شعار♥حلى متميز♥ الكعك المظفور ( بالخطوات المصورة ) [الأرشيف]

View Full Version : شعار♥حلى متميز♥ الكعك المظفور ( بالخطوات المصورة )

om ayoub

10-09-2006, 11:58 PM

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury23.gif
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

جايبتلكم طريق الكعك المظفور
و على فكرة هذا موضوعى و انا اللى سويته و نزلته فى منتدى أخر بس ما حطيت إسمى عليه و هذه غلطتى وكان وحدة من الآخوات نزلته و انحدف و السبب انه فى عضوة أخذته و كتبت عليه إسمها و على أساس انها هى اللى سواته و الشكر كله لمشرفتنا الغالية ...فأنا الصراحة خفت تنسرق كل وصفاتى بعد هالتعب فمكان قدامى إلا أن أكتب عليه إسمى فى المنتدى هذا و إسمى فى منتدى أخر و حملته من جديد
و أن شاء الله يعجبكم و أحنا فى ليبيا نقدموا فيه مع القهوة و الشاهى

http://www.lakii.com/vb/smile/12_24.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

المقادير

كوب زبدة - كوب زيت - كوب عطر ( أو ماء الورد ) - ملعقة كبيرة بيكنج بودر - دقيق حسب العجن

الطريقة

خلط كل المقادير مع بعض ثم تقسم العجينة الى نصفين و نخلى نصف مثل ماهو و نضيف الكاكاو للنصف الآخر
بالشكل هذا

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_186698818.jpg

ثم نأخذ القليل من العجينة البيضاء وعجينة الكاوكاو و نبرمها بواسطة الآصابع بهذا الشكل

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_3pKCDE6.jpg

و بعدين نلف الآتنين مع بعض بهالشكل هذا

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_2q6C0FG.jpg

و نشكلهم على هيئة دائرة

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_4zoqqXY.jpg

و بنفس الطريقة نشكل الباقى من العجينة و ندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبى

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_5sh9FGH.jpg

وهذا شكلها بعد ماطلعت من الفرن

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_66WjkQR.jpg

ويسقى بالعسل ( الشيرة ) و نغطس الوجه بجوز الهند ... وهذا الشكل النهائى

http://www.lakii.net/images/May07/aidy_7p6Yu9F.jpg

و ان شاء الله يعجبكم بس لو اذوقوه يابنات طعمه يهبل خفيييييييييييييييييف:-M

juri

11-09-2006, 12:04 AM

ام ايوب
تسلمك ايدك
انا الحق شوفة موضوعك في منتدى تاني ,ولكي كل الحق انك تنزلي مره تانيه وتكتبي عليه اسمك .
وياريت الي تنقل الموضع لمنتدى تاني اتقول ان منقوله ,بالعكس هنا تعم الفائد بس الغلط انها تنسبه لي نفسه وربي يهديها الي تخذا الموضوع دون ادنى حق .

فعلا يابنات الكعك هذا كتير حلو خفيف في ليبيا كتير مشهورين بيه

الـ طبعي ـود

11-09-2006, 12:17 AM

تسلم ايديك ماشاء الله حلو مره

الحبوبة 28

11-09-2006, 01:12 AM

تسلم يدك ان شاء الله اجربه قريبااااااا
الله يعطيك العاااااااافية

دموع مـهـ جرــا

11-09-2006, 01:14 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا اهلا والله النتدى نور با ام ايوب

تسلم ايدك على الطريقة
و أن شاء الله يعجبكم و أحنا فى ليبيا نقدموا فيه مع القهوة و الشاهى

عجبنا ونص ياغالية وفعلا هو لذييييييذ مرة
جزاك الله خير يا ام ايوب والله لايحرمنا من طلتك

http://www.lakii.com/vb/smile/9_9.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/smilies.php)

لطيفة منشيد

11-09-2006, 01:17 AM

الله الله على الوصفة الرائعة الله

sevenseas

11-09-2006, 01:33 AM

السلام عليكم
تسلم ايديك يا ام ايوب
والله ليك وحشه

آيتن الحلوه

11-09-2006, 01:38 AM

شكراا لكي اختي على هذي الكعك الذيذ وبصراحه من شكلها يدل على انها شهيه ولذيذه

*ام هند*

11-09-2006, 04:03 AM

ما شاء الله شكله روووووعة
تسلم ايدك يا غالية
تم الحفظ

om ayoub

11-09-2006, 06:46 AM

juri
الله يسلمك يا حبيبة
ياريت كل البنات يفيدوا و يستفيدوا بطريقة صحيحة و مشكورة على المرور و على مساعدتك لى ....الله لا يحرمنى منى

