شعار ♥موضوع متميز♥بعض حلوياتي لعيد الفطر المبارك

[nomidia]

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury.gif
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
عيدكم مبارك سعيد وكل عام وأنتم بألف خير
اليوم جبت لكم بعض حلوياتي للعيد وإن شاء الله تعجبكم

حلوة الماكينا


http://www.br2h.com/up/uploads/86a998a0d9.jpg (http://www.br2h.com/up)

حلوة الشطيبة


http://www.br2h.com/up/uploads/44aa6213a9.jpg (http://www.br2h.com/up)


الغريبة بالزنجلان والكوك


http://www.br2h.com/up/uploads/712238260c.jpg (http://www.br2h.com/up)

[nomidia]

لنبدأ على بركة الله

حلوة الماكينا

المقادير


http://www.br2h.com/up/uploads/91b901409f.jpg (http://www.br2h.com/up)

3 بيضات

500 غ زبدة

250 غ سكر

ثلاثة أرباع ك زيت

1 م ك بيكن باودر

الدقيق حسب الخليط

شكلاتة للتزيين

الطريقة:
تخلط الزبدة +السكر+الزيت ثم نضيف البيض والبيكن باودر والدقيق ويخلط الكل جيدا حتى تصبح العجينة رطبة

http://www.br2h.com/up/uploads/67b38db39a.jpg (http://www.br2h.com/up)


ثم توضع في ماكينة الخاصة بالحلوى وهي نفسها فرامة اللحم أو توضع في جيب حلواني حتى نحصل على شكل

أصابع مسننة وتوضع في صينية مزيتة

http://www.br2h.com/up/uploads/cfd5ea4e21.jpg (http://www.br2h.com/up)


وتطهى في الفرن

http://www.br2h.com/up/uploads/9cbfb8fcae.jpg (http://www.br2h.com/up)


ثم نضع جوانبها في الشكولاتة المذابة وتوضع فوق بلاستيك غذائي حتى تنشف وتقدم


http://www.br2h.com/up/uploads/e47a916156.jpg (http://www.br2h.com/up)

[nomidia]

حلوة الشطيبة

المقادير


http://www.br2h.com/up/uploads/de5c3ce46d.jpg (http://www.br2h.com/up)


200 غ زبدة لينة

1 ك سكر

ثلاثة أرباع ك زيت

1 دانون بنكهة الفاني (ياغورت)

1 م ك بيكن باودر

ملون غذائي أخضر

الدقيق حسب الخليط

سكر للتزيين

الطريقة


تخلط الزبدة مع السكر والزيت جيدا ثم نضيف دانون والدقيق مع البيكن باودر ويخلط الكل جيدا حتى نحصل على عجينة لينة ونضيف لها الملون الغذائي حتى نحصل على عجينة لونها أخضر


http://www.br2h.com/up/uploads/d3ca6c1117.jpg (http://www.br2h.com/up)


http://www.br2h.com/up/uploads/853f6983e2.jpg (http://www.br2h.com/up)


فوق مائدة مرشوشة بالدقيق تورق العجينة وتقطع بالقطاعة ويوضع وجهها في السكر ثم تنقش

http://www.br2h.com/up/uploads/685c93b07e.jpg (http://www.br2h.com/up)


http://www.br2h.com/up/uploads/8913deac75.jpg (http://www.br2h.com/up)


وتوضع في صينية الفرن وتطهى ثم تقدم


http://www.br2h.com/up/uploads/7f49aa6aba.jpg (http://www.br2h.com/up)

[nomidia]

الغريبة بالزنجلان والكوك

المقادير


http://www.br2h.com/up/uploads/0294ddd0e1.jpg (http://www.br2h.com/up)


250 غ كوك (جوز الهند)

250 غ زنجلان (سمسم) محمص ومطحون

250 غ سكر

4 بيضات

1 ك زيت

1 م ك بيكن باودر

ماء الزهر لدهن اليد

زنجلان للتزيين

الطريقة


يخلط الزنجلان والسكر والكوك والزيت والبيض والبيكن باودر ويخلط الكل جيدا ثم تغطى و تترك لمدة ساعتين


http://www.br2h.com/up/uploads/bdda1f1e20.jpg (http://www.br2h.com/up)


يدهن اليد بماء الزهر ونصنع كويرات من الخليط ويفند وجهها في الزنجلان


http://www.br2h.com/up/uploads/e06eb21cde.jpg (http://www.br2h.com/up)


وتصفف في صينية الفرن وتطهى


http://www.br2h.com/up/uploads/d55ded0c4a.jpg (http://www.br2h.com/up)


وهذا شكلها النهائي


http://www.br2h.com/up/uploads/af4f8b1aac.jpg (http://www.br2h.com/up)

أتمنى أن تنال إعجابكم

ولا تبخلوا علي بردكم ودعائكم

وعيدكم مبارك سعيد W:

[النظرة الواعية]

http://www.alamuae.com/up/Folder-001/1144783009_uae157.gif

["أم معاذ"]

ما شاء الله, جازاكي الله خيرا على هاته الوصفات الجميلة.

[نوشا]

:-s وصفات غاية فى الجمال
والاجمل عرفنا الاسامى الجديدة
للسمسم وجوز الهند
جزاك اللة كل خير
وكل عيد فطر وانتى طيبة

[manalo]

الله يعطيك العاااااااااافيه
وكل عام وانتي بالف خير

[غصون ذهبية]

جميييييييييييييييييل جدا
يعطيك العافية
ساعمل الحلو الثالث ان شاء الله

[* ام اشرف *]

ماشاء الله عليك اختي nomidia

حلويات كلها روووووووووووعة وشيك

تسلم ايديك وبارك الله فيك

وعيدك مبارك سعيد وكل عام وانتي باْلف خير

تحياتييييييييييييييي لك

[samoha_om_ali]

ما شاء الله تسلم ايديكى ..هل الماكينا تكون طريه ام مقرمشه؟

[أم لونة]

تسلم يديكي وكل عام وانت بخير

[إبنة فلسطين]

عملت السمسم والجوز الهند الطريقه الثالثه طلع الخليط ما يتكور اذا تركناها ساعتين تجمد اكثر ولا لا؟؟


وكم ال 250غرام هل تساوي كأس او اكثر؟

ارجو الرد سريعا

شكرا :)

[nana1970]

زوينة الله يعطيك الصحة وعيد مبارك سعيد

[omroro-4]

روووووووووووووعه تسلم ايديك الله يعطيك العافيه
وعيدك مبارك

[عذبة لحساس]

هلا حبيبتي نوميديا

كل عام وانتي بخير اولا وكل الاخوات بخير وعيدج مبارك الغالية

بصراحة ماشاء الله عليج شاطرة الله يعطيج العافية حبيبتي وتم الحفظ عيوني لوقت التطبيق
تسلمي الغالية وتستاهلين التميز عيوني

[nomidia]

الله يسلمك أختي النظرة الواعية

شكرا على كلامك وعلى مرورك

وعيدكم مبارك سعيد

[nomidia]

ما شاء الله, جازاكي الله خيرا على هاته الوصفات الجميلة.

الله يخليك أختي أم معاذ

ومشكورة على مرورك

وعيدكم مبارك سعيد

[nomidia]

:-s وصفات غاية فى الجمال
والاجمل عرفنا الاسامى الجديدة
للسمسم وجوز الهند
جزاك اللة كل خير
وكل عيد فطر وانتى طيبة


الله يخليك أختي نوشا

وجميل أن نتعرف على مسميات المقادير بمختلف اللهجات

شكرا على مرورك وعيدك مبارك سعيد

[nomidia]

الله يعطيك العاااااااااافيه
وكل عام وانتي بالف خير


الله يعافيك أختي manalo

شكرا على مرورك وعيدك مبارك سعيد وكل عام وأنت بألف خير

[nomidia]

جميييييييييييييييييل جدا
يعطيك العافية
ساعمل الحلو الثالث ان شاء الله


الله يعطيك العافية أختي غصون ذهبية

بانتظار تطبيقك وشكرا على مرورك

وكل عام وأنت بألف خير

[nomidia]

