View Full Version : مخلل في خمس ايام كلي وقولي ياسلام من مطبخي بالصور
http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_tamezmo2blt.gif
مساء الخير اخواتي
كيف حالكم شو عاملين
اليوم مع اني متاخره كثير جبت لكم طريقه مخلل سهله كثير هو مكبوس لانه بزيت الزتون بس مكبوس خضار مشكله
نبدا بالمقادير
3 حبات خيار
3 حبات جزر
نص قرنبيط
تقطع صغير ويرش عليها ملح وتوضع في المصفى على شان تنزل المي منهن
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_qXgRXy.jpg
وبتحطي تحتهن جاط علشان الماء اللي رح ينزل ويغطى بكيس وتترك بالثلاجه 3 ايام
وبعدا ترص في برطمان ترص جيدا
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_sRkpvB.jpg
ويصب عليها زيت الزيتون وتترك يوم او اثنين انا بوكلها في نفس اليوم طعمها طيب
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_H7yaKl.jpg
وهيك بيكون شكلهن
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_yZAFpZ.jpg
وممكن تتاكل مع اللبنه معشوقه الجماهير هههههه او مع اشي بتحبيه
http://www.lakii.net/images/Oct06/lyalee_Wx8IXG.jpg
الامل الجميل
16-10-2006, 04:20 PM
ليليششششششششششش انا اول وحده بترد صحن البنه الي
يسلم ايديك هنول بس معليش سؤال انا ما فهمت منحتفظ بالماء الي نزلت منهم ولي كيف
بركانية الطباع
16-10-2006, 05:02 PM
اية دة يا هنلى ماشاء الله عليك المخلل شكلة يفتح النفس بس انا عندى سؤال يعنى ايةجاط
فتاة البحيرة
16-10-2006, 05:11 PM
ياااعيني ياااعيني..
مخلل يجنن..
طعمه كأنه في لساني..
تسلمي ايديك يا عـــــــــــسل:)
السفيرة99
16-10-2006, 05:25 PM
يعطيك العافية حبوبة على الطريقة
تسلم ايدك
أم فئ
16-10-2006, 05:31 PM
تسلمي على المخلل:) الروعه
omroro-4
17-10-2006, 12:39 AM
تسلم ايديك الله يعطيك العافيه
وعود الخير
17-10-2006, 08:10 AM
هنول شكل الجزر رخيص عندكم
ارمي لي شي كيلو....
بصراحة مابتحتاج تعليق .. بس بدها اكل
تسلم الايادي يا عسل صافي
أم أيموني
17-10-2006, 01:28 PM
الله الله الله .. يا عيني عليك .. تصدقي وتآمني بالله إني صارلي 4 سنين عم بحبش على الطريقة لأني ذقتها مرة عند صاحبتي وماتعرف كيف ينعمل لأنو شغل محل أو حماتها مش متذكرة .. المهم إنو الطريقة صارت عندي .. وراح أوريك التطبيق يا قمر .. ويعيشووووووووووو هالديات ياربي ..
حنان(البحرين)
17-10-2006, 02:43 PM
تسلم يدك الغاليه هنوله على المخلل اللي يفتح النفس يعطيك العافيه
وعود الخير
17-10-2006, 03:13 PM
أم أيموني
اقول لك طريقة تانية
بتقطعي الخضار قطع صغيرة مغ اضافة الشبت والكرفس والحصرم يا عيني ..
وبتخلليها عادي في المية والملح
وبعدين بتاخذي منها في في الصحن بعد ما تخلل وبتصبي عليها زيت زيتون
يا سلام عالطعم
ولو يا اختي الامل الجميل من عيوني احلى برطمان رح يوصل لعندك من عيوني بس شوفي مش بنرشهن بالملح رح تنزل منهن مي ارميها لانه اذا ضل فيهن مي بيخربن بسرعه مره جربتها وتركتهن يوم في الثلاجه وحطيتهن وحطيت فوقهن زيت طبعا صارن ينزلن مي وخربن
اهلين اختي بركانيه الطباع الجاط هو وعاء كبير زي اللي بتخفقي فيه كريما او كيك وقصدي انه حطي تحت المصفى صحن او شي علشان ما تنزل المي بالثلاجه وتبهدلها
تسلمي اختي فنفوته ياعسل انتي
اهلين اختي ام فيء ولو اطباقك انتي اللي احلى
الله يعافيكي اختي ام روروا تسلميلي يا غاليه
شوال بس يا وعود قولي شوالات اصلا عملتهن مخلل علشان ماحدا بوكل جزر قلت اخللهن احسن هههه
تصدقي اختي ام ايموني هاي الطريقه بعرفها من زمان وحاطه طريقتها بالمنتدى بس من دون صور كانت ستي الله يخليها دايما تعملها وهي لسه بتحط ضار مشكله بازيلاء وفاصولياء وذره كل اشي عندها وعليهن ثوم كمان بس
هذا اسهل خالاتي وامي بيعملن هيك على فكره كل ما ضل بالزيت اكثر بيصير اطيب بس ام بطن ما بخلي اشي على حاله
تسلميلي اختي حنان على كلامك الزوق مثلك
غزل_m
17-10-2006, 06:14 PM
تسلميييييييييييييييييي الله يعطكي الف عافية
mesho_khalil
17-10-2006, 09:54 PM
واله تسلم ايديكي يا اختي
حقيقي الطريقة سهة جدا
7enno
17-10-2006, 10:39 PM
واااااااااو شكله وايد مشهي
* ام اشرف *
18-10-2006, 01:01 AM
شكلو لذييييييييييييييذ والطريقة سهلة
تسلم ايديك اختي هنلي
ام حسام الدين
18-10-2006, 03:29 AM
مشكورة اختي على الطبق الحلو
لاكن مدكرتيش كم مقدار زيت الزيتون
يعني نملىء الزجاجة بالزيت ولا ايش
وهل ممكن نضيف الفجل الابيض على باقي الخضار
وجزاكي الله عنا خيرا.
