طريقة سهلة لحفظ الخضار في الفريزر

[ايمى]

قمت بتجربة هذة الاشياء قبل ان اقولها لكم
1-الملوخية تاتي بها طازجة وبعد ان تخرطيها ضعيها في اكياس صغيرة حسب الاكلة وضعيها بالفريزر ولايضاف لها شيئا ولا تخرجيها الا علي الشربة مباشرة
2-السبانخ ايضا بعد تقطيعها افعلي ما سبق
3-باقي الخضار بعد تنظيفة ضعية في اكياس مباشرة ولا تضعية في ماء ساخن ثم بارد وهكذا ولكن احفظية مباشرة
علي فكرة هذة التجربة مجربة 100% بالاضافة لان الطريقة القديمة كان تجلد الخضار هذه الطريقة تجعل الخضار كأنة لموسمة والملوخية بدون اي اضافات تظل خضراء ورائعة

["أم معاذ"]

جازاكي الله خيرا يا أختي ايمي, و هذا تماما ما أفعله مع الخضار, إذ أنني أضعها في أكياس بلاستيكية و لكن بعد أن أنظفها و أقطعها, و فيما يخص الجزر فإنني أبرشها ثم أنظفها و بعدها أضعها في الكيس و أضعها في الفريزر.

[حنان(البحرين)]

بارك الله فيك حبيبتي على النصائح المفيده صدقتي انا اعمل نفس الشئ مشكووووووووره

[~لؤلؤة~الإسلام~]

تسلمي يا قلبي
نصيحتك هايله أكيد فادت و هتفيد الكثير
إحنا كمان بنعمل كده
بس لكن لازم نحاول على قد ما نقدر إننا نفرغ الهواء من الكيس قبل غلقه حتى لا يتفاعل الهواء مع الخضار

[الكتكوتة]

ألف شكر على النصايح
و شكر خاص لملاحظة لؤلؤة الاسلام ما جت على بالي ببس راح افرغ الهواء المرات القادمة