PDA

View Full Version : شوى من وقتكم مع السفرة متواضعة


أسير الايام
04-06-2007, 05:08 AM
السفرة وعطونى رائكم
IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jun07/0piAKy06031914.jpg[/IMG]

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/Ny5Tc906031915.jpg

IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jun07/FWt8Wg06031909.jpg[/IMG

http://www.lakii.com/img/all/Jun07/Ny5Tc906031915.jpg[/IMG
سلطات
http://www.lakii.com/img/all/Jun07/NgviTH06031907.jpg[/IMG

[IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jun07/wR6L0906031924.jpg

معجـــــــــــنات
http://www.lakii.com/img/all/Jun07/0h6HrP06031928.jpg

IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jun07/ufL5TH06031926.jpg

صوانى
http://www.lakii.com/img/all/Jun07/3fpIwH06031918.jpg
IMG]http://www.lakii.com/img/all/Jun07/W8matg06031916.jpg[/IMG

الحلى
http://www.lakii.com/img/all/Jun07/knpzSc06031936.jpg

اللهم إنك تعلم اننا اجتمعنا في هذا المنتدى على محبتك وفي طاعتك
واسألك باسمائك الحسنى ان تجمعنا في الدنيا قبل الآخرة في جنات النعيم.
فاللهم اجعلنا ممنن يستظلون بظلك يوم لا ظل إلا ظلك
اللهم آمين

حلوه ورايقه
04-06-2007, 05:12 AM
ماشاء الله رووعه الله يبارك لك

ولكن انتظر الطريقه

أم نورBH
04-06-2007, 06:09 AM
ما شاء الله سفره روووووووعه
تسلم يدددددددج

حنان(البحرين)
04-06-2007, 03:21 PM
ماشاءالله عليك سفره جميله يعطيك الف عافيه

om dania
04-06-2007, 08:28 PM
تسلم ايديك

مـiـى
04-06-2007, 08:55 PM
سفرة حلوة , و اكلات جميلة :)

ننتظر البقية

أم فئ
04-06-2007, 10:54 PM
ووااااو

روعه تسلميين

اشجان الحياة
04-06-2007, 11:12 PM
ماشاء الله سفرة دايمة
يسلمو يديك

حبوبه1
07-06-2007, 06:22 AM
ماشاء الله رووعه الله يبارك لك

ولكن انتظر الطريقه
..........

معلمة ولكن!
07-06-2007, 09:36 AM
روعه
يعطيك العافية

رندوش
07-06-2007, 09:54 AM
مشكوره عزيزتي ننتظر الطرق ان شاء الله

حبوبه1
12-06-2007, 12:57 PM
ويييييييييينك اختي

يالله نبي الطرق كله؟؟؟؟؟؟؟

omroro-4
12-06-2007, 06:45 PM
سفره دايمه الله يعطيك العافيه تسلم ايديك

زوجة الشهيد
12-06-2007, 07:44 PM
وين الطررررررررررررررررررررررررررررررريقة جوعانه

مـــلاك الروح
12-06-2007, 09:03 PM
مشاء الله تبارك الرحمن
ما افتكر انها متواضعه:[MM:[MM
روعه تسلم ايدك حبيبتي

بس عندي سؤال عن الحلى شو هو !!!

lilimoury
12-06-2007, 09:43 PM
ماشاء الله رووعه الله يبارك لك

shanona
12-06-2007, 10:28 PM
ما شاء الله سفرتك جميلة
بس كنت عاوزة اعرف طريقة كل اكلة

ward_84
12-06-2007, 11:23 PM
ممممممممممممم تسلم الايادي ربنا يخليكي الصفرة حلوة كثير

Remmber
13-06-2007, 12:07 AM
ماشاالله عليك عيني عليك بارده بس ياليت تقولي لنا ايش هي الطبخات والحلويات اللي عملتيها

ريماز الشقيه
15-06-2007, 02:35 AM
سفره جميله ومنظمه........

أسير الايام
22-06-2007, 11:49 PM
اخذته من منتدى بس نسياية المنتدى الى اخذتة الامانةوالله العظيم معليش عذرونى تاخرت عليكم علشان الاختبارات ادعولى بالوظيفة
أول حلى الشاطى
المقادير 3سنكرز 2قشطة 12حبة كيري 2 كريمة كراميل
2كيك أمريكا فانيليا كيك شوكولاتة ثلاثةأرباع علبةنستلة
ملون طعام أزرق
الطريقة بالخلاط ( سنكرز +قشطة +6 كيري + كريمة) تجهز

صنية الكيك المفتوحة ثم يقطع الكيك فانليا شرائح نصف بالصنية يضاف نصف كمية الخليط فوق الكيك يترك قليلا
تشرب الخليط ويصف فوقة كيك الشوكولاتة شرائح ثم الخليط
ثم شرائح الكيك الفانليا تتكون ثلاث طبقات من كيك
( بالخلاط ثلاثة ارباع نستلة + 6كيري ) يقسم الخليط الى قسمين وحد سادة البر ثانى نضع عليها صبغة أزرق
بحر تجميل بالجلى أما البر كورن فليكس بالحلاوة الحجر
اوفتت البسكويت توضع بالثلاجة .....