الـ طبعي ـود
الله يسلمك حبيبتى و اسعدنى مرورك

حسينة الحساسة
الله يعافيك اختى .... جربيه و خبرينا شو صار معك

دموع مـهـ جرــا
هلآ بالغالية كيف اخبارك
اهلا اهلا والله النتدى نور با ام ايوب

تسلم ايدك على الطريقة

الله يسلمك و يخليك و ينولك اللى فى بالك يا قادر ياكريم و المنتدى منور بوجودك يالغالية

عجبنا ونص ياغالية وفعلا هو لذييييييذ مرة
جزاك الله خير يا ام ايوب والله لايحرمنا من طلتك

مشكورة و الله اخجلتينى بكلامك الحلو اللى زى العسل

لطيفة منشيد
شكرأ لمرورك الطيب أختى

sevenseas
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
الله يسلمك يا حبيبة و الله انتم اللى لكم وحشة كيف اخبارك ان شاء الله تمام

آيتن الحلوه
العفو يا أختى و تسلمى عالمرور

ummhind
هذا من ذوقك أختى و شكرأ لك

"أم معاذ"

11-09-2006, 09:07 AM

ما شاء الله, يبدو لذيذا, جازاكي الله خيرا يا أختي.

عبير القدس

11-09-2006, 10:58 AM

امممممممممم
شو هادا يا ام ايووووووووووب
تسلم هالديات يا رب
شكلهم كتيييييييييييير لزيززززززززززز

هنلي

11-09-2006, 11:02 AM

انا اخدت المقادير سهله وحلوه وشكلها طيب سلم هالايدين يا اختي

memo83

11-09-2006, 11:06 AM

سيلمو ايديكي بس اعتقد انو جوز الهند اخفى جمال الضفيره

الباجوري

11-09-2006, 01:31 PM

تسلم ايديكِ عزيزتي كعك مبين عليه لذيذ
تستاهلي التميز http://www.lakii.com/vb/images/icons/16.gif
في انتظار باقي حلوياتك وابداعاتك المصوره

#جاردينيا#

11-09-2006, 01:54 PM

مشكورى ام ايوب... شكله يجنن

om ayoub

11-09-2006, 06:42 PM

"أم معاذ"
شكرا لمرورك الكريم أختى

عبير القدس
الله يسلمك و يخليك ... جربيه أكيد حايعجبك

هنلي
هلآ بك و نورتى الموضوع يالغلا .... و الله يسلمك حبيبتى

memo83
الله يسلمك اختى ... بس تقدرى ترشى شوى من جوز الهند حتى يظهر شكل الظفيرة بالكامل و لكن انا كثرت منه لآنى اموت فى جوز الهند و تسلمى عالمرور

الباجورى
هلا بمشرفتنا الغالية ..شو هالطلة الحلوة .. و مشكووووووووورة كثير على التميز ..الله لا يحرمنا منكم و من تعاونكم معنا

Hamsat Eshog

11-09-2006, 10:41 PM

ماشاء الله روووووووووعه أختي وتسلم ايدج:)
بس لو سمحتي أختي ما أحب ماء الورد ولا ماء الزهر شو اقدر استبدل بدل عنه؟؟
كم تقريبا مقدار الطحين؟؟

سيدة

11-09-2006, 11:37 PM

حلو شكله بس الزيت مرة كثير كيف ممكن اعمله بطريقة ثانية ونفس الشكل بدون زيوت

omroro-4

12-09-2006, 12:29 AM

تسلم ايديك كعك رائع

om ayoub

12-09-2006, 04:09 AM

كونتيسة
العفو حبيبتى ... و يسلموا عالمرور

منطوق قلبي
مرورك هو اللى روعة ياأختى
تقدرى تحطى ماء عادى( بدل ماء الزهر أو ماء الورد) ... و الطحين والله ماعارفة خلى العجينة لينة المهم ماتكون يابسة كأنك بتعملى كعك عادى

سيدة
اهلا بك أختى ... و الله ماأعرف طريقة مايكون فيها زيت كل الحلويات لابد من الزيت أو الزبدة

أم العلاء 2

12-09-2006, 06:33 AM

ما شاء الله .. الكعك شكله عم بيجنن و يشهي كتير .. تسلمين .. حبيبتي http://www.hawahome.com/vb/images/smilies/58.gif

