PDA

View Full Version : عصير الشمام مع الحبهان


nhnh
19-10-2006, 12:28 AM
انا جايبلكم انهارده عصير جديد يارب يعجبكم :[MM

http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_110_1.jpg
المقادير
1 شهد (شمام) حجم متوسط (3 كوب مكعبات)
3 كوب ماء
2/1 1 كوب سكر
5 حبات حبهان (هال)
2 عصير ليمون
الطريقة

- يُقشر الشهد و نتخلص من البذر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
- يُوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
- عند البدء بالغليان يُضاف الليمون ويُترك لمدة خمس دقائق ثم يُرفع عن النار ويُترك حتى يبرد.
- يُخفق الشهد في خلاط ويُضاف قليل من الشراب (القطر) حتى يُصبح سائلاً.
- يُقلَّب باقي الشراب جيداً حتى يندمج ويُقدم مثلجاً.


:confused::confused::confused::confused:

أم فئ
19-10-2006, 01:00 AM
يسلمو ويعطيك العافية :)

nhnh
19-10-2006, 05:56 AM
ايه هو الموضوع مش عجيبكم ولا ايه يا بناتq)q)q)q)q)q)

Dream land
19-10-2006, 03:28 PM
يسلمووووووووووووو الك

nhnh
19-10-2006, 04:12 PM
:):)شكرا