أم أيموني
18-10-2006, 11:09 AM
أم أيموني
اقول لك طريقة تانية
بتقطعي الخضار قطع صغيرة مغ اضافة الشبت والكرفس والحصرم يا عيني ..
وبتخلليها عادي في المية والملح
وبعدين بتاخذي منها في في الصحن بعد ما تخلل وبتصبي عليها زيت زيتون
يا سلام عالطعم
يا سلام عليك .. متخيله الطعم مع الشبت والكرفس والحصرم بيطلع الطعم عجيب .. ممممممممممممممم يسلموا يا حلو.. راح أعملها إن شاء الله .. وبعدين لأني أنا طول عمري بعاني من هبوط الضغط فلازم يومياً آكل زيتون ومخلالات ..
أم أيموني
18-10-2006, 11:14 AM
تصدقي اختي ام ايموني هاي الطريقه بعرفها من زمان وحاطه طريقتها بالمنتدى بس من دون صور كانت ستي الله يخليها دايما تعملها وهي لسه بتحط ضار مشكله بازيلاء وفاصولياء وذره كل اشي عندها وعليهن ثوم كمان بس
هذا اسهل خالاتي وامي بيعملن هيك على فكره كل ما ضل بالزيت اكثر بيصير اطيب بس ام بطن ما بخلي اشي على حاله
سبحان الله ولا شفتها ولا حتى إجا ببالي أسأل .. وبالفعل أنا لما ذقتها كان فيها كمان فاصوليا خضرا وذرة..
الله يسلم إيديك .. ويعطيك مليون عافية .. (أنا بالدوام ومنظر المرطبان قدامي وحاسة بحذاقة المخلل بتمي.. ممممممم عارفة هيك طعم الحموضة .. هلأ لو حدا شافني حيقول يا هبلة يا فاطرة) !!!!!!!!:(*):
هههههههههههه تسلمي يا ام ايموني يا عسل انتي
RAWAD
19-10-2006, 11:03 PM
ياااااااااااااااااااااااااااااااااي
المخلل بيطلع من الصورة
ما شاء الله يا هنوله
تسلم ايديك
للتطبيق فورا .. و راح خبرك بالنتيجه
بنت_بلادي
15-02-2007, 04:22 PM
تسلم ايديك
والله يعطيك الصحة
جنيني صهيب
17-02-2007, 12:37 PM
شكرا لك اختي
حازمه
17-02-2007, 03:37 PM
مشكورة على الوصفه
khdiga
18-02-2007, 01:01 AM
تسلم ايديك يامشرفتنا الغالية
بس ايش كمية الملح
والزيت يملا الجاط والا كيف
وتحياتى سلمت اناملك
green mile
18-02-2007, 07:43 AM
جميلللللللللللللللللللللل تسلمي يا احلي هنلي
والله نفسي فيه
وشكله بيشهي
لكي اجمل التحيات
مسافرهـ
18-02-2007, 07:48 AM
تسلم ايدك طريقته سهله جدا انشالله نجربها :)
sheqardia
19-02-2007, 01:56 AM
تسلم يدك
شكككككككككككككككله يجنن انا على طول حفظته
وباذن الله اطبقه قريب
liyawa
19-02-2007, 09:16 PM
تسلم ايدك طريقته سهله جدا انشالله نجربها
Mayoush_Baby
20-02-2007, 12:14 AM
تسلم ايدك..
شهيتيني...........
مممممممممممممممممممممم..
نفنوفه
20-02-2007, 12:34 AM
يم يمي اعشق المخلل
تسلم الايادى
جزاك اللة كل خير
اسير الحريه
23-02-2007, 08:17 AM
يسلو الايادي انا طبقت المخلل
وطلع اممممم بشهي
الله يعطيكي العافيه
meme62
25-02-2007, 06:34 PM
شكله لذيذ , عاشت ايدك.
هل ممكن وضع الخل بدل زيت الزيتون؟
ام عبدالله&تالا
26-02-2007, 03:45 AM
:(*): :(*): :(*): الله عليك حبيبتي هنلي
بجد تسلم ايديك...يا عسل
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2009, Jelsoft Enterprises Ltd.