PDA

View Full Version : شعار ♥موضوع متميز♥ حلو طبقات الجلي والمهلبية (ونسكافيه).. وبالصور...


Hamsat Eshog
17-10-2006, 01:01 AM
http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury.gif

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة:)
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_2005042610064680a2d003.gif

هذا الحلو رهيييييييييييييييييييب وسههههههل جداً وينفع لحلويات رمضان الخفيفه وحتى للأيام العادية..

*للجلي:
- جلي فراولة(تسوونة على حسب التعليمات المكتوبة على العلبة..انا استعملت علبتين)

*للمهلبية:
- 2/1 لتر حليب (2 كوب)
- 5 ملعقه كبيرة نشا
- 3 ملعقة كبيرة سكر

- 2 ظرف دريم ويب
- 1 علبة قشطة 170 غرام

*الطريقة:
- نصب شوي من الجلي في كاسات التقديم(تقريبا الثلث) ثم ندخلها الثلاجه إذا ان يجمد الجلي قليلا..
http://www.3roos.com/up3/DSC00089 copy.jpg

-تخلطون مقادير المهلبية جداً ثم توضع على النار مع (((التقليب المستمر))) حتى لا تتكتل تترك لتبرد قليلا بعدين تخلطونها بالخلاط مع الدريم ويب والقشطة..بعد ذلك نصب مقدار من الخليط على طبقة الجلي..
http://www.3roos.com/up3/DSC00090 copy.jpg

- تزين الكاسات على حسب الرغبة(انا زينتها بصوص الفراولة ).. بهذي الطريقة ثم تدخل الثلاجة إلى أن تبرد تماما وتجمد قليلا طبقة المهلبية..
http://www.3roos.com/up3/copy 1.jpg

http://www.3roos.com/up3/copy 3.jpg


أو ممكن التزيين بهذي الطريقة..
http://www.3roos.com/up3/DSC00186 copy.jpg


تابع..

Hamsat Eshog
17-10-2006, 01:10 AM
النسكافيه..

تسوون ضعف خليط المهلبية والدريم والقشطة.. بس هذي المرة بدون جلي..

بسكويت اولكر..

*خليط النسكافيه(4/3 ك ماء ساخن+3 م ك سكر+2/1 3 م ك نسكافيه)

- يشرّب البسكويت بخليط النسكافيه ثم يصف في طبق بايركس..(ممكن عملة في كاسات التقديم)..
http://www.3roos.com/up3/DSC00187 copy.jpg

- يصب قليل من خليط المهلبية حتى يغطي طبقة البسكويت..
http://www.3roos.com/up3/DSC00188 copy.jpg

-تكرر العملية حتى انتهاء الخليط بشرط ان تكون الطبقة الأخير من خليط المهلبية..ثم تزين بالمكسرات..وتدخل الثلاجه حتى تبرد تماماً..ثم تقدم..
http://www.3roos.com/up3/DSC00190 copy.jpg

http://www.3roos.com/up3/DSC00192 copy.jpg

وطعمها لذييييييييييييييييييييييييييييييذ جداً وبدون مبالغه :) :)

وبالعافيه عليكم:)

soso22
17-10-2006, 01:10 AM
تسلم ايدك شكلها لذيذه :)

عراقيه وبس
17-10-2006, 01:13 AM
صراحه اجنن عاشت ايديج

Hamsat Eshog
17-10-2006, 01:13 AM
تسلم ايدك شكلها لذيذه :)





الله يسلمج اختي:)
لذيييييييييييذة جدا جربيها وقوليلي رايج:)

Hamsat Eshog
17-10-2006, 01:15 AM
صراحه اجنن عاشت ايديج

تسلمييييييييييين اختي عراقيه على المرور الطيب:)
وهلا فيييييييييج والله:)

أم فئ
17-10-2006, 05:48 AM
شكلها يشهي ..

تسلم الأيادي:)

memo83
17-10-2006, 11:48 AM
راائع

manalo
17-10-2006, 03:10 PM
تسلم ايدك شكلها لذيذه

عذب السجايا
17-10-2006, 03:19 PM
تسلم يداكِ
وألبسك الله لباس الصحه والعافيه

Hamsat Eshog
18-10-2006, 12:57 AM
أم فئ
الله يسلمج اختي ام فيء..
وهلا فيج:)

memo83
الأروع مرورج عزيزتي .. :)

manalo
الله يسلمج عزيزتي:)
وهلا فيج:)

عذب السجايا
الله يسلمج اختي..
وتسلميلي على الدعوات الحلوة:) ..

الباجوري
18-10-2006, 07:45 AM
رائع هموسه
حلويات لذيذه جدااا
مبروك التميز
وتسلم ايديِكِ حبيبتي

Hamsat Eshog
18-10-2006, 08:57 AM
رائع هموسه
حلويات لذيذه جدااا
مبروك التميز
وتسلم ايديِكِ حبيبتي
الله يسلمج اختي الباجوري..
والله يبارك فيج عزيزتي..
وهلا فيج:)

أم أيموني
18-10-2006, 09:47 PM
إشي بيشهي وبيفتح النفس والله .. وتستاهلي التميز يا أم الحلو المتميز....

أم لونة
18-10-2006, 10:37 PM
المهلبية شكلها راقي كتير اللة يسلم يديك

Hamsat Eshog
19-10-2006, 01:20 AM
أم أيموني
اسعدني مرورج عزيزتي:)
وهلا فيج والله:)

أم لونة
الله يسلمج ويخليج يارب:)
وتسلمين على المشاركة الحلوة:)

مـiـى
19-10-2006, 02:10 AM
هلا هموسة :)

و انا قاعدة أقول لحالي كيف حتحط المهلبية مع النسكافيه و الجيلو !!!!!


اتاريهم طبقين :):)

تسلم ايدك ,, الاول شكله حلو كتير و بنتي جنبي يتقول لي بدي منه :)

يتجرب ان شاء الله

Ekhlas
19-10-2006, 11:54 AM
يسلمو ها الأيادى 00 حلو عن جد رهيب ومتنوع 00 مشكوره
اناحاجربوا للعيد انشاء الله

Hamsat Eshog
20-10-2006, 01:02 AM
مـiـى
اهلين وسهليييييين اختي منى:)
وينج من زمان ما شاركتي بأطباقج الحلوة:)؟؟
ويالله شدي حيلج وسوي حق بنتج الحلو:) واتمنى انه يعجبج:[MM

Ekhlas
الله يسلمج اختي:)
ويالله جربية للعيد وأكيد إن شاء الله بيعجبج:)

the sun shine
20-10-2006, 03:25 AM
تسلم ايدك شكلها رائع
وباين عليها لذيذة

Hamsat Eshog
21-10-2006, 01:26 AM
تسلم ايدك شكلها رائع
وباين عليها لذيذة


الله يسلمج اختي:)
وهلا فيج:)