PDA

View Full Version : شعار ♥وصفة متميزه♥ كيكة التمر بدون بيض .. لذيذه جدا وبسيطه :)


ام عزيزان
10-11-2006, 12:28 PM
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_wasfabagoury.gif

هذى الكيكه اخذتها من احد المواقع الاجنبيه

واطلعت لذيذه جدا وخاصتا لما تاكلينها مع القهوه العربيه :)

الكيكه راح تطلع ثقيله وغير نافشه وغير اسفنجيه لان ما فيها بيض (ليست ثقيله في الاكل بل ثقيله في الشكل هذا ما قصدته )

http://www.lakii.net/images/Nov06/umaziz_11040002.JPG

المقادير :

18 حبة تمر بدون نوى

ثلاث ارباع كاس حليب ساخن جدا

ثلاث ارباع كاس سكر

1 كاس طحين

نص كاس زيت

1 ملعقه طعام بيكن صودا


http://www.lakii.net/images/Nov06/umaziz_11040004.JPG


الطريقه :

ننقع التمر في الحليب الساخن حتى يذوب تماما

بعد ما يذوب في الحليب ممكن تحطينه في خلاط العصير وممكن تخلطينه في الخلاط اليدوي مافي مشكله

وتخلطي باقي المقادير معاه

وتدهني صينية الفرن وتصبي الخليط فيها وادخلينها الفرن على درجة 160 لمدة نص ساعه تقريبا او اكثر حسب نوع الفرن (اختاري صينيه صغيره لان المقادير قليله )

واطلعينها من الفرن وتخلينها تبرد وبعدها اقلبيها في صحن التقديم ورشي عليها القليل من السكر البودر والقرفه ... او قرفه لحالها اذا تحبي القرفه ... وهذى المرحله اختياريه وممكن تستغني عنها

اطلعت لذيذه جدا يا بنات ... وحبات التمر اشوي ظاهره فيها لان انا ماحطيتها في خلاط العصير ... حتى تظهر في الكيكه ويصير شكلها احلى عند التقطيع

http://www.lakii.net/images/Nov06/umaziz_7E6cMn.JPG

وانتظر رايكم فيها

:ss:

أم الولاء
10-11-2006, 12:59 PM
يم يم ... تسلم الأيادي يا أم عزيزان

لازم نجربها :)
شكرا لك

إنجــــــــي
10-11-2006, 01:24 PM
يسلمو ايديك شكلها شهية

ام عزيزان
10-11-2006, 01:32 PM
يم يم ... تسلم الأيادي يا أم عزيزان

لازم نجربها :)
شكرا لك

ربي يسلمك ويخليك

وانتظر رايك فيها

وباذن الله راح تعجبك

:ss:

soso22
10-11-2006, 01:40 PM
40950

green mile
10-11-2006, 01:44 PM
جميله وخفيفة

ان شاء الله بنجربها

يسلموا ايدياتك الحلوه

ام عزيزان
10-11-2006, 02:04 PM
يسلمو ايديك شكلها شهية


ربي يسلمك ... وتسلمي على متابعتك وذوقك

:ss:

40950

تسسسسسلمي عزيزتي ومتابعتك هي الاروع

:ss:



جميله وخفيفة

ان شاء الله بنجربها

يسلموا ايدياتك الحلوه


ربي يسلمك وانتظر رايك فيها

وباذن الله راح تعجبكم

:ss:

:: ريان ::
10-11-2006, 02:24 PM
مشكوورة أختي عى الكيكة الحلوة و اااايد راح تنفعني لأن عندي حساسية من البيض

و لا تحرمينا من جديدك و أطباقك المميزة دائما"

بس شنو هو بيكن صودا و هل يمكن أستبدل بالبيكن بودر ؟؟

واحة النرجس
10-11-2006, 03:21 PM
شكلها طيبه وغريبه شكرا عزيزتي :ss:

nomidia
10-11-2006, 03:32 PM
تسلم الأيادي عزيزتي أم عزيزان

ما شاء الله عليك حبيبتي دائما مبدعة

والله يعطيك ألف عافية

أم فئ
10-11-2006, 04:22 PM
ما شاء الله

ما شاء الله


الله يسلم هذا اليدين

ام عزيزان
10-11-2006, 06:26 PM
هذى صورة البيكربونات الصوديوم....

http://www.m5zn.com/uploads/b6a559af26.jpg

سعيده بتواجدكم

وانتظر رايكم بالكيكه بعد تجربتها

ويا هلا بالجميع

:ss:

الباجوري
10-11-2006, 11:33 PM
يا سلام شكلها خطير
تسلم ايديكِ ام عزيزان
دائما مبدعه ووصفاتك اكثر من رائعه ومضمونه
ربنا يحميكِ عزيزتي

Jag-Girl
11-11-2006, 08:44 AM
تسلمين يا أم عزيزان ما شاء الله دوما مبدعة بتجاربك من الطباق ربنا يوفقك