HoT_CoC0

12-09-2006, 11:57 AM

حركاااات ما شالله حلوو

manalo

12-09-2006, 04:00 PM

شكلها رائع تسلم ايديك

ام البقش

13-09-2006, 02:16 AM

شكله حلو وما ياخذ وقت بس ابي اسال كوب الزبده يعني كم زبده ؟ اصبع واحد يعني لوح او كوب زبده مذابه؟؟

om ayoub

13-09-2006, 03:36 AM

omroro-4
الله يسلمك و شكرا عالمرور

أم العلاء2
الله يخليك يارب ... و تسلميلى عالمرور الطيب

HoT_CoC0
مرورك هو اللى حلو .. و شكرا لك

manalo
مشكورة على مرورك الكريم

ام البقش
هلآ بك اختى ... بالنسبة للزبدة كوب واحد و تكون مذابة .. و تسلمى عالمرور

ليل العين

13-09-2006, 09:53 AM

روعة ..روعة..انا نفسي فيه بس كمية الزيت وايد
كوب زبد وكوب زيت ..كم كوب طين تقريباً يأخذ..لآني مصره اتذوقه
وتسسسسسسسسسسسسسسسسلمي

مرات اجمل زوج

16-09-2006, 12:12 AM

الشيرة هو الشربات ولالا يعنى الى بانعمل بية الكنافة وكدة ولالا وجزاكى الله كل خير وتسلم ايديكى

rose alghawil

16-09-2006, 02:35 AM

فعلا هو مشهور ومعروف في ليبيا و حتي اني ندير فيه وفعلا خفيف ،،تسلمي
انا عندي طلب ان شاـ الله ما فيشي تعب عليك،،،لو كان عندك حلويات ليبية اخري اثمن اثمن منك انك تنزليها لاني لاحظت ان الحلويات الليبية غير معروفة من كثير من الاخوات ..وانا ليس عندي القدرة اعملهم لبعض الظروف..الله يسهل علي جميع المسلمين
تحياتي

om ayoub

16-09-2006, 04:28 AM

روعة ..روعة..انا نفسي فيه بس كمية الزيت وايد
كوب زبد وكوب زيت ..كم كوب طين تقريباً يأخذ..لآني مصره اتذوقه
وتسسسسسسسسسسسسسسسسلمي

مرورك هو اللى روعة ياأختى ... و بالنسبة للدقيق مش عارفة بالضبط الكمية ولكن العجينة ماتكون يابسة ولا رطبة مثل عجينة الكعك العادى بحيت تسهل عملية التشكيل ... وشكرا للمرور

شيز كيك

16-09-2006, 04:45 AM

روووووووووعه بجد

يسلمووووووووووووووو ..

طيـــف

16-09-2006, 11:15 AM

اممممممم شكله نوووواعم

يسلمو ايديكِ

om ayoub

17-09-2006, 06:15 AM

الشيرة هو الشربات ولالا يعنى الى بانعمل بية الكنافة وكدة ولالا وجزاكى الله كل خير وتسلم ايديكى
انا اسفة عالتأخير يااختى ايوه هو نفسه الشربات اللى بنعمل بيه الكنافة
و مشكورة عالمرور عيونى

انا عندي طلب ان شاـ الله ما فيشي تعب عليك،،،لو كان عندك حلويات ليبية اخري اثمن اثمن منك انك تنزليها لاني لاحظت ان الحلويات الليبية غير معروفة من كثير من الاخوات ..وانا ليس عندي القدرة اعملهم لبعض الظروف..الله يسهل علي جميع المسلمين
تحياتي

rose alghawil

الله يسلمك عيونى و شكرا لمرورك الكريم
و ان شاء الله كل مانحصل فرصة إنزل موضوع كان سخر ربى

anna

18-09-2006, 11:30 PM

ين الصور؟
جزاك الله كل الخير دنيا و اخره

soso22

19-09-2006, 12:52 AM

مشكووووره ):K

بس سؤالي مش كثييييييييرر كوب ماء ورد للوصفه؟؟؟ :[MM :[MM :[MM

يعني لو حطيت بس ملعقة كبيره يصيرر؟؟:[MM :[MM :confused: :confused:

om ayoub

19-09-2006, 06:25 AM

شيز كيك
هلا حبيبتى ... والله يسلمك و شكرأ للمرور

طيف
الله يخليك عيونى و أسعدنى مرورك

om ayoub

19-09-2006, 06:38 AM

ين الصور؟
جزاك الله كل الخير دنيا و اخره

والله ماعندى فكرة الصور وين اختفت :K) عمومأ مشكورة عالمرور أختى

مشكووووره

بس سؤالي مش كثييييييييرر كوب ماء ورد للوصفه؟؟؟

يعني لو حطيت بس ملعقة كبيره يصيرر

soso22
العفو يا أختى ... و بالعكس مش كثير ماء الورد يعنى انت ماتحطيه مركز (صافى ) على شان مايكون طعمه قوى لازم يكون مخلط بالماء .. و تقدرى تحطى كوب ماء عادى مع ملعقة ماء ورد او نص ماء ورد و نص ماء عادى ويصير معاك كوب مخلط و حايطلع كويس بس ملعقة وحدة لوحدها لا مايصير
وشكرا حبيبتى لمرورك الطيب

