PDA

View Full Version : ღღ غدانا اليوم باالصور من مطبخي ღღ


امنيتي
03-12-2006, 07:00 PM
http://www.lakii.net/images/Nov06/hanan_aidy_maindish2.gif
ღღ بسمـ اللهـ الرحمنـ الرحيمـ ღღ

اليوم عاالغداا عملت صينية دجاج باالخضار في الفرن

نبدء باالمقادير ..

2 حبه دجاج
(( خضروات مشكله بصل طماطم بطاطس قرنبيط .... >> اللي تبيه
صلصه
طماطم
كتشب
صويا صوص
لبن زبادي
بهارات (( ملح وفلفل اسود وكمون وملح ليمون وقرفه ))

الطريقه ..

نقطع الدجاج اربع قطع ونغسله باالمويه والخل
\
http://www.alfrasha.com/up/18141453951588379062.jpg

ثم نقطع الخضار اربعه قطع باالطول اي نوع حابه تضيفيه
\
http://www.alfrasha.com/up/20223840492099643790.jpg

واتركيهم علي جنب ..

وتعالي نجهز الخلطه ..

في زبديه كبيره حطي اللبن الزبادي والصلصه والطماطم المطحونه والبهارات
وقليل من الصويا صوص والكتشب واخلطيهم جيدآ
\
http://www.alfrasha.com/up/8431804661036230422.jpg

والان جيبي صينية الفرن وغطيهااا باالقصدير وادهنيهاا زيت

اضيفي قطع الدجاج في الخليط وقلبيه من جميع الجهات واخرجيه وضعيه في الصينيه
وضعي الخضروات علي المتبقي من الخليط وقلبيه واضيفي الخليط في الصينيه
\
http://www.alfrasha.com/up/5670447201841176517.jpg

وهنا في صينيه اخري حطيت بس بطاطس والدجاج واتبعت نفس الخطوات
\
http://www.alfrasha.com/up/1891993971466576513.jpg

وغطيه جيدآ باالقصدير وتأكدي ان جميع النواحي مقفله
\
http://www.alfrasha.com/up/395399164914206039.jpg

وادخليه الفرن من ساعه ونص اللي ساعتين حسب ما يحتاج الدجاج
وافتحي القصدير وحمريه من فوق
وهذا بعد ما طلعته من الفرن
\
http://www.alfrasha.com/up/7382495661629350082.jpg

وقت التقديم
\
http://www.alfrasha.com/up/3957168401984927962.jpg

اقرب
\
http://www.alfrasha.com/up/633341024603219953.jpg

يقدم مع سلطة خيار وارز ابيض
\
http://www.alfrasha.com/up/8470515251582738598.jpg

وصحه وهناااااااا



ملحوظه ..

الطريقه بدون تحديد مقادير لاني حطيت علي حسب الكميه اللي عندي ممكن كثير وممكن قليل
ممكن عمله ببطاطس فقط وممكن باالخضار المجمده
لايحتاج اضافة الماء لان الصلصه وماء الدجاج كافي لأستوائه

جربوهـ

التائبة لله
03-12-2006, 10:50 PM
يعطيك العافية

أم فئ
03-12-2006, 11:17 PM
وااااااااااو راائعة

سلمت يدااك ..

الحبوبة 28
04-12-2006, 12:00 AM
الله يعطيييييييك العاااااااااافية

زهور12345
04-12-2006, 12:16 AM
الله يعطيييييييك العاااااااااافية

Um Alayham
04-12-2006, 09:03 AM
بارك الله فيك أختي سلمت يداك

رندوش
04-12-2006, 09:43 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/1_9.gifممكن اعزم نفسي عندك على الغدا ااااا
مشكوره دجاج لذيذ وريحته لعندي اهلا امنيتي نورتيhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_24.gif

حنان(البحرين)
04-12-2006, 11:37 AM
تسلم ايديك عزيزتي على الاكله الطيبه يعطيك الف عافيه

امنيتي
04-12-2006, 05:27 PM
شكرآ لكمـ
http://gallery.7oob.net/data/media/4/pearl-1109715260.gif

أم صهيب
05-12-2006, 12:31 PM
تسلم ايدك
فعلن روعه
في الطريق للتطبيق
و راح اخبرك بالنتيجه

وعود الخير
05-12-2006, 12:33 PM
مش حينفع الكلام
انا جاية اتغدى معاك اليوم..
رندوش قابليني في الطريق

امنيتي
05-12-2006, 12:38 PM
مش حينفع الكلام
انا جاية اتغدى معاك اليوم..
رندوش قابليني في الطريق

ياهلاا ا فيكم وغلااا
واتشرف بيكم وبحضوركم
وشكرا لردك

امنيتي
05-12-2006, 12:40 PM
مش حينفع الكلام
انا جاية اتغدى معاك اليوم..
رندوش قابليني في الطريق

يا هلا فيكم ومرحبااا
البيت بينور بيكم
حيااكم الله

LaDy LoVe
05-12-2006, 02:21 PM
http://www.lakii.com/img/all/Nov06/ecd1O711011742.gif

أم علي 2006
05-12-2006, 02:28 PM
تسلم يدك

امنيتي
05-12-2006, 07:09 PM
http://www.lakii.com/img/all/Nov06/ecd1O711011742.gif

الله يعافيكي
وشكرآ لمرورك

«°• SKY •°»
17-12-2006, 09:50 PM
يسلمو على الطبق