شعار ♥حلى متميز♥قرفة و سكر .. أوعى تفكر..%^% سينابون شعنونة%^% ...*~*~*

[شعنونة المنتدى]

http://www.lakii.net/images/Mar06/aidy_logobagoury23.gif

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ...


عدت و كلي شوق لكم ...


زمان عن ركن الحلويات ...

اليوم بقدم لكم أشهى و أروع حبات سينابون ...

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/gAfTHm09070709.jpg


كل وحدة حبة بس ...


يمكن يكون الموضوع تكرر كتير ..

و أنا كتير جربت السبنابون ... بطرق مختلفة ..

بس هالطريقة الوحيدة الي زبطت فعلا ..
و للأمانة علمتني إياها قريبتي ...
و هي عملتلي إياها ... عشان أشوفها عملي ..


بسم الله نبدأ..

المقادير

3.5 كوب دقيق
1 كوب ماء
1 كوب شاي زيت
1 فنجان قهوة سكر
1 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقة فانيليا
2 بيض
1 ملعقة خميرة
5 ملاعق حليب بودرة
علبة حليب مكثف محلى
سكر مطحون و قرفة للحشوة..


الطريقة كالآتي

نخفق البيض و الزيت السكر ( السكر غير المطحون ) و الخميرة و البيكنج باودر و الماء بالخلاط.. أو نخفقهم بالسلك الكهربائي..

نضيف لهم الدقيق و حليب البودرة و نعجنها ..
نتركها نص ساعة ترتاح ..
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/QFPZhr09070506.jpg


(( طبعا كمية العجينة كبيرة لأن كنا عاملين مقدارين ))

ندهن الطاولة بالزيت أو الزبدة ...

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/KvYdjz09070705.jpg

نفرد العجينة عليها ...
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/SmGpwL09070510.jpg

و ندهن العجينة بالزبدة ..
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/k9pMaj09070512.jpg

نرش السكر المطحون و القرفة بكمية كبيرة مع توزيعه على كامل السطح ..
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/EKUzna09070512.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/813cvN09070623.jpg



نلف العجينة كما هو موضح في الصورة


http://www.lakii.com/img/all/Sep06/ZNXCVI09070630.jpg

و نقطعها دوائر ..

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/L5QWGd09070633.jpg


نرصها في الصينية ... مع مراعاة وجود مسافات بين الحبات لأنها رح تنفش!

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/YNikYM09070636.jpg

نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة ...

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/xvwkCq09070637.jpg
و نحمر الوجه قليلا ..


و نسكب عليها الحليب المكثف المحلى ...
http://www.lakii.com/img/all/Sep06/G1Z5k409070651.jpg



و بالعافية ..

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/s5HNxV09070707.jpg

http://www.lakii.com/img/all/Sep06/gAfTHm09070709.jpg

[أم فئ]

روووووووووعه تسلم الايادي:D

[دوم مشغولة]

موضوع جاء في وقته
اشكرك اختي الكريمة

[هنلي]

يمييي شو هذا يا حلوه سينمون رول مره وحده بس احكيلك على طريقه سهله للتقطيع قطعيها بخيط رح تتطلع ازبط
وسلم هالايدين يا اختي

[عذبة لحساس]

هلا حبيبتي

ياهلا ويامرحب عيوني وتسلم يدك ويد قريبتك
شكل السنمون روعة الله يعطيج العافية الغلا

[asooola]

والله شغل روعه على ميه بيضاء ونستنا المزيد

[omroro-4]

واااااااااااااااااااااااااااااااااو صور رائعه تجنن تسلم الايادي

[السفيرة99]

ماشــــــــــــــــــــــــــــــــــاءالله

الله لا يحرمنا من جديدك
مشكوره حبيبتي
و يعطيك العافيه

[شعنونة المنتدى]

تسلمو جميعا عالمرور و التواجد ,,,


أم فيء .. دوم مشغولة ..

شكرا ... الله يسلمك و يسعدك :)


العزيزة هنلي ..
الله يسلمك يا سكر ..
فكرة حلوة التقطيع بالخيط .. حتى بيطلع أرتب:) ..


عذبة لحساس العسل ..
تسلمي انت ياقمر ..
الله يسلمك و يسعدك
آخر ما كنت أتوقعه التميز .. شجعتيني أزيدكم كمان و كمان :)


asooola, om roro4 ,السفيرة 99

الله يسلمكم و يسعدكم ..
شكرا للمرور :)

[فتاة البحيرة]

يااااا عييييني يا لييييلي على السيييينابووون ..

رووووووعة ..

فعلا يا جماعة شيء تححححفة !!!

و يستحق التميز .. ::JH::

يسلموو ايديك شعنونة.. و ايدين قريبتنا الحلوة :D

[أم الأفكار]

شو هالحركات يا شعنونه سبتيني انام واشتغلت من ورايا مش مشكله ما دام طلعت حاجه رووووووووعه

صحتين لكل الحبايب

[fantasy]

ماشاء الله عليكي يا شعنونة شو هاد كلة شي بجنن يعطيكي العافية يا قمر
وميال أم اللأفكار فيكي معدلة وست بيت يسلمو حبيبتي:D :-V

[أم العلاء 2]

http://www.ashog.com/vb/images/smile3/37263.gif
تسلم الأيادي .. حبيبتي .. شعنونة المنتدى

[الـ طبعي ـود]

تسلم ايديك روعه

ماشاء الله

[عبير القدس]

تسلم دياتك شعنونة
اممممممم
طالع من تحت دياتك بيشهي
يعطيكي الف عافية يا امررررررررررررررررررررر

[أم الباسل]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تسلم هالأيادي شكلو كتيييييييييييييييير زاكي و انشالله عن قريب رح اجربو

[شعنونة المنتدى]

الله يسلمكم كلكم يارب ...

هادا بس من ذوقكم ..

:)

[manalo]

شكلها رائع تسلم ايديك

[دموع مـهـ جرــا]

ماشــــــــــــــــــــــــــــــــــاءالله
تسلم الايادي فعلا شكله مشهي

[أم الباسل]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفك أختي شعنونة المنتدى ........ حبيت احكيلك اني فعلا جربتو و طعمو و شكلو طلعو روووووعة و مفكرة اعملو نوع من انواع الحلويات اللي رح اعملها في عيد الفطر المبارك ان شاء الله . بس رح اضيف للحشوة شويت جوز مطحون لأنو طعمو مع القرفة روعة و ان شاء الله بخبرك شو صار معي
و سلااااااام

[ام فروووسي]

لو سمحتي بالنسبه لمقدار الزيت كوب الشاي تقصدي البياله او مثل كوب الجبنه الصغير
ياريت توضحي