!~¤§¦ الشوربة الليبية بالخطوات والصور ¦§¤~!

[عاشقة الهدوءء]

http://img171.imageshack.us/img171/47/9a5bc4731bqh3.jpg
العزيزات بمنتدى لكِ, كل عام والجميع بألف خير وهذا أول موضوع وأول مشاركة لي بالمنتدى
أتمنى أن تنال إعجاب الجميع وأتمنى أن تجربوها وتعطوني رأيكم.....................................


!~¤§¦ الشوربة الليبية بالخطوات والصور ¦§¤~!

المكونات

لحم أو دجاج مقطع مربعات متوسطة – بصل مقطع
طماطم معصورة – طماطم علب – بهارات – ملح
شيبة – نعناع جاف – عنبرة – ورقة غار – فلفل أخضر
ربطة كسبر – قليل جدا من المعدنوس( بقدونس ) – ربطة كرفس
http://img241.imageshack.us/img241/9981/332rmae9.jpg

الطريقة
1- نحمي الزيت ونضع البصل الى أن يصبح لونه بنيا
http://img149.imageshack.us/img149/6749/114zhdb1.jpg

2- نضع اللحم المقطع ونقلبه الى أن يصبح لونه بنيا ويجف ماؤه

http://img205.imageshack.us/img205/6422/221brqe2.jpg


3- نضع الطماطم المعصورة والبهارات والفلفل الأخضر و الشيبة والنعناع الجاف
و العنبرة و ورقة الغار

http://img180.imageshack.us/img180/6286/445cd1fi7.jpg

4- ونتركهم لمدة عشر دقائق ومن ثم نضيف طماطم العلب و الكسبر والمعدنوس والكرفس
ونسقي بالماء ونغطي الحلة ونخفف النار ونتركهم لمدة نصف ساعة

http://img152.imageshack.us/img152/6733/660dnef3.jpg

5- بعد ذلك نضيف القليل من الماء البارد ونضع حبوب الشوربة ونتركهم لينضجوا على نار هادئة
لمدة ربع ساعة.................

تفضلوا طبق الشوربة وبالهناء والشفاء

http://img120.imageshack.us/img120/7237/885juzo3.jpg

http://img152.imageshack.us/img152/664/c013302f5ejg6.jpg

[إنجــــــــي]

يسلمو ايديك وكل عام وانت بخير

[الوعد الصادق5]

يسلمو ايديك وكل عام وانت بخير

[وعود الخير]

يسلموا الأيادي
الشوربة الليبية اصبحت مشهورة في منتدانا
حياك الله وعيدك مبارك

[omroro-4]

تسلم ايديك اكيد لذيذه من يدك بس للاسف ما ظهرت عندي الصور

[the sun shine]

بارك الله فيك

[نيهومة]

الله الله ماشاء الله عليك ...
ياسلام عليها بعصرة ليمونة.. سلم ايديك يالغالية بس انا نحطلها شوي بزار وبعد مانطفي شوي عصير ليم ..

[عاشقة الهدوءء]

أخواتي الكريمات ... أقدم لكم شكري وتقديري على الردود
الرائعة ومني للجميع أرقى التهاني والأماني بعيد سعيد... وتحياتي لكم

[مرافىء]

عاشقة الهدوءء

شكراً لك على الطبق الليبي
وأكيد رائع

يسلمووو الأيادي

[ساعه]

شكراً لك على الطبق

[دعدوووووعة]

يسلمووووووووووو بس شو هاي الشيبة شكراااااا

[shaier]

تسلم اديك

[yola]

شكله بيشهي بجد يسلمووووووو

[amal250]

http://www.arabsys.net/pic/thanx/30.gif

[* ترانيم *]

تسلميييييييييييييييييييييين

يعطيكي الف عافيه

ولا عدمنا كل جديد

تحيتي

[omroro-4]

تسلمي ظهرت الصورالف شكر بس حابه اسال ايش العنبره