PDA

View Full Version : عندي لكم طريقة رز ........ لالاادخلو وانتم احكمو


التاج
22-02-2001, 09:44 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيف الحال ولاحوال .
هذة طريقة انا بين فترة وفترة اسويها جدا لذيذة وطعمة لاتفوتكم جربوها واعطوني رايكم.
بسم الله نبداء.

المقادير:
دجاج نصف دجاجة اوعلى حسب الطلب.
2 بصل كبير
2كاس رز
كاس صغير زيت بهار مصحح موووو مطحون تمام
والبهار يكون من القرفة،الهيل الفلفل الاسودخولاجان،مسمار،ليمون اسود مكسر،ورق غار.خلاص.

الطريقة:
تسلق الدجاجة حتى تستوي
يقلى البصل في الزيت حتى يحمر ويصبح لونة ذهبي لازم ويكون مقطع شرا ئح .
الرز يغسل جيدا وينفع في الماء ثم يصفى ويوضع على البصل تمام ويقلب جيدا جيدا وتوضع علية المرقة التى سلقت فيها الدجاجة ويترك على النار حتى يقارب على ان ينشف الماء بقليل تمام ثم تغسل جميع البهارات وتوضع في جنب القدر او الوسط المهم مكان تعرفينة ويرخى علية النار جدا بعد كذا تشيلين البهارات وتحمرين الدجاجة في الفرن وممكن تضعين عليها قليل من الشطة والليمون معصورعليها او الكاتشب على راحتك اللي تفضلينة. ويغرف الارز وتوضع علية الدجاجة وبجانبها سلطة الخضار خلاص وإلا تبوني اعلمكم عليها.او ممكن سلطة الطحينية.
يالله انشاء الله تعجبكم والله حلوة جدا

ملاحظة( بيسير لون الارز ذهبي مثل لون الصيادية بس الطعم اجمل واحلى)


------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

أسيرة الغربة
22-02-2001, 09:49 PM
مشكوررين يالتاج ماشاء الله عليك دايم أطباقك بسيطه و لذيذه ومظمونه .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

التاج
22-02-2001, 09:53 PM
بسم الله عليك بالرحمن الرحيم بسرعة رديتي علي الله الله اناوياك في نفس الوقت .
مشكورة عيوني الله يسلمك يارب.

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

أسيرة الغربة
22-02-2001, 09:54 PM
انا وراك وراك ماني تاركتك أي موضوع تدخلينه انا معك .

التاج
22-02-2001, 09:57 PM
والله انك رهيبة وتصدقين حطمنا اناوياك الماسنجر.
وقول والله موتيني من الضحك الله يعطينا خيرة يارب.

يالله مع السلامة رايحة اصلي الفجر.<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0>

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

أسيرة الغربة
22-02-2001, 09:59 PM
روحي الله يتقبل منا ومنك ولاتنسين تدعين لنا .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

ام طلال
23-02-2001, 02:23 AM
ماشاء الله عليكن يامشرفات وش هذا النشاط عيني عليكن باردة صاحيين وحنا غاطين في النوم .

مشكورة يالتاج على هذا الطبق وتسلم يدينك يارب

------------------
عواطف

المهـــا
23-02-2001, 03:32 AM
لا حول ولا قوة الا بالله يعني أمس اخذت مقلب في نومتي افتكرتكم نمتوا أتاريكم صاحيين لا وبعد تطبخوا<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> توجه يعطيك العافيه لكن أنا ابغ حلى ولا عليك أمر..<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0>

ام وديمه
23-02-2001, 02:36 PM
الله عليك يا التاج دائما متجدده ...انا بجربها ان شاء الله ..بصراحه لازم اسويلي كتاب .واكتب فيه كل اكلاتكم الحلوه......<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm17.gif" border=0>

Fattomah
23-02-2001, 02:59 PM
تسلم ايدينك على هالطبخة الحلوة والله ما يحرمنا من وصفاتك ومنك طبعا
ما شاء الله عليك دائما متميزة واكلاتك حلوة وسهلة والله يعطيك العافية

التاج
23-02-2001, 05:57 PM
السلالالالالالام عليكم جميعا اخواتي الفاضلات:

1- أسيرة الغربة سلمتي ...وإياك يارب

2-ام طلال حياك الله ونوم العافية يارب والله ياعافية عيوني

3-المهاوي احلالالالام سعيدة ...والله يسلمك

4-ام وديمةسلمتي حبيبتي ...وفكرتك حلوة

5-فطوم هلابك وشكرا لك وهذا من ذوقك يالغالية

6- وقبل كل شيء آآآسفة على التاخيرفي الرد.


<center>وحياكم الله جميعا</center>

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

noor-elshams
24-02-2001, 07:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اولا :اسفة على التاخير ياتجتوجة.
ثانيا:يعطيك العافية.
ثالثا :والاهم شكله بجد لذيذ وغريب واكيييييييييييد لانه على ذوقك بيكون رائع.
اعذروني لاني ماناوب معكم بس انشاء الله قريب.
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
رأس الحكمة مخافة الله

التاج
24-02-2001, 08:10 PM
هلا هلا وغلا فيك يافاتن والله لك وحشة كيف حالك تمام

تسلمين عيوني جربيها والله سهلة ولذيذة جدا
وحياك الله
والحين خليك مناوبة معاناتمام

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

الياقوت
26-02-2001, 05:02 PM
الاخت الغاليه والحبيبه / تجوج
السلام عليكم
اشكرك على هذه الاكله الجميله0انا جربتهاومن جد لذيذه سلمت يمينك ونشوف منك اكثر


اختك / الياقوت

------------------
لا اله الله وحده لا شريك له

التاج
26-02-2001, 09:45 PM
هلا بالياقووووت جربتيها الله يسلمك حبيبتي
ومشكورة عيوني وحياك الله.

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين