>>>في ضيافة Hamsat Eshog<<<

[هنلي]

اليوم هو الجمعه .... وهي الجمعه ما قبل الاخيره من شهر رمضان المبارك
الذي شارف على الانتهاء
مضيفتنا اليوم من بلاد الخير والعطاء
قدمت لنا اطباق جميله وانا شخصيا جربت منها طبقات الكاسترد والشوكولا الصخريه وحابه اشكرك عليهن اختي
تستضيفنا اليوم اخت غاليه علينا من دوله الامارات
الاخت Hamsat Eshog وهي نفسها منطوق قلبي
فاهلا وسهلا بك اختي
ونحن بانتظار سفرتك الحلوه يا اختي

[RAWAD]

بانتظارك يا غاليه همسات

[*ام هند*]

فى الانتظااااار

[دموع مـهـ جرــا]

في الانتضار

[juri]

في الانتظار

[Hamsat Eshog]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة:)

سمحولي إذا تأخرت عليكم:)

وهذي الأطباق..اتمنى انها تعجبكم .. بس للأمانة مش كلها انا مسويتنها.. في انا وفي الطباخ و..و..و..و.. ههههههههههه حشا ما خليت حد:)

وأغلبها أطباق إماراتية(الشعبية)..بس مب كلها :(*):

نبدا بالمقبلات والمعجنات...

((اللقيمات..يمكن تشوفون شكلها ما يلمع ..لأنها بدون شيرة ونحن ما نحط شيرة في اللقيمات .. بس يكون طبق آخر فيه عسل وعند الأكل كل شخص حسب الرغبة ياكل اللقيمات مع عسل))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/wzISGZ10121647.jpg

((السمبوسة))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/sEj6pc10121647.jpg


((صمون بحشوة خلطة الدجاج بالمايونيز))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/Zefh4w10121648.jpg

((خبز الخمير الإماراتي))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/vkQDrf10121649.jpg

الأطباق الرئيسية..

((الهريس..من أشهر الأطباق الإماراتية))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/bFGl8r10121653.jpg

((عيش(رز)باللحم))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/iCmKu110121651.jpg

((فريد(ثريد)باللحم))
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/wZvsuh10121652.jpg

تابع الحلويات+المشروبات..

[Hamsat Eshog]

((الحلويات))


((الساقو..من الحلويات الإماراتية))
هنا بالجوز::
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/USpqdn10121700.jpg
وهنا باللوز::
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/FvXHrk10121702.jpg


((حلو الآيسكريم البارد بالنسكافيه)) وهو للأخت أميرة الشوق..

قبل التزيين..
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/z86Q9T10121655.jpg
بعد التزيين..
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/CsM1LE10121659.jpg

المشروبات..

عصير برتقال مع فراولة..
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/iCNAob10121702.jpg

وفي نهاية الضيافه وبعد هذي الأكلات الدسمة لازم آخر شي أقدم لكل وحدة شاي أخضر..عشان يهضم الأكل والدسامة والدهون ههههههههه
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/ZLdYds10121703.jpg


إن شاء الله بيضج الويه(الوجه)؟؟
وما أكون قصرت في ضيافتكم:)

إن شاء الله في مرة قادمة بحطلكم الطرق لأن الوقت متأخر:(

[Hamsat Eshog]

هنلي
اتمنى ان الأطباق عجبتج:)
وهلا فيج والله:)
ومشكوووووورة على تجاربج الحلوة:)

RAWAD

ummhind

دموع مـهـ جرــا

juri

هلا فيكم والله:)
وها شو رايكم في الأطباق؟؟

[juri]

ما شاء الله ربي يعطيك الصحه

انا اموت في الخمير والهريس من احلى الاكلات الامارتي عندي

تسلم الايادي

[هنلي]

ماشاء الله سفرتك بتفتح النفس مليح اللي دخلت بالليل والا كان انقهرت الصبح لانه رايحه افش خلقي بحاجه حلوه علشان الاشياء الحلوه اللي عاملتيها
سلم هالايدين يا اختي

[العربية المسلمة]

الله ماشاء الله سفرة رائعة
وحلى اليسكريم روووعة في انتظار الطرق يالغالية
وربنا يجعلها عااااااااااااامره بأهلها يارب .

