.. ربنا يسلمك ويبارك فيك

سوسسو.... لازم شوية حركات علشان الموضوع يحلى... يا حلو انت

لونل.... المهم ان القصة ما سببت لك النعاس... وصحتين وعافية

شهد... وربي ما يحرمني صحبتكم العسل يا عسل

ام نور... انت الأروع يا اختي .. شكرا لك

حنونة.... يا حيا الله الغالية... مبسوطة ان الموضوع نال اعجابك ما تحرمينا من طلتك الحلوة

رندوش..... ولو مصدر الخضروات واحد ..تسلمي لي يا عسل

[وعود الخير]

طيوف.... يا درتي المتللألأة...
الف سلامة يا عمري .... ولو .. كل عجة الدنيا كرمالك

ام أيموني... معلش تلاجتي نوع خاص مستوردة من المريخ هههههه

ام ليانة... يسلم قلبك يارب ... ويكتب لنا شوفتك عن قريب .

[#جاردينيا#]

وعود حبيبتي رائعة القصة ... مشكوووووورة

[وارفة]

http://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/2007-01-22-12_52_2010x.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)

[وعود الخير]

كل الحب .. الحمد لله انها أعجبتك


الجنس: ابنة ثم اخت ثم زوجة والنهاية ام

والنهاية ان شاء الله جدة يا تيتا

وارفة .. يعافيك وشكرا لمرورك

[nancy kareem]

هههههههههههههه يا خبر ابيض الطبق رائع و خصوصا انى بموت فى اعجة بس فية مشكلة صغيرة اوى انا الخضار عندى مش بيتكلم يا ترى ينفع الطبق دة من غير خضار بيتكلم و لا مش ينفع
هههههههههه تسلم ايدك يا رب فكرتينا بحكايات ابلة فضيلة و ماما نجوى و بقلظ اللى من مصر هيفهمونى منتظرين حكاياتك دايما

[وعود الخير]

اهلا يا نانسي
خلاص ... مش اشكال اعملي خضار صامتة
تكون العجة من تحت دياتك اطيب
شكرا لمروك خفيف الظل

[omroro-4]

قصه ممتعه وطبخه امتع تسلم ايديك يا عسل

[fantasy]

هههههههههههههه
ثم ههههههههههههههههههههههههههههه
يسعدك يا وعود قصة بتخلي الولادمتحمسين لسمعها
انا صرت بنيم ابني الصغر عليها وبصير يضحك وبنام
زدينا من قصصك الحلوة ووصفتك الزاكبة
تسلم هلآبادي يا غالبة:):):):)

[ام صائب]

مرحبا وعود
اليوم اجا على بالي العجة أيام وانا زغيرة كانت ماما تعملها واجت ببالي
سبحان الله فتحت على اساس اشوف دردشة النواعم لقيت الموضوع تحتها دخلت واذا به موضوع راااااااااااااااائع
وبداية رائعة وجميلة وذكية للمقادير

بس عندك هالمقدار
وقرن فلفل أخضر حااااااااار أصر على الذهاب معي .. اكسفه يعني ..

انا راح اكسفه مشان الأولاد

تسلم ايدك ويعطيك العافية

[Dandoon]

اييييش هاد قصة قبل النوم يعني :)
يسلم هالايدين يا رب اول مرة بعرف انه ممكن ينحط فيها خضار
انا ما بعملها الا لما اعمل كوسا محشي .. اللب الباقي بعمله عجة و احنا بنسميه ( مشاط) ... ما حد يضحك بليز :D
يسلمو ايديكي شكلها بشهههههههيييي و الحلو انه مو لازم قبلها غلبة حفر و حشي الكوسا !
بس سؤال صغنطوووط ... شووو هو الشبت ؟؟ ضروري تجاوبيني الله يرضى عليك:)

[ريم كريم]

مشكورة ياقمر ع الطريقة الجميلة دى وع مجهودك

[وعود الخير]

دندون يا عسل
الشبت اللي هو الجرادة الخضرا وممكن نستغني عنه

[وعود الخير]

ريم كريم.... حياك الله واهلا وسهلا بك

فانتاسي.... شو رايك هالقصة حلوة قبل النوم بس التطبيق صعب شوية قبل النوم
ويسلمي قلبه اللي بينبسط على القصة ما تنسي تبوسيه للزغنون

ام رورو...تسلمي لي يا عسل

ام صائب... تكسيفيه ليه ...المرة الجاية حطي عمت بداله الفليفلة الحلوة .... بتعطي طعم غير

[Dandoon]

يسلمو ... حتى هاي ما بعرفها بس سامعة فيها
لانه كتير وصفات بقرا فيها شبت و ما بعرفه
تسلمي يا قمر

[رونــق]

---------------

[om.semsem]

و توتة توتة خلصت الحدوتة :)

الصراحة فكرة رائعة و وصفة أروع .. كتييير بتنفع إزا خلينا أطفال صغار يساعدونا بإعدادها :)