عائشة 89

19-09-2006, 04:37 PM

تسلم ايدك
شكله يجنن
يعطيك ألف عافية

dehka

20-09-2006, 03:51 PM

شكله هيطلع حلو أوي بي انا عندي مشكلة صغيرة لا أرى الصور وعمري ما سمعت عنه من قبل فلا أعرف شكله هيطلع إزاي أو ممكن تعيدي تنزيل الصور مرة أخرى لو مش هاديقك

فراشة الحقل

20-09-2006, 11:48 PM

تسلم ايدك على هل وصفه
بس ليش الصور مش طالعه عندى؟

om ayoub

21-09-2006, 12:34 AM

صائدة الفوائد

الله يسلمك و مشكورة عالمرور

شكله هيطلع حلو أوي بي انا عندي مشكلة صغيرة لا أرى الصور وعمري ما سمعت عنه من قبل فلا أعرف شكله هيطلع إزاي أو ممكن تعيدي تنزيل الصور مرة أخرى لو مش هاديقك

هلآ حبيبتى .. المشكلة مش من عندك حتى احنا مانشوفوا فى الصور مش عارفة ليه اختفت و ان شاء الله حاشوف الحل و انا حابعتلك الصور عالخاص حبيبتى ولا يهمك

dehka

21-09-2006, 09:46 AM

شكراً يا أم أيوب

"أم معاذ"

22-09-2006, 12:48 AM

لا أدري لماذا أصبحت الصور لا تظهر, هل يمكن إعادة عرضها يا أختي أم أيوب؟ و جازاكي الله خيرا

مشاعـر

22-09-2006, 09:49 AM

ليش ماعندي صور ؟؟؟

مو باينة

anna

10-10-2006, 03:37 AM

لاسف لم تظهر الصور

شــــــــــــــــــــــــــــــــكرا

سهومه

10-10-2006, 05:37 AM

شكلها لذيذه من الوصفه

بس للاسف كان ودي اشوف الصور

ماتظهر معي

ياليت تحملينهم مره ثانيه

سهومه

11-10-2006, 11:53 AM

مشكوره ياكل الغلا

ظهرت معي الصور بالرسائل الخاصه

وتدرين مااقدر ارد عليكِ برساله خاصه

لازم اكون عديت 300 مشاركه عشان ارسل للاعضاء

حبيت اشكركِ هنا.. ومسامحه اذا اتعبتك معي

وبصراحه شكل الكيك المظفور رهيب

اعتقد هذا اسمه عندنا بالبحرين الدونات

مدري نفسه او لا

ع العموم اكيد راح اجرب اسويه لانه شكله لذيذ من الصور

ويعطيكِ العافيه يارب

دمـــوع الحزن

11-10-2006, 01:28 PM

تسلم ايدك على هل وصفه
بس ليش الصور مش طالعه عندى؟
مشتهية أشوف الصوررررررررر ...

"أم معاذ"

11-10-2006, 07:51 PM

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بعد إذنك يا أم أيوب, سأعرض صورك عن عمل الكعك المظفور حتى نشارك جميع الأخوات و يرون كم هذا الكعك رائع. لقد عملته مرتين و هو لذيذ جدا و خفيف.
هاهي الصور بالتوالي كما كانت قد وضعتها أختي أم أيوب عند عرض الوصفة, و أرجو أن تظهر بإذن الله:

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/8TuSLE09221018.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/nCDWBT09221031.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/2IXHXQ09221032.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/i7D9sL09221034.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/B55oyl09221045.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/gJo3RE09221047.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/nuENBT09221049.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/j4K3RF09221052.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/uskm9s09221058.jpg

الصور كبيرة و لكنها واضحة, و في المرة القادمة بإذن الله سأضع صور تطبيقي لهاته الوصفة اللذيذة.

islampearl

12-10-2006, 12:29 AM

شكله روعة
تسلم ايدج

nouna45

29-11-2006, 04:27 AM

السلام عليكم
فعلا بيطلع رااااااااائع انا شفتو في منتدى الجمال المغربي و طبقتو و طلع روعة الله يعطيك الصحة