سلطه الطماطم [الأرشيف]

nhnh

20-10-2006, 01:04 AM

اهلا بكل الحلوين اللى بيقروا من غير ما يردو ا عليا ايه هى مواضيعى مش عجباكم:K):K):K):K) معلش يلا بقى خليها عليا دحنا حتى فى رمضان كل سنه وانتم طيبين :-Y:-Yانا انهارده جيبلكم سلطه حلوه اوى بتشهى
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_355_1.jpg
المكونات
طماطم صحيحة
زيتون أسود بدون بذر
زيتون أخضر بدون بذر
ثوم صحيح مخلل (ثوم منقوع ومغلي في خل)
زعتر جاف
عصير ليمون
زيت زيتون
خل
جبنة ڤيتا
نعناع طازج مفروم خشن
ريحان طازج مفروم خشن

الطريقـة
- يفرم الزيتون الأسود والأخضر والثوم.
- يضاف إلى خليط الزيتون الزعتر وعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء آخر يهرس الجبنة الڤيتا قليلاً.
- يضاف النعناع والريحان للجبنة الڤيتا ويضاف زيت الزيتون ويخلط حتى تتداخل المكونات.
- تقطع الطماطم عرضيا إلى ثلاث قطع.
- توضع قطعة من الطماطم في طبق التقديم ثم يوضع فوقها طبقة من خليط الزيتون ثم توضع قطعة أخرى من الطماطم.
- تغطى طبقة الطماطم الثانية بكمية من خليط الجبنة ثم توضع قطعة الطماطم الثالثة فوقها وتقدم.

قلم وورق

20-10-2006, 04:56 AM

تسلمين حبيبتي وكل عام وانتِ بخير

الله يديم لنا عطاءك
http://www.islamroses.com/zeenah_images/34.gif

إنجــــــــي

20-10-2006, 12:05 PM

يسلمو ايديك وكل عام وانت بخير

الوعد الصادق5

20-10-2006, 12:31 PM

تسلم الأيادي

يعطيك العافية

وعود الخير

20-10-2006, 01:53 PM

يسلمون يا نهنه وكل سنة وانت طيبة
وميرسي للتحيةالحلوة زيك يا بنت النيل

nhnh

20-10-2006, 05:10 PM

::HH::ws:-)شكرا والله يعطيكوا العافيه

omroro-4

20-10-2006, 10:22 PM

وااااااااو صورتها حلوه جدا تسلمي

nhnh

20-10-2006, 11:47 PM

http://www.lakii.com/vb/smile/10_28.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)شكرا على المرور

7enno

21-10-2006, 11:15 PM

فكرة وايد حلوة
شكرا وتسلمين

ساعه

22-10-2006, 10:59 AM

يعطيك الف الف عااااافية

أم فئ

22-10-2006, 03:45 PM

1000 شكر لك على الوصفة ..

تسلميييييييييييييين
W:

nhnh

24-10-2006, 04:48 PM

:-Y:-Yالشكر ليكم على المرور

غزل_m

24-10-2006, 05:27 PM

الله يعطكي الف عافية

nhnh

25-10-2006, 03:09 AM

W:شكرا ليكى يا غزل