الثانـــــــى حلى تباع الشمش

المقادير كيك امريكانا السويسرول شوكولاتة تقطع شرائح يرص فى صنيةشيز كيك ثم نخلط الجاكسي مع قشطة يوضع على الكيك ثم يصف طبقة من الكيك السويسرول ثم الخليط ثم الكيك نغطى سطح الكيك بالطبقة الكاكاو كاملة ثم نضع الحلاوة هيرشي انا ماعندى حلاوة هيرشى وضعت حلاوه فول السودانى
المهم وشغل فى الصنية ناخذين الورد التباع الشمس تغرينة
عاى حواف الصنية علشان يعطيك المنظر الحلو

الســــــــــــــــــــــــــــلطات

سلطة الملعب

4خيار مقطع صغار 2جزر مبشور
4طماطم مقطع صغار ملفوف مبشور
5 ملاعق شرائح زتيون 4 ملاعق ذرة
زرع الملعب ( تقطعين بقدونس صغيرة ثم توزعيه على الوجة
بحيث لايظهر شى من طبقة الاولى احضرى ملفوف الابيض
مبشور ضعى علية قليلا مايونينز لكى يتماسك ثم ابدائى بوضع
خطوط الملعب
الصوص ( ليمون + ملح + ملعقة نعناع يابس )

سلطة قوس
المقادير ملفوف ( ابيض+ بنفسجى ) طماطم
باذنجان خبز عربى خيار مخلل جزر
بقدونس الفلفل (اخضر+ برتقالى +أحمر+ اصفر)
تقطع جميعها شرائح طويلة الباذنجان شرائح مثل الاصابع
الخبز مثلها تقلى الباذنجان والخبز
خيار مخلل قطعية أصابع بقدونس مفروم احضر اناء السلطة
( حطى الملفوف +الفلفل ملون + الجزر +بقدونس+
حركى كل المكونات ورشى عليها سماق وقدميها
ملاحظة الخبز ولباذنجان قليهم قبل بيوم مايضر

سلطة الملونة

المقادير 8فلفل رومي ملون 2أخضر 2 احمر 2اصفر
2برتقالى 4جزر مبشور +ربع ملفوفة شرائح أحمر
علبة ذرة 4خيار مقطع شرائح ربع علبة شرائح زيتون
الصوص ( ملح + ليمون _ الخل +ملاعقتين مايوننز )

الفطائر
عجينة عشر دقائق موجودة فى المنتدى
المطبق
شرائح السمبوسة الحشوة 3طماطم مقطع صغير لحمة مفرومة
وبيض تخلط ثم توضع فى الرقائق على شكل زائد ثم تلف
نضع فى الاطراف بيض ثم ندهن الوجة بيض ندخلة الفرن
أوصال البطاطس
4 حبات بطاطس مسلوقة فنجان حليب سائل
صفار بيض ملعقة أكل بقدونس مفروم بهارات
ملح تغليف (بيض بقسماط )
يهرس البطاطس ثم يضاف بيض والبهارات وبقدونس وملح
توضع بالثلاجة مدة ربع ساعة ثم تخرج تعمل كور تدحرج
فى البيض ولبقسماط ثم تقلى فى زيت حار

الباقى ايدمات وصوانى سمحولى تعبت وكمل بكرة

um feras
23-06-2007, 01:21 AM
ماشاء الله روعه وبالعافية عليكم
سؤالي لك اش هو الحلى وماهي طريقته؟

أسير الايام
23-06-2007, 03:04 AM
ايدام الفلفل الرومي
نضع البصل على النار قليل الزيت ثم نضع معجون الطماطم ونضع الطماطم ثم نكشن

الكشنة العادية نضع البهارات وملح وفلفل اسود مكعب ماجى ناخذ الفلفل الرومي

نحشيها باللحمة المفرومة مخلوطة بهارات وملح ثم نرص حبات الفلفل الرومي على

الكشنة نغمرة بالماء تركة حتى تنضخ

ايدام الباذنجان
نقطع الباذنجان مكعبات ثم تقلى نرصها بالصنية ثم نضع قليل من زيت على النار بصل

وثوم مفروم ترحركة الين يشقر اللونة ثم نضع اللحمة ثم جزر حتى الاستواء ثم نضعها

على الباذنجان نخلط 3ملاعق جبنة سائلة مع قشطة توضع على الوجة ندخلة الفرن
حتى تحمر

ايدام الكفتة
بطاطس مقطع حلقات مقلى باذنجان مقطع حلقات مقلى
طماطم حلقات بصل حلقات كفتة (مكونة من اللحمةمفرومه نضع عليها فلفل

اسود بزار ملح ثم كورة مثل كفتة ثم نرصها فى الصنية الاول نضع الكفتة ثم نرص

حلقات البطاطس ثم الحلقات الباذنجان ثم حلقات الطماطم ثم نضع على النار زيت

وبصل ومكعب ماجى وثوم وبهارات كمون فلفل اسود نرصها فوق الطماطم ثم نضع

2كاس ماء دافئ مخلوط فيها مكعب ماجى مع ملح حسب الرغبة ثم نضعها على الصنية

ندخلها الفرن


الحــــــــــــــــــــــــــلى
المقادير
سويسرول الفرولة ظرف دريم قشطة بسكويت شاهى حليب سائل عادى
هيرشى شيرة الفرولة تزين
الطريقة
تغطى الصنية ببلاستيك التغليف من جميع الجهات
تخلط دريم مع القشطة ويوضع قليل منها فى الصنية بشكل متساوى نرص حلقات
السويسرول ترص على الخليط ثم ترص البسكوت مغمس فى الحليب نرصة على

الخليط فى النهاية تسكب الباقى الخليط ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك ثم نخرج من

الثلاجة يزال البلاستيك ثم يزين الطبق بالهيرشي وشيرة الفروالة

تمنياتى الجميع التوفيق لا تنسونا بالدعاء
طلب من منكم الدعاء فى ظهر الغيب الوظيفة الحياة السعيدة

انشاء الله تعجبكم ..... هلله بالردود الزينه

ســــــــــــلامي للجميع