جباليه
06-10-2006, 09:37 AM
http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا معمول
المقادير
كوب زبده سائحكوب زيتكوب عطرقليل من روح لوزودقيق علي حسب العجينهالطريقه
تعجن كل المقادير وتترك لترتحتم نفرد العجينه كما في صور
تم نسكب عليها تمر ويكون معجون باماء العطر او عصير لوز وقليل من الجوز المهروش
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_f43fa0552f01ccdf0addc229b7839302.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_f43fa0552f01ccdf0addc229b7839302.jpg)
نم تلف العجينه كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_721111df31e76cc759a24ed6e7838946.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_721111df31e76cc759a24ed6e7838946.jpg)
تم يقطع بالسكين كما في صور ويوضع في الفرن
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_536392d9805a5f1e26e49fa9ed7efeb5.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_536392d9805a5f1e26e49fa9ed7efeb5.jpg)
وبعد نطج يرش عليها سكر بودرهوهدا شكلها الاخير
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_8947faaba8198248c3ad7ef7855b8872.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_8947faaba8198248c3ad7ef7855b8872.jpg)
شكل تاني من الحلوا
هو مرابعات الجردينها
كوب زبده كوب سمنكوب زيت كوب عطرملعقه كبيربيكنبودرودقيق حسب العجينه
الطريفه
تعجن العجينه وتكون متوسط يعني مش يابس ومش طريه تم تفرد العجينه وتقطع مربعات بجرار كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_9a424e54203d33136572889ac653d866.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_9a424e54203d33136572889ac653d866.jpg)
تم طعي عليه قليل من لوز المهروش مع قليل من السكر وماء الورده ويوضع علي المربع كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_e8cf520851f8d00ad7fccf55e0ed9182.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_e8cf520851f8d00ad7fccf55e0ed9182.jpg)
تم قطعي خيوط من العجينه وطعيها علي المربع كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_d757278ee580edf53876c8290c4e153e.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_d757278ee580edf53876c8290c4e153e.jpg)
تم تدخل لي الفرن حتي تتحمر
وبعد نطج تعسل وترش في المربعات بالفستق بس ان لم يكون متوفر عندي فستق
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_b1bedbb6fa722fca4768de955f618286.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_b1bedbb6fa722fca4768de955f618286.jpg)
وشكل التلات
هو حلو الاخت ام ايواب الله يخليها كعك المطفور طعمها يجنن وخفيف وهدا تطبيقي
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_19f5d735a83fb688fe79d0b8f7f75c6c.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_19f5d735a83fb688fe79d0b8f7f75c6c.jpg)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=221212
وهدا رابط
وسويت بسبوسه
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_33705ea357a124aa69fbf0989e8f4890.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_33705ea357a124aa69fbf0989e8f4890.jpg)
وسويت سينابون رولز
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_918ee4aa68a13fd12a93adbbf73392a1.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_918ee4aa68a13fd12a93adbbf73392a1.jpg)
اتمن ان تنال اعجابكم اطباقي ورمضان كريما واي اسفسار ان في الخدما
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا معمول
المقادير
كوب زبده سائحكوب زيتكوب عطرقليل من روح لوزودقيق علي حسب العجينهالطريقه
تعجن كل المقادير وتترك لترتحتم نفرد العجينه كما في صور
تم نسكب عليها تمر ويكون معجون باماء العطر او عصير لوز وقليل من الجوز المهروش
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_f43fa0552f01ccdf0addc229b7839302.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_f43fa0552f01ccdf0addc229b7839302.jpg)
نم تلف العجينه كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_721111df31e76cc759a24ed6e7838946.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_721111df31e76cc759a24ed6e7838946.jpg)
تم يقطع بالسكين كما في صور ويوضع في الفرن
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_536392d9805a5f1e26e49fa9ed7efeb5.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_536392d9805a5f1e26e49fa9ed7efeb5.jpg)
وبعد نطج يرش عليها سكر بودرهوهدا شكلها الاخير
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_8947faaba8198248c3ad7ef7855b8872.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_8947faaba8198248c3ad7ef7855b8872.jpg)
شكل تاني من الحلوا
هو مرابعات الجردينها
كوب زبده كوب سمنكوب زيت كوب عطرملعقه كبيربيكنبودرودقيق حسب العجينه
الطريفه
تعجن العجينه وتكون متوسط يعني مش يابس ومش طريه تم تفرد العجينه وتقطع مربعات بجرار كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_9a424e54203d33136572889ac653d866.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_9a424e54203d33136572889ac653d866.jpg)
تم طعي عليه قليل من لوز المهروش مع قليل من السكر وماء الورده ويوضع علي المربع كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_e8cf520851f8d00ad7fccf55e0ed9182.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_e8cf520851f8d00ad7fccf55e0ed9182.jpg)
تم قطعي خيوط من العجينه وطعيها علي المربع كما في صوره
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_d757278ee580edf53876c8290c4e153e.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_d757278ee580edf53876c8290c4e153e.jpg)
تم تدخل لي الفرن حتي تتحمر
وبعد نطج تعسل وترش في المربعات بالفستق بس ان لم يكون متوفر عندي فستق
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_b1bedbb6fa722fca4768de955f618286.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_b1bedbb6fa722fca4768de955f618286.jpg)
وشكل التلات
هو حلو الاخت ام ايواب الله يخليها كعك المطفور طعمها يجنن وخفيف وهدا تطبيقي
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_19f5d735a83fb688fe79d0b8f7f75c6c.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_19f5d735a83fb688fe79d0b8f7f75c6c.jpg)
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=221212
وهدا رابط
وسويت بسبوسه
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_33705ea357a124aa69fbf0989e8f4890.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_33705ea357a124aa69fbf0989e8f4890.jpg)
وسويت سينابون رولز
http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_918ee4aa68a13fd12a93adbbf73392a1.jpg (http://http://img.3112.net/archive/2006/10/06/3112.net_918ee4aa68a13fd12a93adbbf73392a1.jpg)
اتمن ان تنال اعجابكم اطباقي ورمضان كريما واي اسفسار ان في الخدما