ماشاء الله عليك اختي nomidia

حلويات كلها روووووووووووعة وشيك

تسلم ايديك وبارك الله فيك

وعيدك مبارك سعيد وكل عام وانتي باْلف خير

تحياتييييييييييييييي لك


الله يسلمك ويبارك فيك أختي ya halla

وشكرا على كلامك وعلى مرورك الجميل

وعيدك مبارك سعيد

[nomidia]

ما شاء الله تسلم ايديكى ..هل الماكينا تكون طريه ام مقرمشه؟


الله يسلمك أختي samoha_om_ali

بالنسبة لحلوة الماكينا تكون مقرمشة وأنصحك أن تجربيها لأنها فعلا رائعة

وشكرا على مرورك وعيدك مبارك سعيد

[nomidia]

تسلم يديكي وكل عام وانت بخير



الله يسلمك أختي أم لونة

ومشكورة على مرورك وعيدك مبارك سعيد

[um_abdallah]

ماشاء الله عليك اختي nomidia
تسلم ايديك
عيدك مبارك وكل عام وانتي باْلف خير

بس حبيت اسأل ايش الدانون ؟
والماكنه هي نفسها تبع بلح الشام صح ؟
وجزاك الله خيرا وتقبل الله منا ومنك وجميع المسلمين

[um_abdallah]

ماشاء الله عليك اختي nomidia
تسلم ايديك
عيدك مبارك وكل عام وانتي باْلف خير
وربنا يحفظ لك الوالد والوالده وكل من تحبين
بس حبيت اسأل ايش الدانون ؟
والماكنه هي نفسها تبع بلح الشام صح ؟
وجزاك الله خيرا وتقبل الله منا ومنك وجميع المسلمين

[nomidia]

عملت السمسم والجوز الهند الطريقه الثالثه طلع الخليط ما يتكور اذا تركناها ساعتين تجمد اكثر ولا لا؟؟


وكم ال 250غرام هل تساوي كأس او اكثر؟

ارجو الرد سريعا

شكرا :)


أهلا أختي إبنة فلسطين

اسفة على تأخري في الرد عليك لأنني كنت مشغولة ولم أشاهد ردوركم سوى الأن

بالنسبة للغريبة عندما تترك ساعتين تجمد قليلا لأن جوز الهند يتشرب السوائل فما عليك إلا أن تتركيها ساعتين

أوتضعيها في الثلاجة قليلا حتى تتماسك وتبللي يدك بماء الزهر وعندها تكور بمنتهى السهولة

بالنسبة ل 250 غ فهي كأس وربع

أتمنى أن أكون قد أفدتك جربيها وردي علي

وعيدك مبارك سعيد

[nomidia]

زوينة الله يعطيك الصحة وعيد مبارك سعيد


أهلا بك أختي nana 1970

وبارك الله فيك وعيدك مبارك سعيد

[جان دارك]

روووووووووووووعه تسلم ايديك الله يعطيك العافيه
وعيدك مبارك

[nomidia]

روووووووووووووعه تسلم ايديك الله يعطيك العافيه
وعيدك مبارك


االله يسلمك ويعافيك أختي أم رورو

مشكورة على مرورك وعيدك مبارك سعيد

[nomidia]

هلا حبيبتي نوميديا

كل عام وانتي بخير اولا وكل الاخوات بخير وعيدج مبارك الغالية

بصراحة ماشاء الله عليج شاطرة الله يعطيج العافية حبيبتي وتم الحفظ عيوني لوقت التطبيق
تسلمي الغالية وتستاهلين التميز عيوني


أهلا بك حبيبتي عذبة لحساس

والله يعافيك حبيبتي ومشكورة على كلامك ومرورك الجميل

وشكرا لك على منحي شعار التميز

وعيدك مبارك سعيد وكل عام وأنت بألف خير

[nomidia]

ماشاء الله عليك اختي nomidia
تسلم ايديك
عيدك مبارك وكل عام وانتي باْلف خير

بس حبيت اسأل ايش الدانون ؟
والماكنه هي نفسها تبع بلح الشام صح ؟
وجزاك الله خيرا وتقبل الله منا ومنك وجميع المسلمين

