الكبه المقليه من مطبخ سوسو بس روعهههههه [الأرشيف]

soso22

04-06-2007, 08:41 PM

http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419373950103.gif

الكبه المقليه بالبرغل

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419370339775.gif

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419354473581.jpg

المقادير والطريقه

كيلو برغل ناعم مع ملعقة كبيرة ملح حطي عليهم ماء مغلي حوالي كوبين وغطيهم واتركيهم 10 دقايق

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419311172787.jpg

بعدها اطحنيهم في طاحونة اللحمة http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419385382835.gif

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419315522.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419323935200.jpg

ضيفي البهارات(بصله مفرومه ناعمه جدا ،فلفل اسود ،بابريكا حلوة اوحارة)

اعجنيها مع اضافة الماء حسب الحاجة

احشيها لحمة معصجة معلش نسيت اصورها

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419333066327.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419340425522.jpg

واقليها بزيت عميق وصفيها من الزيت وقدميها مع كوب عصير بالنعناع :)

هذا رابط العصير

عصير ليمون بالنعناع روعههههههههههه (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=276300)

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419343548653.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419351452186.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419354473581.jpg

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_07060419393515824.gifوبالعافيه ان شاء الله

بنت_بلادي

04-06-2007, 08:46 PM

http://www.hailzone.net/up-pic/uploads/0b974070f7.gif

أم مــــالــــك

04-06-2007, 08:54 PM

تسلم ايديكي بصراحه انا بعملها بنفس الطريقه
في بعض الاوقات علشان الزيت ما يكون كثير بدهن صينيه بشوية زيت وبحط طبقة كبة وفوقها لحمه مفرومه وبعدين كمان طبقه كبه وبعمل بوسط الصينيه فتحه بسيطه علشان البغار وبحمرها بالفرن
وبصراحه شجعتيني اعمل كبه ابني بطلبها من اسبوع بس انا من الحمل مش قادره اعملها
بس خلص بكره بجهز الاغراض وبس اروح من الشغل بعملها
جزاك الله خير

أم أيموني

04-06-2007, 08:54 PM

يا عيني يا سوسو .. شغل مرتب .. وكبة بتشهي ..

الله يعطيك العافية..

soso22

04-06-2007, 09:02 PM

http://www.hailzone.net/up-pic/uploads/0b974070f7.gif

الله يسلمك يارب نورتي

soso22

04-06-2007, 09:03 PM

يا عيني يا سوسو .. شغل مرتب .. وكبة بتشهي ..

الله يعطيك العافية..

الله يعافيك يارب والف صحه على قلبك نورتي

soso22

04-06-2007, 09:05 PM

تسلم ايديكي بصراحه انا بعملها بنفس الطريقه
في بعض الاوقات علشان الزيت ما يكون كثير بدهن صينيه بشوية زيت وبحط طبقة كبة وفوقها لحمه مفرومه وبعدين كمان طبقه كبه وبعمل بوسط الصينيه فتحه بسيطه علشان البغار وبحمرها بالفرن
وبصراحه شجعتيني اعمل كبه ابني بطلبها من اسبوع بس انا من الحمل مش قادره اعملها
بس خلص بكره بجهز الاغراض وبس اروح من الشغل بعملها
جزاك الله خير

ياعيني عليكي باينها لذيذه كثير
انا بعرف انه في كبه الصينيه بس عمري ما عملتها الصراحه
بانتظار طريقة ياقمر :)

تورتاية بالكريز

04-06-2007, 11:37 PM

روعة ياسوسو ومتقنة بس ياترى بالبرغل بس من غير لحمة مابتفك وممكن تضيفيلها بطاطا ولا غلط وتسلم ايدك ياعسل شكلها مشهي كتيييييييييييير

soso22

05-06-2007, 01:56 AM

روعة ياسوسو ومتقنة بس ياترى بالبرغل بس من غير لحمة مابتفك وممكن تضيفيلها بطاطا ولا غلط وتسلم ايدك ياعسل شكلها مشهي كتيييييييييييير

الف صحه على قلبك يارب
لازم تكوني حذره فيها وتكوني تملسي الحبه بالميه شويه بايدك عشان ما تتفتت بس حبيت التغير شويه عن اللحمه :)
جربيها كثير طيبه اما البطاطا ما جربتها ولا مره والله بس فكرتك حلوه بجربها مره ثانيه ان شاء الله

اشجان الحياة

05-06-2007, 03:55 AM

واااااااو ياعينى عليك وعلى الكبة اموت فيها
من زمان وانا خاطرى فى الكبة اليوم ابنى عزمو صاحبوا من سورية وعملت امه كبة والباين حست انى احب الكبة وبعتت مع ابنى صحن كبة واااااو ماشاء الله بس كبة كبة وهجوم عليها هههههه
حكيتلك قصتى بس والله فرحت اليوم انى اكلت كبة والا مش عارفة شن حصلى لما شفت كبتك
يسلموووووووووووو يديك

