كفته داود باشا... حتكلوا صوابعكم .... [الأرشيف]

View Full Version : كفته داود باشا... حتكلوا صوابعكم ....

hour_el3en

17-09-2006, 06:59 PM

):K السلام عليكم حبيت اشارك معاكم في اكلاتكم ال بتجنن

كفته داود
المقادير
مقدار من اللحم المفروم بصله مفرومه كبيره ملح فلفل بهارات هيل مطحون رشه بسيطه و رشه قرفه و ثوم مفروم تعجن هذاا المقادير مع بعض ثم تشكل كور صغير و يتم قليها في الزيت
و بعد كده تكونو مجهزين صلصه مسبكه مكونتها
2 طماطم معصوره في الخلا ط بصله صغيره مفرومه و ثوم مفروم و ورق الغار و حبات هيل و رشه جوز الطيب الطريقه: يحمر البصل و الثوم حتي يصفر و يضاف اليه الهيل و و رق الغار و رشه جوز الطيب و قليل من الملح و الفلفل و بهارات و ممكن بدل وضع الملح و الفلفل و البهارت نضع مكعب ماجي و يترك يسبك شويه و بعد كده نضع ال كفته و نزدها قليل من الماء و نتركها تتسبك مع الصلصه
و بلهنا و الشفا يارب تعجبكم #R#R

عذبة لحساس

17-09-2006, 07:11 PM

هلا عيوني حور العين

ياهلا ويامرحب بج الغالية اخت عزيزة بيننا
تسلمي عيوني على الوصفة وانشاء الله نشوف وصفاتك على طول عيوني

hour_el3en

17-09-2006, 07:38 PM

جزاكم الله خير اختي علي المشاركه و باهنا و الشفا

أم فئ

18-09-2006, 08:01 AM

تسلم ايدك:-D

حنان(البحرين)

18-09-2006, 10:50 AM

هلا بك حبيبتي حور العيون مشكوووووووره على الوصفه اللذيذه منتظرين وصفاتك

الكتكوتة

18-09-2006, 08:44 PM

تسلم ايدك و انا سبق جربت الاكلة بس مقاديرها شوووووووي تختلف و بالفعل لذيذة للي يحبون الكفتة بأنواعها
و الف شكر

تورتاية بالكريز

18-09-2006, 09:03 PM

تسلمي حبيبتي على الوصفة الحلوة.

(ريما)

19-09-2006, 12:25 AM

انا احبة هذي الكفتة بارك الله فيك

hedaia_gawdat

19-09-2006, 12:59 AM

اكلة حلوة و انا مجرباها كتير و تسلم ايدك

إنجــــــــي

19-09-2006, 06:05 PM

فعلا هي اكلة لذيذة وانا بعملها يسلمو ايدك

* ام اشرف *

19-09-2006, 09:18 PM

تسلم الايادي بارك الله فيك

:-D :-D