Dream land
24-02-2007, 06:26 AM
السلام عليكم
حبيت انزل اول موضووع ليه في الركن ده ويارب ينال اعجابكم
الطبق عباره دجاج بالخضره واسكر البني sweet&sourهتطلع طمعها....
المكونات
صدوور دجاج يقطع الى قطع مكعبات
كرفس
جزر
فطر
فلفل اخضر حلو+اصفر
بصل+ثوم
الصلصه.....
نصف كوب كاتشب
كوب ماء
2م/ك صلصه البندوره
2م/ك خل الخضار
2م/ك عصير ايمون
1م/ص زعتر بري
1م/ص بهار مشكل
2م/ك سكر بني
الطريقه......
ينخل قطع الدجاج بالطحين بالشكل ده ...
2 يقطع الخضار قطع متوسطه وطوليه بالشكل ده
http://www.arb-up.com/get-2-2007-tuxvebvf.jpg
ثم يقل الدجاج بالزيت حتى يحمر
والصلصه تخلط المقادير كلها مع بعض لوقت الاستخدام
http://www.arb-up.com/get-2-2007-7wd2r3rc.jpg
نضع الثوم والبصل جوانح على النار مع زيت زيتوون ويقلب قليلا ثم نضع الخضار جميعها مع بعض لمده 5 ال 7 دقائق على النار ...بعدها نضع الصلصه على الخضار والدجاج ويقلب لمده 5 دقائق مع بعض ويصبح بالشكل ده
http://www.arb-up.com/get-2-2007-syjicxk0.jpg
واخيرا ممكن تقدميها مع الرز الابيض والسلطه الملفوف والجزر بالنعناع
http://www.arb-up.com/get-2-2007-y2galug0.jpg
وصحتين وعافيه
معلش حجم الصور كبيره q)
حبيت انزل اول موضووع ليه في الركن ده ويارب ينال اعجابكم
الطبق عباره دجاج بالخضره واسكر البني sweet&sourهتطلع طمعها....
المكونات
صدوور دجاج يقطع الى قطع مكعبات
كرفس
جزر
فطر
فلفل اخضر حلو+اصفر
بصل+ثوم
الصلصه.....
نصف كوب كاتشب
كوب ماء
2م/ك صلصه البندوره
2م/ك خل الخضار
2م/ك عصير ايمون
1م/ص زعتر بري
1م/ص بهار مشكل
2م/ك سكر بني
الطريقه......
ينخل قطع الدجاج بالطحين بالشكل ده ...
2 يقطع الخضار قطع متوسطه وطوليه بالشكل ده
http://www.arb-up.com/get-2-2007-tuxvebvf.jpg
ثم يقل الدجاج بالزيت حتى يحمر
والصلصه تخلط المقادير كلها مع بعض لوقت الاستخدام
http://www.arb-up.com/get-2-2007-7wd2r3rc.jpg
نضع الثوم والبصل جوانح على النار مع زيت زيتوون ويقلب قليلا ثم نضع الخضار جميعها مع بعض لمده 5 ال 7 دقائق على النار ...بعدها نضع الصلصه على الخضار والدجاج ويقلب لمده 5 دقائق مع بعض ويصبح بالشكل ده
http://www.arb-up.com/get-2-2007-syjicxk0.jpg
واخيرا ممكن تقدميها مع الرز الابيض والسلطه الملفوف والجزر بالنعناع
http://www.arb-up.com/get-2-2007-y2galug0.jpg
وصحتين وعافيه
معلش حجم الصور كبيره q)