Hamsat Eshog
17-10-2006, 01:01 AM
http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury.gif
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة:)
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_2005042610064680a2d003.gif
هذا الحلو رهيييييييييييييييييييب وسههههههل جداً وينفع لحلويات رمضان الخفيفه وحتى للأيام العادية..
*للجلي:
- جلي فراولة(تسوونة على حسب التعليمات المكتوبة على العلبة..انا استعملت علبتين)
*للمهلبية:
- 2/1 لتر حليب (2 كوب)
- 5 ملعقه كبيرة نشا
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ظرف دريم ويب
- 1 علبة قشطة 170 غرام
*الطريقة:
- نصب شوي من الجلي في كاسات التقديم(تقريبا الثلث) ثم ندخلها الثلاجه إذا ان يجمد الجلي قليلا..
http://www.3roos.com/up3/DSC00089 copy.jpg
-تخلطون مقادير المهلبية جداً ثم توضع على النار مع (((التقليب المستمر))) حتى لا تتكتل تترك لتبرد قليلا بعدين تخلطونها بالخلاط مع الدريم ويب والقشطة..بعد ذلك نصب مقدار من الخليط على طبقة الجلي..
http://www.3roos.com/up3/DSC00090 copy.jpg
- تزين الكاسات على حسب الرغبة(انا زينتها بصوص الفراولة ).. بهذي الطريقة ثم تدخل الثلاجة إلى أن تبرد تماما وتجمد قليلا طبقة المهلبية..
http://www.3roos.com/up3/copy 1.jpg
http://www.3roos.com/up3/copy 3.jpg
أو ممكن التزيين بهذي الطريقة..
http://www.3roos.com/up3/DSC00186 copy.jpg
تابع..
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة:)
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_2005042610064680a2d003.gif
هذا الحلو رهيييييييييييييييييييب وسههههههل جداً وينفع لحلويات رمضان الخفيفه وحتى للأيام العادية..
*للجلي:
- جلي فراولة(تسوونة على حسب التعليمات المكتوبة على العلبة..انا استعملت علبتين)
*للمهلبية:
- 2/1 لتر حليب (2 كوب)
- 5 ملعقه كبيرة نشا
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ظرف دريم ويب
- 1 علبة قشطة 170 غرام
*الطريقة:
- نصب شوي من الجلي في كاسات التقديم(تقريبا الثلث) ثم ندخلها الثلاجه إذا ان يجمد الجلي قليلا..
http://www.3roos.com/up3/DSC00089 copy.jpg
-تخلطون مقادير المهلبية جداً ثم توضع على النار مع (((التقليب المستمر))) حتى لا تتكتل تترك لتبرد قليلا بعدين تخلطونها بالخلاط مع الدريم ويب والقشطة..بعد ذلك نصب مقدار من الخليط على طبقة الجلي..
http://www.3roos.com/up3/DSC00090 copy.jpg
- تزين الكاسات على حسب الرغبة(انا زينتها بصوص الفراولة ).. بهذي الطريقة ثم تدخل الثلاجة إلى أن تبرد تماما وتجمد قليلا طبقة المهلبية..
http://www.3roos.com/up3/copy 1.jpg
http://www.3roos.com/up3/copy 3.jpg
أو ممكن التزيين بهذي الطريقة..
http://www.3roos.com/up3/DSC00186 copy.jpg
تابع..