بس إزا سمحتيلي شو هو الشومر ؟ ؟ ؟

تسلم الأيادي :)

[dolle]

لا اله الا الله فكرتينى بالكوساية اليتيمة العندى اهم حاجة اهم حاجة طعمهاااااااااااااااااا يا ترى حلو ؟ سوال مهم عزيزتى .جزاك الله خير واسلوبك مرة رائع

[أناغيـم]

عيني يا عيني
والله وصار للعجة قصة يا ست وعود

على فكرة اشتقنا للعجة بس الاهم القصة
تسلمي يا ست الكل ذكرتيني بحكايات قبل النوم ايام زمان

[تغريد2007]

شو هاد حبيبتى استمتعنا بالقصه
واستمتعنا بالريحه الشهيه
الله يسلم يدك
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ره

[صوت المحبه]

ماشاء الله
تسلم يدك

[ليونس]

تسلم ايديكي عالطبق الرائع و يسلم لسانك عالقصة اللي تجنن

[randd]

شو هالقصه الرائع احلى من قصص نجيب محفوظ الليله حكيتها لابنى وهو بدو ينام انبسط كثير وكانت احلى من قصه ليله والذئب هههههههههههههههههههههههه

بس بجد طبق رائع :(*): جدا يا عسل عامل زى مشاط القنبوطه تفسير (( الزهرة )) خخخخخخخ

بحبها كثير يعطيك العافيه ست بيت

كل عام وانت واهل بيتك بخير

رمضان كريم

[لبنان وحبايبه]

يا عينييييييييييييييييي يا وعود ....مو بس العجة طيبة والقصة رح إحفظها عشان أحكيها لولادي لما أفلس من الحكايات :) :) الصدق أنا انسجمت بالحكاية فكيف الأولاد؟؟؟:)

تسلم يداك حبيبتي......

[د.سوسن]

هههههههههههه وعود انا كنت بدور على وصفة المشاط طلعتلي القصة الرائعة اللي الفتيها
يسلموا دياتك عالطبق و على القصة

[RAWAD]

ما شاء الله .. تسلم ايديك على القصة المؤثرة المدعومة بالصور .
هيك اللى بيدخل المطبخ و الا بلاش
مزاج عالى و روح رياضية و حس ادبى و ...... (يلا كملى اللى نسيته فى الزحمة )

على فكرة .. قرص عالعجة دخل التاريخ .. الكل حكاه للاولاد .. و بعد كم سنة حتلاقيه من ضمن التراث القصصى الشعبي .. من رائي تحفظى حقوقك قبل ما يفوت الاوان و تنسرق

بجد بجد قصة .. اقصد طبق رائع

بس انت ليش زعلانة منى ههههههههههههه

[أم مــــالــــك]

لا اصدق وعود تسرد القصص والحكايات
يا الله ما اجملها من وصفه
وكم انتي حنونه يا وعود فقد لبيتي رغبت الاصدقاء الذين افترشوا ثلاجتك وجعلوها بيتا لهم لمدة من الزمن
تسلم ايدك يارب

[كوسةوبط]

ما شاء الله عليكى موش بس طبيخك حلو لأ وكلامك أحلى... مبدعة يعنى فى كافة المجالات :)
تسلمى حبيبتى

[emalbanat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، قاصّة مبدعة ياوعود ، ذكرتيني بقصة الملفوفتين لرغودة هههههه ، وقصتك حلوة وتستاهل التجريب .
تسلم اديك حبيبتي

[ragod]

يا سلام على هالعجة
من وين جايبة هالخضار المرضية و المؤدبة ....أكيد ما بيقربوا الملفوفات تبعي
بس اليوم عندي ملفوف قرايب خضارك مرتب و حلو..تعالي تغدي**

[أم آمن]

ووووووووووووواو باينة لذيذة جدا يعطيك الصحة

[sumayya]

ممممممممممممممم

[faith4ever]

ههههههههههههه
حلوه هالقصه
شكلا طيب
تسلم الايادي يارب اختي وعود

[وعود الخير]

اخواتي .... انا بغاية الأسف لانني نسيت الحكاية
كوسة وبط...
مبدعة يعنى فى كافة المجالات
ولا مبدعة ولا شيء انما هي شوية محاولات .... شكرا لمرورك وكلامك العسل يا عسل
رغود...
من وين جايبة هالخضار المرضية و المؤدبة ....أكيد ما بيقربوا الملفوفات تبعي[/
QUOTE]
باعتقد ان ملفوفاتك بيقربوا شي للخضار يللي عندي .....

ام البنات
[QUOTE]ا شاء الله لا قوة إلا بالله ، قاصّة مبدعة ياوعود ، ذكرتيني بقصة الملفوفتين لرغودة هههههه ، وقصتك حلوة وتستاهل التجريب .
تسلم اديك حبيبتي
شو اعمل اذا ملفوفات رغود جن جنونهم وصارا يحكوا متل خضرواتي

أم آمن....
وووووووووووواو باينة لذيذة جدا يعطيك الصحة
تسلمي على المرور ... هي فعلا طيبة وطعمها لذيذ اتمنى انك تجريبها

فيث فور أيفر
لوه هالقصه
شكلا طيب
مين الاطيب القصة والا الطعمة... جربي وخبريني
سامية....
صحتين وعافية ....

