يا ويلكم ما تشاركون...

[مليكة الطهر]

هلا اخواتي...
لاتخافون المشاركة بالاختيار..
والمطلوب كل وحدة تقول الاكلات الشعبية في منطقتها..لاني احب اتعرف على اكلات المناطق الثانية...
وعندكم من الجنوب...
العصيدة(مو بالتمر بالدقيق)-المرقوق-المطازيز-الدغابيس-الخبزة-المثرية-الكسكسية...
شكلي ماراح اوقف...راح اعطي البقية فرصة
لكن بصراحة اللي يبغى يجربها يستعد لعسر الهضم هههههه...
لاتنطشون..شاركوالا أوصيكم...

------------------
....اللهم اجعلني كالأرض الذلول يطأوها الصغير والكبير.....وكالسحاب يظل البعيد والقريب...وكالغيث يسقي من لايحب ومن يحب...وكالشمس........
....تشرق على الناس أجمعين...

[التاج]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

هلالالالالالا حنين(هههههههههههه)والله انك رهيبة
وبعد العيش باللبن وايضا الخبزة الخمير ،والخبزة الفطير، والقرصان والفريقة....
واذا فية بعد عندك شيء هااااات.
مشكوووووووووووووورة ياحنين.

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

[أسيرة الغربة]

فكره حلوه ياحنين .

والأكلات الشعبية الي في الرياض هي :
- الحنيني
-والغفيس وهو عباره عن تمر وزبدة وقليل من الدقيق البر
-والمحلى
- الجريش
- المرقوق


واترك الفرصة لباقي الأخوات.

كذلك لو كان أحد يريد طريقة أي طبق من الي ذكرت إلا المحلى لأنه مايضبط معي يقولي وبأكتب له الطريقة .

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

[عروب]

ابشري يا اختي حنين بنشارك علشان خاطر عيونك..
واكلات نجد ذكرتيها يا اسيرة ما شاء الله عليك,وفي بعد:
-المطازيز
-القرص المفروك
والله يعافيك يا اسيرة عطيني طريقة الحنيني باسرع وقت.

------------------
اللهم اعناعلى ذكرك وشكرك
وحسن عبادتك....

[أم غانم]

فكره حلوه ياحنين وبالنسبه للامارات الاكلات عندنا
الفريد ....الهريس ...والمكبوس ...والقيمات ...والعرسيه ...والقرص ...والمحلى ...الخ
وخلى الباقى لاخواتى من الامارات

------------------
قال الرسول صلى الله عليه وسلم "ما اعطى اهل بيت الرفق إلا نفعهم ولا منعوه إلا ضرهم "

[مسلمة 11]

ما بقي شي اقوله كل الا اعرفه ذكرته حنننننننين والتاااااااااج

------------------
اللهم انصر المجاهدين واخذل اعداء الدين.....اللهم اميييييين

[مليكة الطهر]

هلا اخواتي...
مشكورين على المشاركة...
وانا منتظرة الحنيني...عشان اجرب..بس اهم شي مايكون فيه تمر...
ابغى اجرب لانه يشبه اسمي..وابغى تكتبوه بالتشكيل عشان انطقه صح...

------------------
....اللهم اجعلني كالأرض الذلول يطأوها الصغير والكبير.....وكالسحاب يظل البعيد والقريب...وكالغيث يسقي من لايحب ومن يحب...وكالشمس........
....تشرق على الناس أجمعين...

<FONT COLOR="#800080" SIZE="2" FACE="Simplified Arabic,Verdana">تم تحرير الموضوع بواسطة حنين بتاريخ 18-02-2001 الساعة 02:50 PM</font>

[شوشو]

اهليييييييين اختي حنين

عندنا الله يسلمك الجريش ويحبونة الحريم اكثر من الرجال ما ادري لية؟؟؟
وعندنا المرقووووووق والقرصان والمفروك والمطازيز والكبسةهذا اهم شي كل شي ولا الكبسة

سووووسن

------------------
من ساءه سبب أو هاله عجب***فلي ثمانون عامالا أرى عجبا
الدهر كالدهر والأيام واحدة*** والناس كالناس والدنيا لمن غلبا

[انفال]

السلام عليكم كيف حالك يا اختي يا حنين ،بالنسبه للأكلات عندنا في الكويت هي( التشريبه،والهريس طبعا والجريش، القبوط،المرقوق،مطبق السمك،المكبوس بأنواعه (لحم او دجاج) اما بالنسبه للحلويات( قرص عقيلي، صب القفشه،غريبه،وغيرها الكثير لا استطيع تذكرها الآن واذا حبيتي تعرفين وحده منهم خليني اقولك مقاديرها.

اختك انفال

سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك اللهم واتوب اليك

[مليكة الطهر]

جزاكم الله خير...
مشكورين وماقصرتم يعطيكم العافية...
اختي انفال اذا مافيه تعب عليك ممكن طريقة صب القفشة ..لاني احب الحلويات واحب اجربها...الله يجزاك خير...

------------------
....اللهم اجعلني كالأرض الذلول يطأوها الصغير والكبير.....وكالسحاب يظل البعيد والقريب...وكالغيث يسقي من لايحب ومن يحب...وكالشمس........
....تشرق على الناس أجمعين...

[المهـــا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله حنين.....
ويعطيك العافيه على هذا الموضوع بصراحه أنا أقدر الأكلات الشعبيه ولدي بعض الوصفات التي حصلت عليها أثناء مسابقة شعبيات ولم أكتبها في المنتدى .....
))المفروكة بالسكر والمفروكه بالتمر_اللحيسه_العجميه_المبسوس من الساحل.....
))المجلله وتشتهر بها قبيلة بني عطيه ...
))الثريد _سمح بالتمر من الجوف....
))الفرقه_المرسه من جيزان....
))مفرومه بالفريك (كباب) من العلا....
))معصوب الذره من نجران...
))السقط من الحجاز...
))الكبيبه من حائل...
ومن يرغب بطريقة عمل اي طبخه يكتب لي وحيــــاكم الله.....

[حلاوة]

الجريـــــــــــــش
المراصيع
الصبيب
القرصان
المطازيز
الكبسة اهم حاجة نفاخة الكروش <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>
المرقوق
الحنيني
العفيس
فريك
وفكرتك يا حنون 10/10 وحدة من سنين عن المنتدى بس مشغولة !!!!!!
يالله وين الباقين
وان شاؤ الله راح اكتب طريقة الجريشه اسم الدلع <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm27.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك