omroro-4
18-11-2006, 02:49 AM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_wasfabagoury.gif
المقادير
كاس سميد
كاس سمن
كاس دقيق
كاس حليب بودره
كاس سكر بودره
بيضه
ملعقه صغيره بكنج بودر
نصف ملعقه صغيره فايليا
كاس شيره
علبتين قشطة قيمر اوبلادي
الطريقه اخفقي السمن والسكر والبيضه بالمضرب الكهربائي جيدا ثم اضيفي الحليب وقلبي
اخلطي الدقيق والسميد والبكنج بودر والفانيليا في زبديه اخرى ثم اضيفيهم على الخليط السابق واضربي 5 دقائق
ادهني صينيه بالسمن وصبي فيها نصف الخليط ثم ادهنيها بالقشطه بوضع ملعقه ملعقه بجانب بعض حتى تتغطى الطبقه بالقشطه ثم غطيها بباقي الخليط واخبزيها في فرن متوسط الحراره في الرف الاوسط لمدة ربع ساعه ثم حمريها من فوق
اخرجيها ورشي عليها الشيره ثم اتركيها تبرد قليلا بعدين قطعيها وقدميها مع القهوه طعمها خرافه
http://www.m5zn.com/uploads/242bd603ff.jpg (http://www.m5zn.com)
http://www.m5zn.com/uploads/7f78f0da09.jpg (http://www.m5zn.com)
http://www.m5zn.com/uploads/ce397bb450.jpg (http://www.m5zn.com)
المقادير
كاس سميد
كاس سمن
كاس دقيق
كاس حليب بودره
كاس سكر بودره
بيضه
ملعقه صغيره بكنج بودر
نصف ملعقه صغيره فايليا
كاس شيره
علبتين قشطة قيمر اوبلادي
الطريقه اخفقي السمن والسكر والبيضه بالمضرب الكهربائي جيدا ثم اضيفي الحليب وقلبي
اخلطي الدقيق والسميد والبكنج بودر والفانيليا في زبديه اخرى ثم اضيفيهم على الخليط السابق واضربي 5 دقائق
ادهني صينيه بالسمن وصبي فيها نصف الخليط ثم ادهنيها بالقشطه بوضع ملعقه ملعقه بجانب بعض حتى تتغطى الطبقه بالقشطه ثم غطيها بباقي الخليط واخبزيها في فرن متوسط الحراره في الرف الاوسط لمدة ربع ساعه ثم حمريها من فوق
اخرجيها ورشي عليها الشيره ثم اتركيها تبرد قليلا بعدين قطعيها وقدميها مع القهوه طعمها خرافه
http://www.m5zn.com/uploads/242bd603ff.jpg (http://www.m5zn.com)
http://www.m5zn.com/uploads/7f78f0da09.jpg (http://www.m5zn.com)
http://www.m5zn.com/uploads/ce397bb450.jpg (http://www.m5zn.com)