[جباليه]

ماشاء الله عليها سفرتك تقتح النفسلوسامحتي ابغي طريقه الخبز الخميروتسلمي ايديكي

[ماماحميدة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هياهلا همسة الشوق

ومشكورة على الاطباق الشهييه والله يعطيك الف عافيه
ويارب سفرتكم عامرة وكل رمضان وانتي بخير

[om ayoub]

مشكورة اختى على الآطباق الشهية و يجعلها عامره بأهلها يارب .

[أروي]

يسلموووووووووو

ماشاء الله اطباق تشهي

[RAWAD]

ما شاء الله
تسلم ايديك
روعه ..و ان شاء الله دايمه

[غزل_m]

تسلمي اطباق شهية ورائعة
اللله يعطيك العافية

[manalo]

ماشاء الله اطباق تشهي
الله يعطيك الف عافيه

[nomidia]

تسلم الأيادي حبيبتي همسه الشوق

ما شاء الله جميع أطباقك في غاية الروعة وبدون استثناء

سفرة دايمه إن شاء الله والله يعطيك ألف عافية

يسلمووووووووووا

[نورا1980]

سفرة جميلة جدا


واستمتعت بهذا النوع من الاكل

سلمت الايادي

[Lojain]

ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايادي يا همسة
اطباق باين عليها لذيذة
و الله يديمها نعمة

[Hamsat Eshog]

تسلموووووووووووووووون عزيزاتي على الردود الحلوة والمشجعه..
والله يعطيكم العافية ياااااااااارب:)
وكل من سألت عن أي طبق إن شاء الله بحطه ولا يهمكم :)

((اللقيمات))
المقادير:
1 بيضة
2 م ك قشطة
3 ك طحين
1 فنجان سكر
2/1 م ص ملح
1 م ك خميرة
حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
2 ك ماء

الطريقة:
تخلطون المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة شبة سائلة.. ثم تترك لتخمر ثم تسقط في زيت ساخن وت}كل مع العسل..

((السمبوسة))
عادي العجينة الجاهزة والحشوة جبن كيري..

((صمون بحشوة خلطة الدجاج بالمايونيز))
صمون جاهز من النوع الصغير..
الحشوة:
دجاج مسلوق ومقطع شرائح ويخلط مع خس وجزر ومايونيز وجبن كاسات وجبن حلوم مبشور(الكمية حسب الرعبة)

((خبز الخمير الإماراتي))
بكتب لكم طريقة بس مب احين لأن طريقة عملة شوي غير يعني لازم أصور لكم التاوة اللي نسوي فيها الخمير بعدين إن شاء الله بحط الطريقة..
((اختي جبالية ولا يهمج أكيد بحط الطريقة :) ))

((عيش(رز)باللحم))
تسوون العيش بالطريقة العادية واللحم بالمثل:)

((فريد(ثريد)باللحم))
مرق لحم + خبز رقاق.
تقطعون الخبز لقطع شوي كبيرة بعدين تصبون المرق فوقه ويؤكل مع اللحم..

((الساقو))
المنتدى ماشاء الله فيه كثير من هذي الوصفة بس إذا حد منكم يريد الطريقة يقولي:)

((حلو الآيسكريم البارد بالنسكافيه))
طبعا هذي الطريقة لأميرة الشوق مثل ما قلت مع الغيرات اللي سويتها..

*المقادير:
1- بسكويت أولكر
2- علبة قشطة
3- نص علبة حليب مركز كبيرة
4- 2 ظرف دريم ويب
5- علبة كريم كراميل

6- عدد 2 ملعقة كبيرة نسكافيه + كوب ماء + ملعقه كبيرة سكر مخلوطين مع بعض .

*الطريقة:
- تخلط المقادير من 1إلى 5مع بعض
وتضرب بالمضرب إلى أن يغلظ القوام حوالــــي 3-4 دقائق وتتكون كريمة كثيفة ، ثم توضع بالثلاجة .
- تجهز صينية مستطيلة وتغمس قطعة بسكويتة في المقدار 7 وترص طبقة كاملة من البسكويت
ثم نضع طبقة كريمة ثم طبقة بسكويت والأخيرة تكون طبقة كريمة ويسوى السطح وتوضع بالفريزر مدة خمس ساعات على الأقل ثم تقطع وتقدم ..