الله يسلمك أختي أم عبد الله

والدانون هو الياغورت ويكون بنكهة الفاني ولا أعرف له مسمى اخر وهناك من يسميه الزبادي لكنني لست متأكدة هل هو نفسه دانون؟

والماكنة الخاصة بهذه الحلوة تشبه الماكينة تبع بلح الشام ويمكن تعويضها بالجيب الحلواني

ومشكورة على كلامك ومرورك الطيب وعيدك مبارك سعيد

وأي استفسار أنا حاضرة

[um_abdallah]

مشكوره اختي على ردك
جزاك الله خير وعساكي من عواده والله يبارك فيك

[samoha_om_ali]

هل يمكن تشكيل الماكينا باى شئ تانى غير هذه الالات لعدم توافرها لدى يعنى ممكن اعملها باليد على شكل اصبع واذا ممكن يكو سميك ام رقيق ..اسفه لازعاجك اختى الكريمه

[juri]

ما شاء الله روعه
تسلم الايادي
وكل عام وانتي بخير

[nomidia]

مشكوره اختي على ردك
جزاك الله خير وعساكي من عواده والله يبارك فيك


العفو أختي

وبارك الله فيك على كلماتك الطيبة

وكل عام وأنتي بألف خير

[nomidia]

هل يمكن تشكيل الماكينا باى شئ تانى غير هذه الالات لعدم توافرها لدى يعنى ممكن اعملها باليد على شكل اصبع واذا ممكن يكو سميك ام رقيق ..اسفه لازعاجك اختى الكريمه


أهلا أختي samoha_om_ali

بالنيبة لسؤالك عن البديل للماكينا فأنا كما قلت يمكن تعويضها بالجيب الحلواني وفي الحقيقة أنا لم أجرب تشكيلها

باليد لأنها لن تكون بها خطوط وأيضا ممكن أن تكون غير مقرمشة أو غليظة

وإذا أردت أن تجربي تشكيلها باليد أحرصي على أن تكون رقيقة وزينيها بالشوكة

جربيها وردي علي وكل عام وأنتي بألف خير

وأي سؤال أنا حاضرة أختي

[nomidia]

ما شاء الله روعه
تسلم الايادي
وكل عام وانتي بخير



الله يسلمك أختي juri

ومشكورة على مرورك الطيب

وعيدك مبارك سعيد وكل عام وأنتي بألف خير

[om ayoub]

ماشاء الله عليك اختي nomidia

حلوياتك كلها روووووووووووعة

تسلم ايديك وبارك الله فيك

وكل عام وانتي بخير

[nomidia]

ماشاء الله عليك اختي nomidia

حلوياتك كلها روووووووووووعة

تسلم ايديك وبارك الله فيك

وكل عام وانتي بخير



أهلا أختي om ayoub

الله يسلمك ويبارك فيك

وأسعدني مرورك الجميل

وعيدك سعيد وكل عام وأنتي بألف خير

[دموع مـهـ جرــا]

تسلم الايادي يارب
ويعطيكي الصحة على ها الوصفات الحلوة
وكل عام وانتي بالف خير غاليتي

[nomidia]

تسلم الايادي يارب
ويعطيكي الصحة على ها الوصفات الحلوة
وكل عام وانتي بالف خير غاليتي


الله يسلمك أختي دموع مهاجر

ومشكورة على المرور العذب

وكل عام وأنتي بألف خير

[أم فئ]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رووووووووووووووووووعة
يسلمو:)

[nomidia]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رووووووووووووووووووعة
يسلمو:)


أهلا أختي أم فئ

والله يسلمك ويعافيك يا رب

ومشكورة على مرورك الطيب وكل عام وأنتي بألف خير

[حلوة وحليوة]

مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية

[nomidia]

مشكورة حبيبتي

الله يعطيك العافية


الله يعاقيك أختي حلوة وحليوة

وشكرا على مرورك الجميل

وكل عام وأنتي بألف جير