PDA

View Full Version : >>>في ضيافة home2004<<<


النظرة الواعية
11-10-2006, 03:35 AM
في الانتظار

home2004
11-10-2006, 04:12 AM
اهلا وسهلا بضيوفي الاعزاء اتفضلو ..

طبعا نبداء بالتمر وبعدها
السمبوسه والطعميه والفطائر والمطبق
http://www.lakii.com/img/all/Oct06/YWBpzF10030930.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/K1kVjp10101907.jpg

وطبعا الشفوت الي لاتخلو مائده يمنيه منه برمضان

http://www.lakii.com/img/all/Aug06/5t9WDE08051952.jpg


وشوربه عدس بالخضار تجنن مع عصير ليمون

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/S34nxP10030929.jpg

ودجاج مشوي

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/25BL3910030930.jpg

اما الحلو
بقلاوه

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/8C4jyW10030923.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/7ISxHv10030924.jpg

ومشبك

http://www.lakii.com/img/all/Oct06/m31UEx10101912.jpg


واي سؤال انا موجوده واتمنى ان تعجبكم مائدتي ..

om ayoub
11-10-2006, 05:00 AM
ماشاء الله عليك اختى اطباقك حلوة كثير
بس ممكن طريقة الشفوت اول مرة اسمع عنه و شكله يممممممممممى انا فى انتظارك عيونى
و يسلموا ايديك

home2004
11-10-2006, 08:19 AM
ماشاء الله عليك اختى اطباقك حلوة كثير
بس ممكن طريقة الشفوت اول مرة اسمع عنه و شكله يممممممممممى انا فى انتظارك عيونى
و يسلموا ايديك
هذي طريقه الشفوت
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=210503

fantasy
11-10-2006, 08:39 AM
الله يبارك فيكي سفرة عامرة بدار اهلها يا رب يعطيكي العافية
:) :) :)

العربية المسلمة
11-10-2006, 09:11 AM
الله الله ياهوم
ماشاء الله مائدة رائعة
وبسررررعة اول وحدة بخطف صينية البقلاوة قبل مايأخذوها شكلها تجنن
تسلم يدك حبيبتي وربنا يتقبل صيامكم وقيامكم وصالح اعمالكم يارب .

العربية المسلمة
11-10-2006, 09:13 AM
الله الله ياهوم
ماشاء الله عليك مائدة رائعة
تسلم يدك وصراحة نفسي بسررررررعة اخطف صينية البقلاوة قبل مايأخذوها البنات
وتقبل الله صيامكم وقيامكم وصالح اعمالكم .

هنلي
11-10-2006, 11:29 AM
مضيفتنا اليوم تستقبلنا من اقصى الشرق ........... من كوريا
ولكنها عربيه ..... عربيه اصليه من بلاد اليمن السعيد

تستضيفنا على مائدتها اليمنيه التي تحوي كل اصناف الاكل الاصيل من اللحوح والشفوت

اكيد عرفتوها
الاخت home2004
فاهلا وسهلا بك اختي ونحن بانتظار سفرتك واكلك الطيب

دموع مـهـ جرــا
11-10-2006, 11:33 AM
نحن في الانتضار ياعزيزتي
لا تتاخري علينا

الامل الجميل
11-10-2006, 11:47 AM
هلا بالانتظار

ام الحمزه
11-10-2006, 12:50 PM
ماشاء الله ياهوم سفره عامره حبيبتي
اعجبتني كثير البقلاوه
وتسلم ايدك يارب

RAWAD
11-10-2006, 12:59 PM
ما شاء الله
سفرة رائعه يا هوما
ان شاء الله دايما عامرة

بس ممكن طريقه عمل و مقادير المشبك ؟؟؟

أروي
11-10-2006, 01:36 PM
طق طق انا جييييييييييييييييت

حبيبتي home2004 ممكن تستقبليني

عشان اكل احلا اطاق يمنيه

انا في انتضارك

home2004
12-10-2006, 03:57 AM
ما شاء الله
سفرة رائعه يا هوما
ان شاء الله دايما عامرة

بس ممكن طريقه عمل و مقادير المشبك ؟؟؟
وهذا المشبك


المقاديــر :-

2 كوب طحين أبيض

4 ملاعق زيت

كوب وتلاث أرباع كوب ماء دافي

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة ماء ورد

حبهان وزعفران للنكهة

مقدار من القطر (الشيرة)

زيت للقلي

قليل من صبغة الزعفران (حسب الرغبة)



الطريقـــة :-

تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا تترك العجينة بعد تغطيتها في مكان دافئ حتى

يتضاعف حجمها.

توضع في كيس الكريمة وتشكل على شكل خيوط دائرية أو باستعمال الأداة الخاصة بالمشبك وتوضع في زيت غزير ساخن

حتى تتحمر تغمس في الشيرة تصفى ثم تقدم في طبق التقديم.

ملحوظة :- إذا لا توجد الأداة الخاصة بالمشبك ممكن نقوم بتنظيف

قارورة بلآستيك ( للكيشب مثلآ ) ونملآها بالعجين ونقليها .

غزل_m
12-10-2006, 08:55 AM
اطباق رائعة
الله يعطيك الف عافية

*ام هند*
13-10-2006, 02:09 AM
ما شاء الله سفرة رائعة
اطباق غاية فى الروعة
و تسلم ايدك
جزاك الله كل خير
و تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال

بنت ارض الحضارات
13-10-2006, 07:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الله سفرة دائمة ودار عامرة باهلها
اكل طعامكم الابرار وصلت عليكم الملائكة وذكركم الله فيمن عنده..
البقلاوة ذكرتني بالذي مضى سلمت الايادي..
بارك الله بك وجعلها في ميزانك وتقبل منك صالح الاعمال ولامة المسلمين بالمثل..

RAWAD
13-10-2006, 01:11 PM
مشكورة على المشبك
حاجرب و اقولك النتيجه ان شاء الله

sukoon
15-10-2006, 09:18 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدج اختي على هذي الضيافه الرائعه ما شاء الله تبارك الرحمن
كلها باين عليها حلوه ولازم نجرب بعض منها وخاصه البقلاوه شكلها روعه

اذا ممكن عزيزتي طريقة البقلاوه اذا ما عليك كلافه ؟؟؟؟؟؟
والله يعطيك العافيه وتسلم ايدج وان شاء الله أجرب المشبك في أقرب وقت

طيـــف
16-10-2006, 10:41 AM
رائعه ياهووومي رائعه

بس لوووووووووووووو تعطيني المطبق ياسلام عليكِ

memo83
16-10-2006, 11:28 AM
يسلموا ايديكي
يا اهل اليمن الكرم

ماماحميدة
16-10-2006, 09:29 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

كيفك حياتى


كل بالي رديت وتشكرتك على الدعوةباول صفحة
شكله حصل خطاء جد لا تواخذينى
الاطباق بتشهي وبتفتح النفس وتسلم ايدك علىوصفة
المشبك بجرببه بعض رمضان ان شاء الله
ومبارك عليك الشهر الفضيل

وعود الخير
17-10-2006, 08:33 AM
واو الطريق طويلة لكنها تستحق العناء للوصول اليك يا هوم
سلمت الايادي
المشبك والبقلاوة بياخذو العقل
ربي يطعمك من ثمار الجنة..

#جاردينيا#
22-10-2006, 01:20 PM
مشكورة هوم على السفرة

النظرة الواعية
23-10-2006, 05:26 AM
http://www.sedty.com/up_ar/ar/NHJH.gif