ام عزيزان
11-11-2006, 12:07 PM
يا سلام شكلها خطير
تسلم ايديكِ ام عزيزان
دائما مبدعه ووصفاتك اكثر من رائعه ومضمونه
ربنا يحميكِ عزيزتي

تسسسسسلمي على ذوووووقك

وربي يحميك ولا يحرمنا هالتشجيع الدائم والمتابعه

:ss:

ام عزيزان
11-11-2006, 12:08 PM
تسلمين يا أم عزيزان ما شاء الله دوما مبدعة بتجاربك من الطباق ربنا يوفقك

تسلمين عزيزتي

وهذا من ذوقك

وشكرا على متابعتك

وانتظر رايكم فيها


:ss:

:: ريان ::
11-11-2006, 03:59 PM
مشكووورة أختي أم عزيزان على الصورة و التوضيح جزاك الله ألف خير

أم الولاء
11-11-2006, 04:08 PM
أختي أم عزيزان
أبشرك سويتها :)
طعمها مرة حلووووووو
بس كنت باسألك سؤال ... لما تسوي الخليط
يكون ثقيل ولا زي خليط الكيك
لان اللي صار معاي ثقيل مرة
وبعد ما استوت طلعت من النص من تحت كأنها معجنة شوي
فحبيت أسألك أقدر أخففها بموية
:)

ام عزيزان
11-11-2006, 08:17 PM
ام الولاء

فعلا هي تطلع ثقيله

بس مو كثير جامده وهذا لان مافيها بيض الذي يعطيها السيوله

وترى الطحين له دور بعد... لان في انواع تشرب سوائل كثيره

انا استعمل الطحين الكويتي الفاخر ...

ممكن تزيديها اشوي حليب سائل وليس ماء

واذا كانت معجنه اشوي من تحت هذا دليل على عدم استوائها جيدا ... المره الجايه خليها تاخذ راحتها بالفرن اكثر :)

وتسلم ايدينج حبيبتي

وان شاء الله المره الجايه تضبط معاج اكثر

ام عزيزان
11-11-2006, 08:21 PM
ريان

العفو عزيزتي

ويا هلا فيج

:)

أم لونة
12-11-2006, 07:44 AM
اللة لايحرمنا من هدا الابداع

أفوفة
12-11-2006, 09:56 AM
بصراحة كالعادة يا أم عزيزان مبدعة في كل شي وياريت تشوفين كيكتي وتعطيني رأيك

أم الولاء
12-11-2006, 12:42 PM
ام الولاء

فعلا هي تطلع ثقيله

بس مو كثير جامده وهذا لان مافيها بيض الذي يعطيها السيوله

وترى الطحين له دور بعد... لان في انواع تشرب سوائل كثيره

انا استعمل الطحين الكويتي الفاخر ...

ممكن تزيديها اشوي حليب سائل وليس ماء

واذا كانت معجنه اشوي من تحت هذا دليل على عدم استوائها جيدا ... المره الجايه خليها تاخذ راحتها بالفرن اكثر :)

وتسلم ايدينج حبيبتي

وان شاء الله المره الجايه تضبط معاج اكثر

شكرا لك أم عزيزان حبيبتي على ردك
أجل المرة الثانية بخففها بحليب :)

وبالنسبة لطريقة خبزها بالفرن تراني شاطرة فيها ... :)
وإن شاء الله المرة الثانية أزبطها أكثر وأكثر
ججزيتي خيرا غاليتي

om ayoub
12-11-2006, 05:27 PM
تسلم إيديك يأم عزيزان ماشاء الله دايمأ مبدعة :-s

Hamsat Eshog
12-11-2006, 10:02 PM
ممممممممم

شكلها واااااايد حلو..

تسلم ايدج اختي ام عزيزان .. وبدون بيض تنفع حق االلي عندهم حساسية من البيض عافاهم الله ان شاء الله من كل شر:)

أم3بنات
13-11-2006, 07:46 AM
أم عزيزان مشكورة على الكيك الروعه

شوفي تطبيقي لها

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=2568381&posted=1#post2568381

ام عزيزان
13-11-2006, 07:55 AM
هلا فيكم عزيزاتي

شاكره لكم ذوقكم واهتمامكم ومتابعتكم

وباذن الله راح تعجبكم ان جربتوهاااااااا

:)

starsky
12-12-2006, 07:16 PM
ما شاء الله كل هذا يطلع منك يا ام عزيزان

like
27-02-2007, 11:49 PM
شكرا لكي اختي العزيزة على الكيكة الحلوة في انتظار المزيد من الحلو

فاطمـــــة
23-03-2007, 10:29 PM
:-s يسلمووووووو

ضوء القمر2
24-03-2007, 05:47 AM
كيكة لذيذة ومفيدة تسلم يديك انا جربتها وعجبتني مره ثانيه مشكورة