gamosha
25-02-2007, 08:41 PM
((K)) :) :) تبين اسهل غدا ولا عشى حق ابو الشباب والعيال لكم هذه الطريقة السهـــــــــــــــلة وماتاخذ وقت بعد
المقادير:
كيس معكرونة مسلوقة بماء وشوية زيت وملح - علبة مشروم مقطع شرائح - ثلاث فصوص ثوم شرائح - بصلة متوسطة الحجم مقطة شرائح - 3 صدور دجاج مقطعة شرائح - كيس باشاميل كنور - كوب حليب - جبنة تشيدر مبشورة - نعناع- ملح فلفل ابيض وفلفل اسود
الطريقة
- ضعي القليل من الزيت في قدر ثم اضيفي البصل والثوم اليى ان يذبل
- اضيفي شرائح الدجاج ثم اضيفي عليها فلفل ابيض وفلفل اسود وملح وقلبي الي ان يشقر لون الخليط
- اضيفي المشروم وقلبي الى ان ينشف قاع القدر قليلا
- اضيفي المعكرونة وقلبي الخليط
- في النهاية اضيفي الحليب الى خليط الباشاميل اليى ان يتجانس ثم اضيفي الجبنة على الباشاميل الى ان تذوب واسكبي خليط الباشاميل على المعكرونة
وقلبي الى ان يمتزج الخيط كليا
واسكبي في صحن بايركس او في صحن التقديم زيني برشة من النعناع او ممكن ان تستخدمي النعناع في خليط المعكرونة ايضا
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
المقادير:
كيس معكرونة مسلوقة بماء وشوية زيت وملح - علبة مشروم مقطع شرائح - ثلاث فصوص ثوم شرائح - بصلة متوسطة الحجم مقطة شرائح - 3 صدور دجاج مقطعة شرائح - كيس باشاميل كنور - كوب حليب - جبنة تشيدر مبشورة - نعناع- ملح فلفل ابيض وفلفل اسود
الطريقة
- ضعي القليل من الزيت في قدر ثم اضيفي البصل والثوم اليى ان يذبل
- اضيفي شرائح الدجاج ثم اضيفي عليها فلفل ابيض وفلفل اسود وملح وقلبي الي ان يشقر لون الخليط
- اضيفي المشروم وقلبي الى ان ينشف قاع القدر قليلا
- اضيفي المعكرونة وقلبي الخليط
- في النهاية اضيفي الحليب الى خليط الباشاميل اليى ان يتجانس ثم اضيفي الجبنة على الباشاميل الى ان تذوب واسكبي خليط الباشاميل على المعكرونة
وقلبي الى ان يمتزج الخيط كليا
واسكبي في صحن بايركس او في صحن التقديم زيني برشة من النعناع او ممكن ان تستخدمي النعناع في خليط المعكرونة ايضا
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية