em ali2
11-10-2006, 06:24 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبتلكم حلى يجنن يا رب يعجبكم هيدا الحلى هو اصلا مش حلى تويكس هو حلى الجالكسي الفاخرطريقة الأخت الطير المهاجر اخدت الطريقة منها بس عندنا ما في جالكسي وبصراحة كان نفسي اعمل هالحلى فغيرت الطبقة الاخيرة وحطيت بدل الجالكسي تويكس وطلع يخبببببببلللللللل والله بجنن جربوه ما بتندموا
المقادير والطريقة
المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته انا كمان استخدمت كيك جاهز
http://www.66n.com/pics/hosted/omsxf1p2k7yz3wwwgnis96i9qc6rfj80.jpg
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
http://www.66n.com/pics/hosted/3h9t1z2zk66nr3t8mqjlaepbrrcou1xm.jpg
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
http://www.66n.com/pics/hosted/jl11xnhi9njl1ue7o1rfm970odd5n29c.jpg
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
http://www.66n.com/pics/hosted/yaxhhgsi49xcle6m6yftmzrqj7m8owos.jpg
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
http://www.66n.com/pics/hosted/ousun5aqe4d18bhyyxiidn2ld8bywhja.jpg
الآن نقوم بإذابة التويكس في حمام مائي
http://www.66n.com/pics/hosted/j6oa1cxtupk59b21vz6pruiu715l63ov.jpg
وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
http://www.66n.com/pics/hosted/4ad5nu7p23y9c8da2tc3mlgshvilp46j.jpg
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك وهيدا شكله بعد ما انتهى
http://www.66n.com/pics/hosted/na4hpgmhz53xoa9vczfw88l5zgag6t8i.jpg
يا رب يعجبكم
جايبتلكم حلى يجنن يا رب يعجبكم هيدا الحلى هو اصلا مش حلى تويكس هو حلى الجالكسي الفاخرطريقة الأخت الطير المهاجر اخدت الطريقة منها بس عندنا ما في جالكسي وبصراحة كان نفسي اعمل هالحلى فغيرت الطبقة الاخيرة وحطيت بدل الجالكسي تويكس وطلع يخبببببببلللللللل والله بجنن جربوه ما بتندموا
المقادير والطريقة
المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته انا كمان استخدمت كيك جاهز
http://www.66n.com/pics/hosted/omsxf1p2k7yz3wwwgnis96i9qc6rfj80.jpg
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
http://www.66n.com/pics/hosted/3h9t1z2zk66nr3t8mqjlaepbrrcou1xm.jpg
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
http://www.66n.com/pics/hosted/jl11xnhi9njl1ue7o1rfm970odd5n29c.jpg
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
http://www.66n.com/pics/hosted/yaxhhgsi49xcle6m6yftmzrqj7m8owos.jpg
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
http://www.66n.com/pics/hosted/ousun5aqe4d18bhyyxiidn2ld8bywhja.jpg
الآن نقوم بإذابة التويكس في حمام مائي
http://www.66n.com/pics/hosted/j6oa1cxtupk59b21vz6pruiu715l63ov.jpg
وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
http://www.66n.com/pics/hosted/4ad5nu7p23y9c8da2tc3mlgshvilp46j.jpg
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك وهيدا شكله بعد ما انتهى
http://www.66n.com/pics/hosted/na4hpgmhz53xoa9vczfw88l5zgag6t8i.jpg
يا رب يعجبكم