رفونة

05-06-2007, 04:41 AM

سلمت يداك انا امووووووووووووووووت بالكبه

مشكورة ماقصرتي على المجهود

soso22

05-06-2007, 10:33 AM

سلمت يداك انا امووووووووووووووووت بالكبه

مشكورة ماقصرتي على المجهود

الف صحه على قلبك يارب جربيها كثيررررر طيبه
نورتي ياقمر :)

soso22

05-06-2007, 10:35 AM

واااااااو ياعينى عليك وعلى الكبة اموت فيها
من زمان وانا خاطرى فى الكبة اليوم ابنى عزمو صاحبوا من سورية وعملت امه كبة والباين حست انى احب الكبة وبعتت مع ابنى صحن كبة واااااو ماشاء الله بس كبة كبة وهجوم عليها هههههه
حكيتلك قصتى بس والله فرحت اليوم انى اكلت كبة والا مش عارفة شن حصلى لما شفت كبتك
يسلموووووووووووو يديك

الله يسلمك ويخليك يارب كل ذووووووووووق والله ونورتي ياقمر :)
وياريت اشوف طريقتك فيها بحب اتعلم اكثر واكثر
نورتي ياقمر بطلتك الحلوه :)

randa 1959

05-06-2007, 10:40 AM

يعطيك العافية اخت سوسو :-r

مـــلاك الروح

05-06-2007, 11:26 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن رووعه
http://www.lakii.com/img/all/May07/x5jt8r05300009.gif

soso22

05-06-2007, 11:40 AM

يعطيك العافية اخت سوسو :-r

الله يعافيك يارب شكرا ياقمر

soso22

05-06-2007, 11:41 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن رووعه
http://www.lakii.com/img/all/May07/x5jt8r05300009.gif

الله يخليك يارب ويبارك فيك
نورتي ياقمر

طيـــف

05-06-2007, 01:32 PM

روعه ياسوسو
شكلها مشهي

يسلمو ايديكِ

soso22

05-06-2007, 02:12 PM

روعه ياسوسو
شكلها مشهي

يسلمو ايديكِ

الف صحه على قلبك
والف شكر لك ياقمر نورتي بوجودك:)

أم نورBH

05-06-2007, 02:49 PM

ما شاااااء الله
ر
و
ع
ه
شكله لذيييييييييييييييييييييييذ
تسلم ييييييييييييييييييدج

أم فئ

05-06-2007, 03:04 PM

ما شاء الله تبارك الرحمن

تسلم ايدك ياقمر بجد تحفههههههههههههه

soso22

05-06-2007, 03:26 PM

ما شاء الله تبارك الرحمن

تسلم ايدك ياقمر بجد تحفههههههههههههه

الله يخليك يارب والف شكر لك ياقمر
نورتي :)

نوررا

05-06-2007, 04:04 PM

ما شاء الله روووووووووووووعه

soso22

05-06-2007, 05:45 PM

ما شاء الله روووووووووووووعه

الله يخليك يانور نورتي ياقمر :)

ام ليانة

05-06-2007, 10:02 PM

تسلم ايديك سوسو

كبة شهية وشغل مرتب ما شاءالله

جزاك الله كل خير

soso22

06-06-2007, 01:28 AM

تسلم ايديك سوسو

كبة شهية وشغل مرتب ما شاءالله

جزاك الله كل خير

تسلمي ياقمر كلك ذووووووق
نورتي

روبي**

06-06-2007, 01:37 AM

http://www.hailzone.net/up-pic/uploads/0b974070f7.gif

soso22

06-06-2007, 12:53 PM

http://www.hailzone.net/up-pic/uploads/0b974070f7.gif

الله يسلمك يارب نورتي ياقمر

#جاردينيا#

10-06-2007, 12:01 PM

مشكورة سوسو يا ريت بس اتعلم اكبكب .. صعبة ..

CarAmel

10-06-2007, 12:05 PM

ماشالله مبينه طيبه كتير

تسلم ايديكي يارب

soso22

10-06-2007, 01:38 PM

مشكورة سوسو يا ريت بس اتعلم اكبكب .. صعبة ..

تسلمي يارب وكثير سهله تعلميها ورح تعجبك كثير ياقمر

soso22

10-06-2007, 01:39 PM

ماشالله مبينه طيبه كتير

تسلم ايديكي يارب

فعلا هي طيبه كثيرررررررررر والف صحه على قلبك يارب
نورتي ياقمر والله يسلمك شكرا كثير

ريم كريم

11-06-2007, 04:46 AM

تسلم ايدك ياقمر
شكلها روعة

اجمل احساااس

11-06-2007, 05:16 AM

مشكوووورة عزيزتي

الله يعطيكِ العافية

soso22

11-06-2007, 12:13 PM

تسلم ايدك ياقمر
شكلها روعة

الله يسلمك يارب كلك ذوق ياقمر

soso22

11-06-2007, 12:15 PM

مشكوووورة عزيزتي

الله يعطيكِ العافية

الله يعافيك ويخليك يارب شكرا كثير ياقمر نورتي

عشقي الحسين

12-06-2007, 04:13 AM

مشكوره عالطريقة الروعة >_<

soso22

12-06-2007, 12:02 PM

مشكوره عالطريقة الروعة >_<

الله يسلمك شكرا لك

albes

12-12-2007, 12:59 PM

ما تطلع الصور عندي

soso22

13-12-2007, 10:18 AM

ما تطلع الصور عندي

ان شاء الله رح انزل صورها مره اخرى ولا يهمك