(انا زينها بالتوفي مثل ما شفتو في الصورة)

والمشروبات اكيد الكل يعرف يسوويها:):)

وأي سؤال أنا موجودة :)

[نسائم - الرحمه]

ما شاء الله

مشكوره حبيبتى على الاطباق اللى تفتح النفس

وربنا يجعله عامر

[fantasy]

يا سلام الله يعطيكي الف عافية وسفرة عامرة بأهلها يا رب:)

[غزل_m]

يسلمو كتيرررررررررررررررررررررررررررررررر

[Hamsat Eshog]

تسلمون عزيزاتي على الدعوات الحلوة:)

والله يسلمكم ويخليكم يارب:)

[*ام هند*]

ما شاء الله تبارك الرحمن
اطباق رائعة بروعة صاحبتها
سلمت يمناك و تقبل الله منا ومنكم الصيام و القيام
سفرة دائمة ان شاء الله
يعطيك العافية

[طيـــف]

يسلموو ايديكِ حبيبتي منطووق

سفره عامر بالخيرات والافراح يارب

[memo83]

ما شاء الله يعطيكي العافيه

بدي طريقة اميره الشوق تبعت طبق النسكافيه البارد

[#جاردينيا#]

مشكورة همسة الشوق على السفرة عامرة ان شاء الله

[Hamsat Eshog]

يا هلاااااااااااااااااااااااااااااااا

ومرررررررررررحباااااااااااااا والله فيييييييييييكم :)

الله يسلمكم واسلمون والله على الكلام الحلو:)

واختي memo83 طريقة الحلو مكتوبة شوفي شوي فوق :)

[بنت ارض الحضارات]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي العزيزة همسة سلمت يداك وجعل الله عملك في ميزان حسناتك..
سفرة دائمة ودار عامرة باهلها
اكل طعامكم الابرار وصلت عليكم الملائكة وذكركم الله فيمن عنده..
تقبل الله منك الصيام والقيام صالح الاعمال..

[Hamsat Eshog]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي العزيزة همسة سلمت يداك وجعل الله عملك في ميزان حسناتك..
سفرة دائمة ودار عامرة باهلها
اكل طعامكم الابرار وصلت عليكم الملائكة وذكركم الله فيمن عنده..
تقبل الله منك الصيام والقيام صالح الاعمال..

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاتة:)
الله يسلمج اختي وتسلمين والله:)
وتسلم الدعاوي الحلوة :)

[وعود الخير]

بيض الله وحهك يا همسة شوق
تسلم الايادي
انا عني شخصيا بأخذ الهريس لوحدي .. انانية مني صح بس احب الهريس واموت فيه خاصة لو عليه رشة دارسين
يا سلام
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/bFGl8r10121653.jpg

سفرتكم دوم عامرة باذن الله ..

[Hamsat Eshog]

بيض الله وحهك يا همسة شوق
تسلم الايادي
انا عني شخصيا بأخذ الهريس لوحدي .. انانية مني صح بس احب الهريس واموت فيه خاصة لو عليه رشة دارسين
يا سلام
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/bFGl8r10121653.jpg

سفرتكم دوم عامرة باذن الله ..

حياااااااااا الله مشرفتنا :)
نورتي الموضوع بمرورج العطر:)
وخلاص الهريس كلة حقج هههههههههههههههه وإذا حد غيرج من العضوات تريد نسويلها وحده ثانية:-M

فكرة حلوة نحط قرفة .. بس نحن عندنا بعض الناس ياكلونها مع سكر :)

[MISS_CHEF]

ما شاء الله

سفرة حلوة

في خاطري خبز الخمير يم يم

يعل بيتكم عامر بالافراح والخيرات يا رب

[Hamsat Eshog]

ما شاء الله

سفرة حلوة

في خاطري خبز الخمير يم يم

يعل بيتكم عامر بالافراح والخيرات يا رب

تسلمين والله اختي MISS_CHEF.. :)
وإن شاء الله بحط طريقة الخمير بس والله انسى اصور التاوة :(
إن شاء الله لازم بصورها وبحط الطريقة:)

[النظرة الواعية]

http://www.sedty.com/up_ar/ar/NHJH.gif

[واحة النرجس]

سفرتك رائعه وما شاء الله عليكي :)

[الورده الدهبيه]

ومشكورة على الاطباق الشهييه والله يعطيك الف عافيه
ويارب سفرتكم عامرة