[وعود الخير]

غاليتي ام مــالـك
لا اصدق وعود تسرد القصص والحكايات
يا الله ما اجملها من وصفه
وكم انتي حنونه يا وعود فقد لبيتي رغبت الاصدقاء الذين افترشوا ثلاجتك وجعلوها بيتا لهم لمدة من الزمن
صدقي يا غالية ليش ما تصدقي.... المهم ان الاصدقاء ملوا من القعدة في الثلاجة وطلبوا الرحيل ...شفتي كيف .

رواد......
لى فكرة .. قرص عالعجة دخل التاريخ .. الكل حكاه للاولاد .. و بعد كم سنة حتلاقيه من ضمن التراث القصصى الشعبي .. من رائي تحفظى حقوقك قبل ما يفوت الاوان و تنسرق

بجد بجد قصة .. اقصد طبق رائع

بس انت ليش زعلانة منى ههههههههههههه
يا عسل صافي انت انا نسيت ليش زعلت منك او عملت اني زعلانة منك ..اكيد في طبق حلو من تحت دياتك ما قدرت اعمله...
وانا كتير مبسوطة ان الطبق اقصد القصة عجبتك.

ام جنى
سلموا دياتك عالطبق و على القص
سلمك الله يا عسل ... اهم شيء ان العجة طرية ع الاسنان هههه
عن قريب بدي اعمل امشاط جنين الاصلية

لبنان وحبايبه.....
ينييييييييييييييييي يا وعود ....مو بس العجة طيبة والقصة رح إحفظها عشان أحكيها لولادي لما أفلس من الحكايات :) :) الصدق أنا انسجمت بالحكاية فكيف الأولاد؟؟؟
وانا باقول لحالي الموضوع عم بيتلألأ ليش
اتاري لولو منورة ... رأيك كتير بيهمني يا متألقة وميرسي ع الكلام الحلو بس لو حبيتو في يوم تنشروا القصة عن طريقكم تذكري ان حقوقها محفوظة لمنتدى لك وبس.

رند... ام ماهر الغالية
شو هالقصه الرائع احلى من قصص نجيب محفوظ الليله حكيتها لابنى وهو بدو ينام انبسط كثير وكانت احلى من قصه ليله والذئب هههههههههههههههههههههههه

مين نجيب محفوظ هذا .... سامعة فيه قبل هيك أنا ههههه
خلاص لعيون العسل الصغير يللي بنام على القصة راح اعمل قصة جديدة والبطل راح يكون القمبوطة.

تغريد
شو هاد حبيبتى استمتعنا بالقصه
واستمتعنا بالريحه الشهيه
الحمد لله انها اعجبتك ..... بس شكل الكبميوتر عندك متطور بتشمي الريحة نيااااااااالك

نوغتي...
على فكرة اشتقنا للعجة بس الاهم القصة
تسلمي يا ست الكل ذكرتيني بحكايات قبل النوم ايام زمان
صحيح .... قومي شمري عن ذراعك وللمطبخ سر وطبقي ....
شو يا عسل بدك حكاية قبل النوم .. ولو تكرم عيونك انا كم نوغة عندي يادوب 100 وبس

dolle يا احلى دولي
اله الا الله فكرتينى بالكوساية اليتيمة العندى اهم حاجة اهم حاجة طعمهاااااااااااااااااا يا ترى حلو ؟ سوال مهم عزيزتى .جزاك الله خير واسلوبك مرة رائع
انت الأروع يا دولي.... وآسفة لأني تأخرت بالرد عليك
طبعا طيبة والا ما كنت نزلتها في المنتدى ...

[كيندة]

ههههههههههههههههههههههههه
قصة شيقة جدا يا وعود
والله سليتيني ههههههههههههههه
مساكين الخضروات لو بيعرفوا شو بدك تعملي فيهم كان ما طلعوا من الثلاجة
بشر ........... و فررررررررررررم ..................... و تقطيع........................ و قلي .........................
* كان ناقصهم شنق هههههههههههههههههه
و الله كتير يا أم عدي
بس بصراحة طبق شهي و مفيد
يسلموا كتير حبيبتي

[وعود الخير]

كيندة ... الحمد لله انك بخير وعم بتطلي علينا من وقت للتاني
شفت يا كيندة المساكين لو عرفوا شو بيستناهم كان تخبوا في الزوايا علشان ما يطلعوا

سلمك الله وشكرا لك

[*عاشقة الاقصى*]

يسلموا ايديكي على العجة الشهية

[وعود الخير]

سلمك الله يا عاشقة الاقصى وشكرا لمرورك